可(kě)以把饺子放(fàng)入(rù)一个袋(dài)子(zi)中，然后(hòu)握住袋子，往桌上(shàng)敲(qiāo)几下，饺子即可分(fēn)开；

　　或者把饺子放入(rù)冷藏室中冷藏(cáng)几分钟(zhōng)，解冻后即可较轻松解开(kāi)；

　　或者是放在(zài)常温下，让(ràng)其自然解冻，但是这样饺子(zi)皮易坏(huài)。

　　怎样使冷冻饺子不粘(zhān)一(yī)块：刚包(bāo)好的(de)饺(jiǎo)子(zi)表面会(huì)比较潮湿又互相挨着，所以才导致放入冷冻室易(yì)粘到一起，只要解决潮湿和间隔问(wèn)题，就能让饺子冷(lěng)冻时不粘在(zài)一块。

　　首(shǒu)先可以把饺(jiǎo)子(zi)分开放，这样自然饺子不会(huì)粘在一起；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外(wài)边(biān)滚上少(shǎo)许(xǔ)面粉(fěn)，使(shǐ)饺子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺子(zi)包好(hǎo)后在桌上放1-2小时，等水分略干了再放(fàng)进冰箱。

　　饺子(zi)冻成一坨直接(jiē)蒸(zhēng)法：等锅里的水开了，把(bǎ)饺子放到笼屉(tì)上即可，蒸20分(fēn)钟左右(yòu)即可食(shí)用，但是要注意蒸(zhēng)的46oz爆米花多大万达影城 爆米花会吃胖吗(de)时间足够长(zhǎng)，防止(zhǐ)粘在一起的部分蒸(zhēng)不(bù)熟。

　　若是在蒸饺子之(zhī)前(qián)等饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会变(biàn)得很(hěn)软且容(róng)易破。

　　冻饺粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅(guō)中放冷水(shuǐ)，直接把(bǎ)粘在一起的(de)饺子(zi)放入(rù)锅(guō)中。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢慢(màn)升(shēng)温的过(guò)程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的(de)过程中(zhōng)，可(kě)用(yòng)勺(sháo)子(zi)推一(yī)推(tuī)饺(jiǎo)子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即(jí)可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水煮：冻(dòng)好的饺子直接放入热水中，会使(shǐ)饺子其他部分熟(shú)得(dé)快，而粘(zhān)在一起的部分(fēn)还没熟(shú)，煮太(tài)久(jiǔ)饺子易(yì)破，冷水下(xià)锅可让饺子皮先吸收(shōu)一(yī)定水分，有初步解冻的效果，这样饺子既不会(huì)粘在一起(qǐ)也(yě)不会有部分(fēn)煮不熟的情况。