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诞辰是指活人还是死人，诞辰和生日的区别牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是牛的什(shén)么部位图片？牛(niú)心管（牛(niú)黄(huáng)喉）是牛心脏的主动脉血管的(de)。关于牛心管是牛的(de)什么部位图片以(yǐ)及(jí)牛心管是牛(niú)的什么部位图片，牛心管(guǎn)是牛的哪个(gè)部位？，牛心管是什(shén)么东西，牛(niú)心管(guǎn)是啥，心管是牛的哪(nǎ)个部位(wèi)等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识(shí)：

牛(niú)心(xīn)顶(dǐng)是(shì)黄喉吗

　　牛心顶是黄喉(hóu)的。

　　黄喉与牛心顶(dǐng)的区别:

　　1、来源不(bù)同

　　黄喉来自于猪、牛等家(jiā)畜的(de)大(dà)血管，一般为主动脉，又称心管(guǎn)。牛的心脏顶(dǐng)部(bù)连接血脉和心脏的组织。韧(rèn)性较高，可(kě)以入(rù)菜(cài)。

　　2、主要成(chéng)分不同

　　黄(hu诞辰是指活人还是死人，诞辰和生日的区别áng)喉主要成(chéng)分是平滑肌，属蛋白质，相对于肝、胃等内脏营(yíng)养价(jià)值(zhí)高一些。牛(niú)心定的(de)主要成(chéng)分是组织。

　　3、口感不同

　　黄喉较(jiào)厚(hòu)，口感(gǎn)比猪黄(huáng)喉(hóu)口感更好。但牛黄喉处理起(qǐ)来较为麻烦，若处(chù)理不好，口感很绵，嚼不动，不过专(zhuān)业(yè)吃货很多都爱吃牛黄喉。牛心顶(dǐng)由于它的韧(rèn)性很(hěn)高，所(suǒ)以用酱(jiàng)炒出来(lái)后口感既脆(cuì)嫩又爽(shuǎng)口。

牛心管是牛(niú)的(de)什(shén)么部位图片

　　1、牛(niú)心管（牛黄(huáng)喉）是牛(niú)心脏的主动(dòng)脉血管。

　　2、黄(huáng)喉是火锅中的一种(zhǒng)食物，来自于猪(zhū)、牛(niú)等家畜的大(dà)血管(guǎn)，一(yī)般为(wèi)主动脉，又称心管，常被误(wù)解为食管或气管，在(zài)火锅菜(cài)肴中又分为发制黄喉和鲜(xiān)黄喉，在(zài)火锅中(zhōng)重要的特点就是爽脆。

　　3、火锅涮烫菜品中，牛黄喉较厚，口感(gǎn)比猪黄(huáng)喉口感更好。

　　但(dàn)牛黄喉处理起(qǐ)来(lái)较为麻烦，若处理不好(hǎo)，口感很(hěn)绵，嚼(jué)不动。