榴(liú)莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的？看尖刺(cì)：根(gēn)据(jù)榴莲外壳(ké)尖刺的疏(shū)密程度(dù)可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之尖刺越密(mì)果肉越少的(de)。关于榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎么(me)挑比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

榴(liú)莲(lián)可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏吗(ma)

　　榴(liú)莲是可以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可(kě)以的。榴莲作为一(yī)种热带地区的水果,主要集(jí)中在夏(xià)季食用,而榴莲中的(de)营(yíng)养物质(zhì)比较丰富,是(shì)很容(róng)易(yì)滋生细(xì)菌以(yǐ)及微生物从而导致(zhì)其变质的,

　　因此生活中(zhōng)要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其置(zhì)于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低(dī)温条件(jiàn)下,可以延长(zhǎ印信是什么意思？ 印信和书信一样吗ng)榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外壳(ké)尖刺的疏(shū)密(mì)程度可判(pàn)断榴(liú)莲(lián)的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉(ròu)越厚，反之(zhī)尖(jiān)刺(cì)越密果(guǒ)肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴莲基部较大，方向平缓(huǎn)向(xiàng)上的口感较绵密肉(ròu)过较少(shǎo)，反(fǎn)之尖(jiān)刺(cì)又小又细则(zé)榴莲(lián)还未(wèi)成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连(lián)的两根尖刺靠近(jìn)彼此，通(tōng)过尖刺的软硬程度，若(ruò)能够轻轻(qīng)捏动(dòng)说明榴莲成(chéng)熟(shú)可(kě)以食用，若是很难(nán)靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未成熟，这(zhè)样的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄是否脱落(luò)来判断榴莲的(de)成熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节(jié)脱(tuō)落的榴莲柄已经熟(shú)透了，果(guǒ)肉(ròu)较烂气味较浓(nóng)，关节连(lián)接(jiē)完(wán)好无损的(de)话则(zé)榴莲(lián)较生，这样的(de)榴莲口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用(yòng)指甲掐(qiā)住柄部会(huì)留(liú)有(yǒu)痕(hén)迹，而果柄较小的榴莲，说(shuō)明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既(jì)不(bù)新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微(wēi)微(wēi)开(kāi)裂(liè)的榴莲(lián)，通过裂缝中传出的气(qì)味判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来(lái)气味过淡，有一股青涩(sè)的味(wèi)道，则(zé)说明榴莲还(hái)未成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻起来有一(yī)股(gǔ)酒精味，是因(yīn)为榴莲(lián)中(zhōng)的糖分(fēn)解了，说明此榴莲已经熟过(guò)头甚至变质(zhì)，吃(chī)起来会有微微发(fā)苦的(de)感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起(qǐ)来会(huì)有一(yī)股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿(ná)起来(lái)，注意榴莲的(de)尖刺(cì)别扎到手，新鲜(xiān)的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴莲(lián)能(néng)听到果肉晃动(dòng)的声(shēng)音，说明榴莲(lián)已经(jīng)成(chéng)熟。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)，榴莲是水果之(zhī)王(wáng)，吃榴(liú)莲可以为(wèi)人体(tǐ)提供大量的营养元素，可是有些人在(zài)买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲也是需要(yào)技巧和方(fāng)法的，那么怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技(jì)巧(qiǎo)：

　　 技(jì)巧一——看(kàn)大小：最好(hǎo)是选择个头比较大的，因(yīn)为它吸(xī)收(shōu)的阳光比较多，而且榴莲的(de)核也比较小，吃起来口感相(xiāng)对起(qǐ)来要好很(hěn)多，而且肉(ròu)肉(ròu)巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好是(shì)选择土(tǔ)黄色和(hé)金黄色的，这(zhè)两个颜色说明榴莲(lián)已经非常(cháng)成(chéng)熟了，要是(shì)选择绿色(sè)的，这就意味着榴莲还(hái)没熟，不(bù)过颜色也不能发黑(hēi)，要(yào)是发(fā)黑的(de)话就(jiù)意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的尖(jiān)刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼(bǐ)此“靠近(jìn)”，说(shuō)明榴莲较软，比较熟；如果手(shǒu)感(gǎn)非常(cháng)坚(jiān)实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看(kàn)形状：一般(bān)来说(shuō)最好(hǎo)是挑尾部(bù)形(xíng)状(zhuàng)是长尖形的，这样的榴(liú)莲(lián)肉非常饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看(kàn)开裂的(de)地(dì)方：如(rú)果(guǒ)榴莲熟(shú)了的话，就会(huì)出(chū)现开(kāi)裂，在选择的时(shí)候(hòu)需要注(zhù)意，裂口(kǒu)也(yě)不能太大，开裂(liè)太大的话，很有可能果(guǒ)肉已(yǐ)经出现了变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味(wèi)：要(yào)是发现有股酒精(jīng)的(de)味道，这个就最(zuì)好不要购买(mǎi)，很有可能(néng)这个榴莲已经(jīng)出现变(biàn)质的情况；

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才能(néng)又甜又糯；如(rú)果不小心买到不成熟的(de)榴莲，它的果肉往往(wǎng)又硬又涩，无(wú)法下口(kǒu)。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度(dù)怎么样，通过一个”小动作”就(jiù)能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺(cì)，选两根相临(lín)的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它(tā)们(men)向内(nèi)捏拢，如果比(bǐ)较(jiào)轻(qīng)松就能让它(tā)们彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也(yě)比较好(hǎo)；如果(guǒ)感(gǎn)觉手(shǒu)感非常坚(jiān)实(shí)，根本就无法捏动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过(guò)辨识果(guǒ)实的大小和外观颜色，也能(néng)识别榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理一(yī)样，一般来说，体型(xíng)比较大(dà)的榴莲成(chéng)熟度会好(hǎo)一些。

　　从外(wài)壳(ké)的颜(yán)色来看(kàn)，成熟的(de)好(hǎo)榴(liú)莲呈较(jiào)通透的黄(huáng)色，如果青色比较(jiào)多，则(zé)证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开(kāi)裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口的榴(liú)莲就是好榴莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使用这(zhè)种方法(fǎ)，则要注意辨(biàn)识几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已通过(guò)上面”窍门一”和(hé)”窍门二”两(liǎng)种(zhǒng)方法检验过的.榴莲，都(dōu)会比较不(bù)错，不一(yī)定非要开(kāi)口不可(kě)。

　　 如(rú)果你(nǐ)要挑选外(wài)壳已经裂口(kǒu)的，那最好选择裂(liè)口不要太大的，也就是刚(gāng)刚开(kāi)始裂口的，因为(wèi)如果果实早(zǎo)已(yǐ)裂口(kǒu)，那暴露在(zài)外(wài)的果肉(ròu)就(jiù)容易受到(dào)污(wū)染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成(chéng)熟又刚刚开口的(de)榴莲，那最好回到家(jiā)后尽快享用(yòng)，不要再长(zhǎng)时(shí)间放置(zhì)，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人，还有一个(gè)聪(cōng)明的(de)办法(fǎ)，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山(shān)”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当(dāng)然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可(kě)以(yǐ)了解果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大的椎(chuí)形(xíng)尖刺，证明榴莲果肉较(jiào)多，成(chéng)熟度(dù)较(jiào)好；反之，如果(guǒ)尖刺(cì)多为(wèi)又尖又细的形状，就证明果实不太(tài)成熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点需要注意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就(jiù)是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明(míng)它营养充足，且品(pǐn)质新鲜，是挑选榴莲的又一(yī)”指标(biāo)”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心(xīn)地(dì)将双手(shǒu)的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹(āo)陷处，把榴莲(lián)轻轻地拿起(qǐ)来，拿稳(wěn)后，用(yòng)手轻轻(qīng)摇(yáo)晃(huǎng)榴莲(lián)，如果(guǒ)感到里面(miàn)有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声(shēng)音，则证明果肉已成熟(shú)并(bìng)脱离(lí)果壳，这(zhè)样的榴莲，就是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一(yī)只(zhǐ)榴莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁、磷(lín)等多种(zhǒng)微量元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲(lián)之乡”的(de)泰国，经常(cháng)用榴(liú)莲给病(bìng)后患者、产后的妇女(nǚ)补(bǔ)养身子。

　　榴(liú)莲(lián)果(guǒ)壳煮(zhǔ)骨头汤是(shì)很好的滋(zī)补品，而果核(hé)和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能(néng)去胃寒(hán)，也可做妇女(nǚ)滋补(bǔ)汤(tāng)。

　　 2、榴莲的(de)选(xuǎn)购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它的(de)外观(guān)，黄色就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内(nèi)挤一(yī)下，如(rú)果手感有(yǒu)弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也就(jiù)差不(bù)多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的(de)皮，有弹性(xìng)就(jiù)说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖(jiān)，如(rú)果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是生的，就(jiù)是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每(měi)一个鼓包凸出得(dé)多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻(bí)子嗅(xiù)一(yī)下(xià)，熟了的榴(liú)莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得来的(de)是香，吃不来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就(jiù)是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃(chī)不完(wán)，就(jiù)要把榴莲(lián)妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外壳(ké)，将果肉放(fàng)到保鲜盒(hé)内，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理(lǐ)想的(de)冷藏温度为(wèi)12摄氏度左右(yòu)，同时，最好能在(zài)3-5天内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放(fàng)冰箱，还可以冰(bīng)在冰(bīng)箱冷冻(dòng)层。

　　等要(yào)吃的时(shí)候呢，可以(yǐ)拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道(dào)一样(yàng)。

　　 3、榴(liú)莲的核可(kě)以洗干(gàn)净，用微(wēi)波炉叮来吃(chī)，别有(yǒu)一(yī)番风(fēng)味。

　　 4、做(zuò)成榴(liú)莲冰(bīng)激凌，放(fàng)进(jìn)保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)，这样想什么时候吃就什么(me)时候吃(chī)。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是(shì)自然裂(liè)开口(kǒu)的，这个时候我(wǒ)们(m印信是什么意思？ 印信和书信一样吗en)顺着裂开的口子掰开或者(zhě)用(yòng)刀切开就能够吃(chī)到榴(liú)莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴(liú)莲，都是没有完(wán)全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果等(děng)不及品尝(cháng)，也可以(yǐ)切开榴莲皮(pí)。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成熟的不好的，要是(shì)吃也要选择那(nà)些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切(qiè)开一块儿，这个时候就能够看(kàn)到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路(lù)切开一块(kuài)儿(ér)，然后用手掰开就(jiù)可以吃到(dào)美味的榴(liú)莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的时候小心(xīn)榴莲的(de)刺(cì)）

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