距离(lí)苏丹(dān)爆发武装冲突(tū)已有月余。据路可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁(lù)透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了人(rén)道主义危机，也(yě)意外(wài)地让全(quán)球碳酸饮料制造商感(gǎn)到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯胶，是制造碳(tàn)酸饮料的关(guān)键材(cái)料。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹的阿拉(lā)伯胶产量约占(zhàn)全球(qiú)的70％，如果阿拉伯(bó)胶出(chū)口中断，包括(kuò)可(kě)乐(lè)、雪(xuě)碧(bì)、芬达等在内的(de)碳(tàn)酸(suān)饮料(liào)将(jiāng)面临断供(gōng)风险。

　　据(jù)红星(xīng)新闻5月(yuè)24日报道，因原材料问题供应(yīng)不稳定，可口可乐系列产品(pǐn)在北京市(shì)场的友宝无人(rén)零(líng)售渠道(dào)已断货一段时间。

　　另有多家媒体报(bào)道，成都、北京(jīng)等地可口可乐(lè)相(xiāng)关产品出现涨(zhǎng)价的(de)情况(kuàng)，涉及多个渠道(dào)，有四川的采购商表示，可口可乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重要原料(liào)恐(kǒng)断供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速传播(bō)，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而在(zài)这一波涨(zhǎng)价疑云的背后(hòu)，是全球主要碳酸饮料生产商可能在几个月内就(jiù)会面临(lín)阿拉(lā)伯胶断供(gōng)的(de)风(fēng)险。

　　据了解，阿(ā)拉(lā)伯胶在(zài)食品(pǐn)工业(yè)中主要作(zuò)为稳定剂使(shǐ)用，它可(kě)以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和(hé)谐共处”，也可(kě)以让(ràng)汽水中的二(èr)氧(yǎng)化碳(tàn)更稳定(dìng)地存在(zài)于(yú)液体(tǐ)之中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它(tā)们大部(bù)分产自于横贯非(fēi)洲的“树胶带(dài)”，主要产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等(děng)，其中(zhōng)，苏丹(dān)的(de)阿(ā)拉伯(bó)胶品质较好，约占全球出口总额的(de)70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食品工业界已经(jīng)出(chū)现了(le)明胶、卡拉胶等其他添(tiān)加剂，但对于可口(kǒu)可乐(lè)、百事这样体(tǐ)量的公司，更换(huàn)添加(jiā)剂意(yì)味着(zhe)配方和生产线的(de)大(dà)幅(fú)调(diào)整。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其次，配(pèi)方的更改可(kě)能带(dài)来的口(kǒu)感变化(huà)才让巨(jù)头头疼。网(wǎng)络上关于哪个品(pǐn)牌可乐更(gèng)好喝的(de)提问(wèn)常常(cháng)会引(yǐn)来“红蓝党”的激(jī)情对局(jú)，对于(yú)汽水爱好者(zhě)来说(shuō)，有没有“那味儿”才(cái)是选购产品(pǐn)的关(guān)键因素。

　　另(lìng)据英(yīng)国(guó)超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在配料表中并(bìng)未明确标明，但实(shí)际上都使用了(le)阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联合利(lì)华(huá)、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产品中也要(yào)添加阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息(xī)人士表示，由于担心苏丹(dān)战火持续带来的风(fēng)险，如可(kě)口(kǒu)可乐、百事可(kě)乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的公司(sī)，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司会(huì)保持(chí)三至六(liù)个月的存储(chǔ)量，以免出现供应短缺(quē)。但全(quán)球碳酸饮料(liào)的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲击(jī)全球的碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲(chōng)突影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯(bó)胶(jiāo)对全球食品饮料(liào)、药品及日化行业来说至关重(zhòng)要(yào)，即便在(zài)早(zǎo)年美国对苏丹实施经济(jì)制裁(cái)时期，该类目也(yě)始终被(bèi)排除在外。

　　美(měi)国(guó)财经(jīng)媒(méi)体指出，由于(yú)国(guó)际“中间商”普遍(biàn)还有阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还(hái)不至于立马库存告(gào)罄。但(dàn)如果苏丹(dān)国内(nèi)局势不能(néng)很(hěn)快(kuài)稳定下来(lái)的话，阿拉伯胶的价格可(kě)能会急速上涨，成(chéng)本压力也会从原(yuán)料(liào)上游(yóu可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁)传导到消费品(pǐn)价(jià)格上。

　　过(guò)往消息显示，苏(sū)丹以往的冲突(tū)多集(jí)中在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远(yuǎn)地区（编者注：该地区(qū)位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南苏(sū)丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次冲突爆发(fā)地(dì)则在(zài)首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏(sū)丹大部分存(cún)储阿拉伯(bó)胶的(de)设施位于喀土穆(mù)和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运(yùn)输线路经过(guò)冲突爆发(fā)地区，产自北(běi)科(kē)尔(ěr)多凡州(zhōu)乌姆拉(lā)瓦巴(bā)（Umrawaba）和(hé)青尼(ní)罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运往(wǎng)喀土穆和(hé)红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航(háng)运商会秘(mì)书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口中心的阿(ā)拉伯树胶(jiāo)储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董(dǒng)事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么(me)被卡在仓库里，要么被卡在(zài)生产(chǎn)地(dì)。“由于苏丹军(jūn)队(duì)和准军(jūn)事组(zǔ)织快速支援部队之(zhī)间(jiān)的(de)冲突，超过5万(wàn)吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出(chū)口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格将相应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯(bó)新闻(wén)》报道，自冲突开(kāi)始以来(lái)，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特(tè)别是(shì)阿拉伯(bó)胶的出口受到严重影响。估(gū)计有5万苏丹人(rén)（约占该(gāi)国人口的11％）直接或间(jiān)接依赖生产这种宝贵资(zī)源所产(chǎn)生的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国家(jiā)层面，如果苏丹正在(zài)进行的战争不迅速停止，它将严(yán)重影响那(nà)些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方调(diào)价信息披露(lù)，但(dàn)距离两大(dà)可乐公司(sī)上一轮调价的时间并(bìng)不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可(kě)乐官宣(xuān)调价，包括可(kě)口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多款产品零售价上调(diào)，其(qí)中(zhōng)经典500ml瓶(píng)装可乐(lè)，从(cóng)3元上(shàng)涨到3.5元；去(qù)年3月底，百事可乐官方(fāng)发布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日起(qǐ)，500ml瓶装百(bǎi)事可(kě)乐（原味(wèi)/无糖）、美年达及(jí)七喜(xǐ)均涨价(jià)至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐(lè)保持价(jià)格(gé)一致。两大巨头(tóu)公(gōng)司给出的(de)理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白(bái)砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的使(shǐ)用(yòng)给可乐带来了(le)不(bù)同的风味(wèi)，也在影响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下(xià)调产量(liàng)预测或实际产量不及(jí)预期，巴西甘蔗作(zuò)物收获进(jìn)度缓慢，国(guó)际原油价格上涨导(dǎo)致甘(gān)蔗(zhè)制(zhì)乙(yǐ)醇的需(xū)求增(zēng)加等因素叠加影响，近期白糖(táng)的价(jià)格(gé)呈现持续(xù)快速上涨趋势。据联合国粮农组织(zhī)5月(yuè)5日发布的数据，粮(liáng)农组(zǔ)织(zhī)食糖价格(gé)指数4月平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月上行(xíng)，创2011年10月以来新高。

　　也(yě)有业(yè)内人士表(biǎo)示，相(xiāng)比单一原材料涨价，通胀背景下各个供应链环节(jié)的成本高涨，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日(rì)，可口可乐发布(bù)了2023年第(dì)一(yī)季(jì)度财报。其中提到，第一(yī)季度全球价格平均上(shàng)涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐(lè)公司(sī)称(chēng)，通货膨胀导致了(le)运输和原材料成本的增加。

　　不(bù)过(guò)，可口可乐总裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着(zhe)通货膨(péng)胀在(zài)一些(xiē)领域的缓解，如石油现货价格和运费(fèi)，公司预计(jì)价格上涨(zhǎng)将(jiāng)放缓。“今年(nián)下半年，我们(men)的预(yù)期是大多数市(shì)场的通胀将放缓，与过去12至18个(gè)月(yuè)相比，这将导致一个(gè)‘更正常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括(kuò)百事可乐、联合利华等在内的食品、日化公司最近几个季(jì)度也都提(tí)高了价格，以(yǐ)应对成本上升。

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