竹荪是煮(zhǔ)15分钟(zhōng)左右的。关于竹荪煮多久以及竹荪煮多久可以吃，竹荪(sūn)煮多(duō)久才熟(shú)透，泡好的(de)竹荪煮多久，火锅竹荪煮(zhǔ)多久，竹(zhú)荪多(duō)久可以煮熟等问(wèn)题，小(xiǎo)编(biān)将为(wèi)你整理以下的知(zhī)识(shí)答案：

竹(zhú)荪(sūn)煮多(duō)久

　　是15分钟左(zuǒ)右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之前先(xiān)用淡盐水泡发大约10分钟，并剪(jiǎn)去菌盖头(tóu)封闭的(de)一端(duān)，同(tóng)时(shí)要(yào)去除(chú)竹荪(sūn)的花朵部分网状部分(fēn)，只保留(liú)茎部，否则会有怪味，竹荪(sūn)也是野生菌，所(suǒ)以需(xū)要沸(fèi)水(shuǐ)煮(zhǔ)大约15分(fēn)钟左右才可以吃，煮得时(shí)间越久越(yuè)入味。

　　鲜竹荪的处理方法其实(shí)也不难，只要把它比较难清理的地方都要注(zhù)意(yì)去洗干净就好了，很难洗的缝(fèng)缝可(kě)以(yǐ)用(yòng)牙刷去刷，只要能清(qīng)洗干净就好了。

　　在(zài)处理的(de)时候，去掉根部泥(ní)土后，放入水槽中用清水洗净(jìng)，拿刀切除根部(bù)粗老(lǎo)的部(bù)分，切口(kǒu)保持圆滑平整，并(bìng)剥除笋(sǔn)箨、笋衣，或者将笋装入(rù)蒸锅(guō)中(zhōng)。

　　直到它变得透但却又(yòu)不烂、能够撕开为止，这(zhè)时(shí)候就要立即(jí)把它捞(lāo)起来(lái)，然后(hòu)用冷(lěng)水冷却，冷(lěng)却的(de)时候(hòu)务(wù)必(bì)要做到彻底(dǐ)的(de)冷(lěng)却，否则荪色会变暗。

竹荪用冷水还是(shì)热(rè)水(shuǐ)泡

　　都可(kě)以。

　　不管(guǎn)是用冷(lěng)水(shuǐ)还是热(rè)水都(dōu)是可以用来泡竹荪的，两者(zhě)唯(wéi)一的区(qū)别(bié)就是冷水泡竹荪所需(xū)要(yào)的时间比较长(zhǎng)，而热水泡(pào)竹荪所需要的时(shí)间比较短，建议可以根据个人方便的时(shí)间来(lái)进行选择(zé)。

　　但是需要注意的是不建议用(yòng)太烫的水来浸泡(pào)竹荪，建(jiàn)议使用40-60℃左右的温水是比较合适的，而且(qiě)浸(jìn)泡的时(shí)间也不宜太长，不然就(jiù)会破坏(huài)竹荪(sūn)中所含的营养物质，导致竹荪的营养价(jià)值下(xià)降(jiàng)。

竹荪的功效与禁忌

　　功效：

　　补充营养：竹荪(sūn)中含有丰(fēng)富的蛋白质、氨基酸(suān)、维生(shēng)素和矿物质，而且其中的氨基酸符合(hé)人体所需要的氨(ān)基酸比例，食用(yòng)后可以为人(rén)体(tǐ)补充多种(zhǒng)营养物质，能够(gòu)维持人体(tǐ)组织器官(guān)的正常生(shēng)理功能，并促(cù)进人体的新陈代谢。

　　润肺止(zhǐ)咳：竹荪(sūn)归肺经，且性质偏凉性，食(shí)用后(hòu)能够(gòu)降低(dī)肺内的热气，起到(dào)清肺热、降(jiàng)肺(fèi)气的作用，因此对于一些因为肺气(qì)上行、肺气亏虚所导致的咳嗽咳痰、久咳不止等症状来说，可(kě)以适当地吃一(yī)些竹荪，可以起到(dào)润肺(fèi)止咳的(de)作用(yòng2022年非诚勿扰官网报名方式，相亲节目报名入口)。

　　清热利湿：竹(zhú)荪味甘、微苦，偏凉性，食(shí)用后可以有(yǒu)效地降低(dī)人(rén)体(tǐ)内的热气，起到清热利湿的作用(yòng)，因此对于一些因为体(tǐ)内火气(qì)过大而(ér)出现(xiàn)的口舌生疮(chuāng)、口干舌(shé)燥(zào)、咽喉(hóu)肿痛等症状来说，都可以通过吃竹荪来进行缓解。

禁(jìn)忌

　　1、脾胃(wèi)虚寒者：竹荪的性质(zhì)偏寒性，食用(yòng)后会对(duì)脾胃造成较(jiào)大的刺(cì)激，因此在吃的(de)时候(hòu)一定要适量食用，而且对(duì)于一些本身(shēn)脾胃(wèi)比较虚(xū)寒的人群来说，建议(yì)最好(hǎo)是根据自身的肠胃情(qíng)况来决定少吃(chī)或不吃，以免(miǎn)食用后出现肠胃不适的症状。

　　2、过敏：竹荪属于一种食(shí)用菌(jūn)类(lèi)，具有一定的(de)过敏性，食用后容易(yì)出(chū)现(xiàn)过敏的(de)症状(zhuàng)，因此对于一些过敏(mǐn)体质的人群来(lái)说，在(zài)食用竹荪之前(qián)最(zuì)好是先做好过敏源测(cè)试，确(què)定不过敏后(hòu)方可继续食用，以(yǐ)免(miǎn)出现身体不适的症状。

竹荪有哪些营(yíng)养价值(zhí)

　　一、含有丰富(fù)的营(yíng)养物质，可以(yǐ)补充人(rén)体所需要的能量。

　　二(èr)、具(jù)有明(míng)显的防(fáng)病作用和机体调节功能(néng)。

　　三、含有(yǒu)丰富的蛋白质，可以维持钾钠的平衡。

　　四、含有丰(fēng)富的微(wēi)量元素，维(wéi)持人(rén)体正常(cháng)的新陈代谢(xiè)。

　　五(wǔ)、含有(yǒu)丰富的(de)粗纤维，可(kě)以适当的促进(jìn)肠胃的运动，在一定程(chéng)度(dù)上提(tí)高机体消(xiāo)化吸收的能力。

竹(zhú)荪煮多久(jiǔ)才(cái)能熟？

　　烹饪前(qián)，应(yīng)将(jiāng)干切(qiè)片用盐浸泡(pào)10分钟(zhōng)，并将菌盖封闭端切掉。

　　另(lìng)外(wài)竹(zhú)荪的花瓣(bàn)要去掉(diào)一部分，只保留叶和(hé)茎，否则会有异(yì)味。

　　吃火锅的话，要(yào)煮(zhǔ)久一(yī)点。

　　那么竹荪要煮多久(jiǔ)呢？

　　1.竹荪可以煮多久吃？

　　干片烹饪前，用盐浸(jìn)泡10分钟，切(qiè)去菌盖(封闭端)。

　　另(lìng)外，竹荪的部分(fēn)花瓣(网(wǎng)状结构的(de)一(yī)部(bù)分，花瓣是竹荪香气(qì)集中的区域(yù))要去(qù)掉，只保(bǎo)留叶和茎，否则会有异味。

　　竹荪也是野生(shēng)菌，需要开水冲泡15分钟才能食用。

　　竹荪不怕煮，煮的时(shí)间(jiān)越长，味(wèi)道越好。

　　慢慢(màn)煮。

　　吃火锅(guō)的话可以(yǐ)煮一会儿。

　　不容易老(lǎo)化，口感好。

　　2.竹荪的营养成分

　　竹荪竹荪含有碳水化合物、蛋(dàn)白质、碳水化合(hé)物、矿物质和维生素(sù)。

　　每100克竹荪(sūn)干(gàn)品含粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化合物60.4克，膳(shàn)食纤维8.4克，碳水化合物16种，其(qí)中磷酸是竹荪美味的物质条件。

　　竹(zhú)荪的糖度——对称糖度和不对称糖度丰富多彩，有膳(shàn)食纤(xiān)维、D-半(bàn)乳糖、D-甘露(lù)醇、麦芽糖醇、葡(pú)萄糖等。

　　竹荪竹荪的成分可以补充(chōng)人体必(bì)需的营养元素，增(zēng)强(qiáng)人(rén)体免疫力和抗病能(néng)力。

　　竹荪竹荪是食疗中的上品(pǐn)，能止痛、补气血、降血(xuè)压。

　　长期服用还可调节中(zhōng)老(lǎo)年人(rén)的血糖，治(zhì)疗痢疾、牙(yá)痛(tòng)、支气管炎(yán)、败(bài)血症(zhèng)、风湿病、妇科病(bìng)等。

　　竹荪(sūn)的糖(táng)分具有显(xiǎn)著的调节(jié)机体和预(yù)防(fáng)疾病的作用，因此越来(lái)越(yuè)受到人们的重(zhòng)视(shì)。

　　3.竹2022年非诚勿扰官网报名方式，相亲节目报名入口荪怎么处理？

　　其实鲜竹荪(sūn)的(de)解决并不太难。

　　如果(guǒ)只有(yǒu)难清理的地方必须清理，清理不(bù)了的接缝可(kě)以(yǐ)用软毛牙刷或者其(qí)他(tā)专(zhuān)用工具(jù)刷。

　　要是它们能被清(qīng)洗(xǐ)就好了(le)。

　　比(bǐ)较实(shí)用(yòng)的解(jiě)决方法是去除(chú)根部(bù)的泥(ní)土，放入不锈钢(gāng)水槽中，用冷水(shuǐ)冲洗(xǐ)。

　　拿刀把根部又粗又(yòu)老的部分去掉，保持伤口圆(yuán)润平整(zhěng)，把笋和笋皮剥(bō)下来(lái)。

　　或者把竹笋放入(rù)油(yóu)锅，直到(dào)越来越透明(míng)但不碎，可以撕下来。

　　这时(shí)我们需(xū)要马上(shàng)把它(tā)捞出来，然后用冷(lěng)水冷藏。

　　在冷藏的情况(kuàng)下，一定(dìng)要保证完全冷藏，否则太阳颜色会比较暗(àn)，非常容易造成熟后(hòu)松散变质的情况(kuàng)。

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