大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢？保鲜袋(dài)冷冻保存的(de)。关于大明虾(xiā)怎500克是多少斤等于多少斤，500克是多少斤两么保存才新(xīn)鲜呢以及大明(míng)虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜(xiān)呢，大明虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜又好吃，大明(míng)虾怎么保存才新(xīn)鲜好吃，新(xīn)鲜的大明虾怎么保存，大(dà)明虾怎样保鲜等问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

大明(míng)虾是淡水还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明(míng)虾(x500克是多少斤等于多少斤，500克是多少斤两iā)是海水养殖的。它主(zhǔ)要生活在浅(qiǎn)海泥沙层，春季时(shí)会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产(chǎn)卵(luǎn)后亲虾就会出现(xiàn)死(sǐ)亡，幼虾长到秋季(jì)时(shí)会成为成虾(xiā)，生长繁殖的速度非常快(kuài)。

　　2、养虾时池(chí)塘一(yī)定要建造(zào)在通风向(xiàng)阳，注水(shuǐ)排水方便，水源(yuán)充足无(wú)污染的(de)地方(fāng)。建造好后还要先进行(xíng)消毒处(chù)理，保证(zhèng)无菌无毒。放养虾苗(miáo)一(yī)般在(zài)春(chūn)季(jì)的3-4月份，这(zhè)时气候比(bǐ)较(jiào)适宜，利于虾苗生(shēng)长(zhǎng)。平时可(kě)以(yǐ)将饵料投喂在浅水处，同时要经常(cháng)巡塘，观察生长情况(kuàng)，及(jí)时(shí)调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充足(zú)、无污染、沙质(zhì)底的淡水池塘或虾塘(táng)为主。在虾苗放(fàng)养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥(féi)50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把新买来的(de)虾剪去虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎(zhā)破袋(dài)子失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再套上(shàng)3个同(tóng)样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把(bǎ)冰(bīng)箱(xiāng)调至最高档8到10个(gè)小时，这样既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻保存(cún)。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保(bǎo)险盒里，不(bù)用放(fàng)水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)大点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬就(jiù)都下(xià)来了，而且还(hái)很完整。

　　这样的(de)虾(xiā)和(hé)刚买来鲜活的虾的(de)肉质口感(gǎn)是(shì)一样(yàng)的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮料瓶(píng)子，然(rán)后将(jiāng)鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保鲜

　　 活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)，在现实(shí)生活中(zhōng)，明虾的味(wèi)道(dào)鲜(xiān)甜，肉质也非常正宗，营养也是十分丰富，所以很多人平时(shí)都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活(huó)的大明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保鲜。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短时(shí)间保(bǎo)鲜

　　 拿(ná)出一个胶(jiāo)盒来，在里(lǐ)面放一些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾作为垫底，把(bǎ)虾放(fàng)入里面(miàn)后，再在上(shàng)面铺上一层湿纸巾或(huò)湿毛巾，这么做(zuò)是为了(le)利用冰箱内的冷气(qì)，让湿纸(zhǐ)巾(jīn)或湿(shī)毛巾保持一定的湿度，来保(bǎo)持基围(wéi)虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回(huí)来的活(huó)虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放(fàng)在饭盒里，大概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时(shí)一家三(sān)口吃(chī)的话(huà)，用(yòng)小一点(diǎn)的饭盒，过节日(rì)的话可以用大(dà)点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒里(lǐ)，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能(néng)把虾块取出，用保鲜(xiān)膜把(bǎ)虾块包好(hǎo)，可(kě)以在冰(bīng)箱里(lǐ)码放(fàng)整齐。

　　 活(huó)明虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明(míng)虾的身(shēn)体，右手拿剪刀虾(xiā)须(xū)剪(jiǎn)掉(diào);

　　 3、左手握(wò)虾住明虾(xiā)，把(bǎ)虾(xiā)身搭在中指、无(wú)名(míng)指和小指上，用大拇指和食指(zhǐ)压(yā)住虾身，使(shǐ)虾肚(dù)面向自己，右(yòu)手(shǒu)拿剪(jiǎn)刀(dāo)把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾(xiā)肚(dù)中间有一条黑色的虾(xiā)肠(cháng)，用剪刀(dāo)沿着黑线边缘(yuán)轻(qīng)轻划一下，取出(chū)黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握(wò)着虾身(shēn)体(tǐ)的第二个关节处，右手(shǒu)取一(yī)根(gēn)牙签，用牙签插入虾的第二关节，轻轻(qīng)向(xiàng)上一挑，左手同(tóng)时把虾身松开(kāi)平放，把虾(xiā)泥(ní)取(qǔ)出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手顺着虾身把身体(tǐ)部位的虾壳剥下(xià);

　　 7、左手握虾，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用(yòng);

　　 9、剥下(xià)来的虾(xiā)壳和虾头不要丢(diū)掉。

活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只只的顺装在空的饮料(liào)瓶里(lǐ)，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧(jǐn)瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔(gé)绝，也不会串味。

　　吃(chī)之前取出一瓶提前解冻，用(yòng)刀或剪子将瓶(píng)子破开(kāi)，一瓶正好可(kě)以做一盘。

　　 *这种方(fāng)法简单、方便、干净、利(lì)落、最主要的保鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由于(yú)虾与空气(qì)隔(gé)绝，虾肉(ròu)和新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大也不要太(tài)小(xiǎo)，500ml的饮(yǐn)料瓶(píng)大(dà)小正合(hé)适(shì)，拿(ná)出来吃的话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 先买(mǎi)来加厚的保鲜(xiān)袋。

　　把(bǎ)新(xīn)买来的虾剪去虾须(xū)和头(tóu)上的刺，以免扎破(pò)袋(dài)子失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在(zài)袋子外(wài)面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用水泡一(yī)下即可(kě)。

　　 *这种方法(fǎ)的缺(quē)点(diǎn)是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后虾就不新鲜了，会变干、也(yě)容易串味，时间长了口感(gǎn)也会发(fā)面。

　　 3、保鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的(de)码在(zài)保险盒里，不(bù)用放(fàng)水(shuǐ)，盖好盒(hé)盖，保证(zhèng)没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完(wán)整。

　　这(zhè)样的`虾和刚买来(lái)鲜活(huó)的虾(xiā)的肉(ròu)质口(kǒu)感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　 *使用此法时(shí)保鲜(xiān)盒(hé)的大小要合适，一般的外卖(mài)餐盒和(hé)饭店的打(dǎ)包盒大(dà)小就差(chà)不(bù)多，大(dà)概能(néng)装一(yī)斤虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先(xiān)在水里面煮一下，然(rán)后把虾捞上来，把水(shuǐ)沥(lì)干后(hòu)，用(yòng)保鲜袋装好，放在(zài)冰箱里面(miàn)冷(lěng)冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合长期保存(cún)，保存(cún)时(shí)间可长(zhǎng)达一年，而(ér)且(qiě)口感和鲜度与(yǔ)鲜(xiān)虾几(jǐ)乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也很简单易行，但保(bǎo)存时间不宜太久，一般七天左右(yòu)。

　　而且口(kǒu)感和(hé)鲜(xiān)度都要差(chà)许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾(xiā)切忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每次吃多(duō)少(shǎo)取多(duō)少，否则化开再冻虾肉(ròu)就粉(fěn)了没有弹性了，而(ér)且虾(xiā)皮会变黑。

　　取出后(hòu)用自来(lái)水迅速解冻，然(rán)后控水后，愿意水(shuǐ)煮、油焖就自由发挥了。

活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎(zěn)么保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜(xiān)法。

　　把(bǎ)买(mǎi)来的(de)虾一只一只放(fàng)在塑(sù)料瓶(píng)里，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放到冰箱里(lǐ)保存。

　　因为冰箱里放的东西多且杂，这么放就不会串味了，制作(zuò)方(fāng)法也很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避免虾刺破(pò)保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)，先把(bǎ)虾须和虾头的刺剪掉(diào)，也可以(yǐ)提前把(bǎ)不吃(chī)的地方剪掉，然(rán)后再用保(bǎo)鲜袋把虾多缠几下放到冰箱里保(bǎo)存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有(yǒu)食(shí)品级真(zhēn)空包(bāo)装袋和包装机的话完(wán)全可以选择这种方法！因(yīn)为不论是瓶(píng)子还是保鲜膜难免(miǎn)会有(yǒu)空气在里面，有空气就难(nán)免会有细菌，把空(kōng)气抽空之后细菌的含(hán)量也会大(dà)大减(jiǎn)少，所以被细菌感染的几(jǐ)率也会大大(dà)减少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大多生活在江湖或者海水中，常见的品(pǐn)种(zhǒng)有青虾，河(hé)虾，对虾等；而贝(bèi)类是一种软体动(dòng)物，主要分(fēn)布在海洋(yáng)中，常(cháng)见的(de)品(pǐn)种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然(rán)这完全就(jiù)是(shì)两个品(pǐn)种(zhǒng)，但基于人类的本(běn)质(zhì)，我们对这(zhè)两样一(yī)律来着不(bù)拒，因为两(liǎng)者都是(shì)美味！我们通(tōng)常说的(de)贝(bèi)类一(yī)般(bān)会有贝壳，然后(hòu)所有的器官都(dōu)在贝壳里，虾则不(bù)一样，虾的外壳会保护(hù)它大部分躯体(tǐ)，但是(shì)头部还(hái)有四肢(zhī)是(shì)露在外(wài)面的，且虾的(de)外壳是一节一节的(de)并(bìng)不像(xiàng)贝壳(ké)只有一大块(kuài)。

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