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黍(shǔ)米可(kě)以减肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有减肥和降低血压(yā)的功效与作用。

　　首先黍米(mǐ)里含有大(dà)量的不饱和脂肪(fáng)酸，能够把人体内(nèi)多余的脂肪分(fēn)解掉，当作废(fèi)物排出(chū)身(shēn)体之外，所(suǒ)以适当吃(chī)一些黍米能达到很好的减肥效果(guǒ)。

　　其次黍(shǔ)米里面含有非常多的(de)微量元素和钾元素，而且还有很多其(qí)他(tā)的营养物质，具(jù)有降血(xuè)压和治疗贫血(xuè)的功效。

黍米是大(dà)黄米吗？

　　黍米是大黄米(mǐ)。

　　黍米和大黄米属于同一种物质(zhì)，大黄米别名是(shì)软黄米、黍(shǔ)米，经(jīng)常(cháng)被磨(mó)成面粉，制作各种糕点。

　　同(tóng)时黄米富含蛋白质(在太空呼吸一口会怎么样，外太空呼吸是什么感觉x;'>在太空呼吸一口会怎么样，外太空呼吸是什么感觉zhì)、碳水化合物、B族(zú)维生素以及维生素(sù)E、锌铜锰(měng)等(děng)营养元素。

　　黍(shǔ)为(wèi)一年生草(cǎo)本。

　　秆(gǎn)直立，单生(shēng)或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上(shàng)密(mì)生(shēng)髭毛。

　　叶(yè)鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶(yè)舌长约1毫米(mǐ)，具(jù)长约2毫米(mǐ)的(de)纤毛(máo)；叶片线状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或无(wú)毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　圆锥花(huā)序，开展或较紧密，成熟则(zé)下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边(biān)缘(yuán)具(jù)粗糙(cāo)刺毛(máo)，下(xià)部裸露，上部密生小枝与小穗；小穗(suì)卵状(zhuàng)椭(tuǒ)圆形(xíng)，长(zhǎng)约(yuē)4～5毫(háo)米；颖(yǐng)纸质。

　　黍米中所(suǒ)含的脂肪主要有棕榈酸、廿四(sì)烷酸(suān)、十七烷酸、油酸、亚(yà)油酸、异亚油酸等，均有利于生(shēng)长发育(yù)。

　　黍米中(zhōng)含有的粗(cū)纤维(wéi)、灰(huī)分。

　　黍米中还(hái)含有多种米、麦(mài)中所缺乏的(de)氨(ān)基酸(suān)，对(duì)调补机体代谢(xiè)十分重要。

大黄(huáng)米是什么米啊?

　　大(dà)黄米（又称(chēng)“软黄米(mǐ)”），与“小米(mǐ)”非同一(yī)种作(zuò)物，是由糜(mí)子(zi)（黍）去皮加(jiā)工而成。

　　适于贫瘠干燥(zào)土壤生(shēng)长，多分布于印度、中(zhōng)国、尼日利(lì)亚和俄罗斯(sī)。

　　糜子是生长于我国北方的一种农作(zuò)物，含有的人体必(bì)需的八种氨基酸(suān)的含量均(jūn)高于(yú)大米和(hé)小麦，尤其是(shì)蛋氨(ān)酸含量，几乎是大米和小(xiǎo)麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾(hé)本(běn)科植物黍的种子。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年生草(cǎo)本(běn)。

　　秆直(zhí)立，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节上(shàng)密生(shēng)髭毛(máo)。

　　叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫(háo)米(mǐ)的纤毛(máo)；叶(yè)片线状披针形(xíng)，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛(máo)或无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　圆锥花序，开展或较紧密，成熟(shú)则下垂，长约30厘(lí)米，分枝具角棱(léng)，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上(shàng)部密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质(zhì)。

　　无毛，第一(yī)颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖(jiān)或锥尖(jiān)，具5～7脉(mài)，第二颖与小穗(suì)等长，大(dà)多为(wèi)11脉；第一(yī)外(wài)稃形似第二(èr)颖(yǐng)；内稃(fū)薄(báo)膜质，较短小，长1.5～2毫米，先(xiān)端(duān)常微(wēi)凹。

　　颖果(guǒ)圆形或椭圆形(xíng)，平滑而有(yǒu)光泽，长约3毫米(mǐ)，乳(rǔ)白、淡黄或红色。

　　种(zhǒng)子白色、黄色(sè)或褐色，性粘或不粘(zhān)。

　　我国华北、西北多有栽培。

　　一般(bān)分两种(zhǒng)类(lèi)型，以秆上(shàng)有毛，偏(piān)穗，种子粘者为(wèi)黍；秆(gǎn)上无毛(máo)，散穗，种在太空呼吸一口会怎么样，外太空呼吸是什么感觉(zhǒng)子不(bù)粘者为稷。

　　本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药(yào)用，各详专条。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治(zhì)泻痢、烦渴、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿(ér)鹅口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主(zhǔ)要为不饱和脂肪酸(suān)。

　　2、含有丰富的(de)维(wéi)生素E，每100克中含有1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤(xiān)维含量(liàng)丰富(fù)，为大米的(de)4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克，常吃(chī)对高血压患者有(yǒu)益。