榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度(dù)可判断榴莲的果肉(ròu)是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越(yuè)密果肉(ròu)越少(shǎo)的。关于榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的(de)以及榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜不甜，买(mǎi)榴莲应(yīng)该怎么挑比较(jiào)甜，软(ruǎn)糯的榴(liú)莲怎么(me)挑等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

榴(liú)莲可(kě)以放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作(zuò)为一种热带地区的水(shuǐ)果(guǒ),主要集中在夏季食用(yòng),而(ér)榴莲中的营养物(wù)质(zhì)比较丰富,是很容易滋生(shēng)细菌以及(jí)微生物(wù)从而导致其变质的(de),

　　因此生活中要是不能及时将(jiāng)榴(liú)莲吃完,那(nà)么可以将其置于冰箱进行冷藏(cáng),在冰(bīng)箱冷(lěng)藏室的低温条(tiáo)件下,可以延长榴(liú)莲的(de)保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲9的算术平方根是3还是正负3，根号9的算术平方根是多少(lián)外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密(mì)果肉越(yuè)少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴莲基部较大(dà)，方向(xiàng)平缓向(xiàng)上的(de)口(kǒu)感较绵密肉过较少，反(fǎn)之(zhī)尖刺又(yòu)小又细(xì)则榴莲还未(wèi)成熟，果(guǒ)肉较(jiào)少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的两根尖刺靠近彼(bǐ)此(cǐ)，通过尖刺的(de)软硬程度(dù)，若能够轻(qīng)轻捏(niē)动(dòng)说明榴莲(lián)成熟(shú)可以食用，若是很难靠(kào)拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的(de)榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部(bù)的柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来判(pàn)断榴莲的成(chéng)熟度(dù)，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整(zhěng)说明此榴莲较(jiào)新鲜，而关节脱(tuō)落的榴莲(lián)柄已经(jīng)熟透了，果肉较烂气(qì)味(wèi)较浓，关节连接(jiē)完好(hǎo)无损的(de)话则(zé)榴莲较(jiào)生，这样的榴莲口感(gǎn)生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘的(de)新(xīn)鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说(shuō)明采摘(zhāi)下来储存很久(jiǔ)了，这样的榴莲既不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微(wēi)微开裂的榴莲(lián)，通过裂缝(fèng)中传出(chū)的气味判断(duàn)榴莲是否(fǒu)成(chéng)熟(shú)。

　　若(ruò)榴(liú)莲闻起来气(qì)味(wèi)过(guò)淡，有(yǒu)一(yī)股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟(shú)，可以多(duō)放几天再食用；若榴莲(lián)闻起(qǐ)来有一股(gǔ)酒精味(wèi)，是因(yīn)为(wèi)榴莲中的糖分解了，说明(míng)此榴莲(lián)已经熟过头甚至变质(zhì)，吃起来会有微微发苦的(de)感觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴莲闻(wén)起来会(huì)有一(yī)股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴(liú)莲轻轻的拿起来(lái)，注意(yì)榴莲的(de)尖刺别扎(zhā)到(dào)手，新鲜的(de)榴莲会脱(tuō)离果(guǒ)壳摇晃榴(liú)莲能听到果肉(ròu)晃动的(de)声音，说明(míng)榴莲已经成(chéng)熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜，榴莲(lián)是(shì)水(shuǐ)果之王，吃榴(liú)莲可(kě)以为人体提(tí)供大量的营养元素，可是有些人在买榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑选榴(liú)莲也是需要技巧(qiǎo)和方(fāng)法的，那么怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大(dà)小(xiǎo)：最(zuì)好是选择个头比较大的，因为它吸收的阳光(guāng)比较多，而且榴(liú)莲的核也比较(jiào)小，吃(chī)起来口感(gǎn)相对起来要好很多，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好是选择土黄(huáng)色和金黄色的，这(zhè)两个(gè)颜色说(shuō)明榴莲已(yǐ)经非(fēi)常成熟了，要是选择绿(lǜ)色的，这就意(yì)味着榴莲还(hái)没熟，不过颜色也不能发黑，要(yào)是发黑(hēi)的话(huà)就(jiù)意味着榴莲太(tài)熟了(le)；

　　 也可(kě)以(yǐ)捏刺来判(pàn)断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏(niē)住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼此“靠近”，说明(míng)榴莲较软，比较熟；如果手感非(fēi)常(cháng)坚(jiān)实，根本就(jiù)无法捏动，说明榴莲(lián)比较(jiào)生。

　　 技(jì)巧(qiǎo)三(sān)—— 看形(xíng)状(zhuàng)：一(yī)般(bān)来(lái)说(shuō)最(zuì)好(hǎo)是(shì)挑尾部形(xíng)状是长尖形的，这样(yàng)的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地方(fāng)：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择的(de)时(shí)候(hòu)需要注(zhù)意，裂口也不(bù)能太大，开(kāi)裂太大的话，很有可能果(guǒ)肉已经(jīng)出现了变(biàn)质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现(xiàn)有股酒精的味道，这(zhè)个就最好不要购买，很有可能这(zhè)个榴(liú)莲(lián)已经出现变质的情况；

怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜(tián)又糯(nuò)；如果不小心买(mǎi)到(dào)不成熟的(de)榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎(zěn)么样，通过一个(gè)”小动(dòng)作”就(jiù)能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了密密的(de)尖(jiān)刺，选(xuǎn)两根相临(lín)的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力(lì)将它们(men)向内捏拢，如(rú)果比较轻松就能让(ràng)它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也比(bǐ)较(jiào)好；如果感觉手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，就证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二(èr)：看大小

　　 通(tōng)过辨识(shí)果实的大小和外观(guān)颜(yán)色，也能识(shí)别榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　和挑西(xī)瓜的原理一样，一般(bān)来说(shuō)，体型比较大(dà)的榴(liú)莲成熟度会(huì)好(hǎo)一些。

　　从外壳的(de)颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多(duō)，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多(duō)人认为，自然开口的榴莲就(jiù)是好榴(liú)莲，其实(shí)也不(bù)尽然。

　　如(rú)果喜欢使用这种(zhǒng)方法(fǎ)，则要注意辨识(shí)几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面”窍门一(yī)”和”窍门二”两种方法检验过的.榴(liú)莲(lián)，都会比较不(bù)错，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳已(yǐ)经裂(liè)口的(de)，那最(zuì)好选(xuǎn)择(zé)裂口不要(yào)太大的，也就(jiù)是(shì)刚刚(gāng)开(kāi)始(shǐ)裂口(kǒu)的，因为如果果(guǒ)实早已裂口，那(nà)暴露(lù)在外的(de)果(guǒ)肉就容(róng)易受(shòu)到污(wū)染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚(gāng)开口的(de)榴莲，那最好回(huí)到家后尽快享(xiǎng)用，不要再长时间(jiān)放置，否(fǒu)则容(róng)易变质。

　　 四(sì)：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的(de)人，还(hái)有一个(gè)聪明(míng)的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小山”,平(píng)缓(huǎn)而微(wēi)隆的”小山”中，正是香甜芳香的(de)果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然(rán)就是(shì)果(guǒ)肉越(yuè)多啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以了(le)解果肉的多(duō)少，如(rú)果(guǒ)狼牙(yá)棒上多(duō)为(wèi)平缓的(de)、底面较大(dà)的椎形(xíng)尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较(jiào)多，成熟度较(jiào)好；反之，如果尖刺多为(wèi)又尖又细的形状，就(jiù)证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需要注(zhù)意，就是看看榴莲(lián)的(de)”尾巴(bā)”,也就(jiù)是果(guǒ)柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证(zhèng)明它营养充(chōng)足(zú)，且品质新(xīn)鲜(xiān)，是(shì)挑(tiāo)选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴(liú)莲两(liǎng)侧(cè)的(de)尖刺之间的凹陷处(chù)，把(bǎ)榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后(hòu)，用手轻轻摇(yáo)晃榴(liú)莲，如果感(gǎn)到里面有轻轻的碰(pèng)撞的感(gǎn)觉(jué)，或稍稍(shāo)有声音，则证明果肉已成熟(shú)并脱(tuō)离果壳，这样(yàng)的榴(liú)莲(lián)，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有(yǒu)脂(zhī)肪、维生素(sù)C以(yǐ)及钙、铁(tiě)、磷等多种微量(liàng)元素，营(yíng)养相当丰富(fù)。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经常用榴(liú)莲给病后患者、产后的(de)妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是(shì)很好(hǎo)的滋(zī)补(bǔ)品，而果核(hé)和内瓤常被用(yòng)来炖鸡(jī)汤(tāng)，此汤有(yǒu)益(yì)补气，能(néng)去胃寒，也可做(zuò)妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它(tā)的外(wài)观，黄色就是(shì)熟的(de)表(biǎo)现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲(lián)的刺往内(nèi)挤一下，如果(guǒ)手(shǒu)感有弹性(xìng)，两棵刺能(néng)往里(lǐ)靠的话，那榴莲(lián)也(yě)就差不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的(de)皮，有弹(dàn)性就说明皮薄，就好，皮(pí)厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲(lián)尖尖(jiān)，如果有细裂缝的最(zuì)好，这是(shì)榴莲熟了(le)的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包(bāo)凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来(lái)很(hěn)香，（吃(chī)得来的是(shì)香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就是熟过(guò)头了，这(zhè)种不好(hǎo)吃(chī)。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎9的算术平方根是3还是正负3，根号9的算术平方根是多少么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把(bǎ)榴(liú)莲(lián)妥(tuǒ)善(shàn)保存。

　　保存榴莲(lián)时(shí)，要去除外壳，将果肉(ròu)放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的(de)冷藏温(wēn)度为12摄氏度左右，同时，最好能(néng)在3-5天(tiān)内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买(mǎi)多了(le)，除了放冰箱，还(hái)可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等(děng)要吃的(de)时候呢(ne)，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净，用(yòng)微波炉叮来吃，别(bié)有一番风味(wèi)。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这(zhè)样(yàng)想(xiǎng)什么时候(hòu)吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自(zì)然裂开(kāi)口的，这个时候(hòu)我们顺(shùn)着裂开的口子掰开(kāi)或(huò)者用刀切(qiè)开就能(néng)够吃到榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开(kāi)口的榴莲(lián)，都是没有完全成(chéng)熟(shú)的。

　　可以放几(jǐ)天等它自然开口，当(dāng)然(rán)如果等不及(jí)品(pǐn)尝，也(yě)可(kě)以切(qiè)开榴莲(lián)皮。

　　（青色的(de)榴(liú)莲都是成(chéng)熟的不好(hǎo)的(de)，要是吃也(yě)要选(xuǎn)择(zé)那(nà)些(xiē)黄(huáng)色区域比较大的(de)榴莲）首(shǒu)先是用刀在(zài)榴(liú)莲的尾(wěi)端切开一(yī)块儿，这(zhè)个时候(hòu)就能够(gòu)看到里面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺(shùn)着纹(wén)路切开一块儿(ér)，然后用手(shǒu)掰开就可以吃到美(měi)味的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的时(shí)候小(xiǎo)心榴(liú)莲的刺）

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