怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生？外观:不(bù)同的葡萄(táo)品(pǐn)种有不同的风(fēng)味和(hé)特点 的。关(guān)于怎么才能挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢女(nǚ)生以及怎么才能挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢(ne)女生，葡萄怎么挑甜(tián)的(de)，如何挑(tiāo)选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女生想吃(使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思chī)葡(pú)萄等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识：

甜(tián)葡萄可以(yǐ)酿酒吗

　　甜(tián)葡(pú)萄是可(kě)以酿酒的。

　　可以，不(bù)同(tóng)的(de)葡萄(táo)酿(niàng)制不(bù)同(tóng)的葡萄(táo)酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗(kē)颗(kē)散落的葡萄也不(bù)要紧。这些葡萄一是容易(yì)发(fā)酵，二是价位相对较(jiào)低(dī)使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思。常见的(de)葡(pú)萄、提子、马奶子等，都是可(kě)以用来(lái)制(zhì)作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄(táo)由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡(pú)萄的环节就相当重(zhòng)要，最(zuì)好能够逐颗清洗，再用自(zì)来水反复(fù)冲洗，同时剔除(chú)烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把(bǎ)葡(pú)萄去(qù)皮后酿酒，这也未(wèi)尝不可，但是(shì)少了(le)一(yī)些葡(pú)萄皮特(tè)有的营养。

　　第三步：晾干葡萄(táo)把葡萄盛在能漏水的容器(qì)当中，等葡萄表面(miàn)没有(yǒu)水(shuǐ)珠就可以倒入酒坛了。

　　第四步：选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃(lí)瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料(liào)很可能会与酒精发生化学反应，并(bìng)产生一(yī)些有毒物质，危害人体(tǐ)健康(kāng)。

　　第五步：捏好葡(pú)萄放进(jìn)容(róng)器双手洗净后，直(zhí)接捏(niē)葡萄，操作办(bàn)法是抓起一把葡萄使劲(jìn)一握，然(rán)后放入(rù)酒坛中，再把糖放(fàng)在葡萄(táo)上(shàng)面，葡萄和(hé)糖的比(bǐ)例(lì)是(shì)10∶3，即10斤葡萄(táo)放3斤糖(táng)(不喜(xǐ)欢吃(chī)甜的(de)朋友，可以(yǐ)放2斤(jīn)糖，但是(shì)不(bù)能不放糖，因为糖是葡萄(táo)发酵(jiào)的重要因素(sù))。

　　第(dì)六步：加(jiā)封(fēng)保(bǎo)存(cún)将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到(dào)买黄酒的小店(diàn)要点酒(jiǔ)泥，加水后糊(hú)住(zhù)封口。加(jiā)封后，酒坛子需(xū)放在阴凉处保存，平时不要(yào)随(suí)意去翻(fān)动或(huò)打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡(pú)萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这(zhè)个(gè)季节做葡萄酒，发酵(jiào)时间需(xū)要40天左(zuǒ)右(yòu)。启封后，捞出浮在上面的葡萄(táo)皮(pí)，就可以直接喝(hē)葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足(zú)一点(diǎn)，只(zhǐ)需延迟启封时间就行(xíng)了。启封后，每一次舀出葡(pú)萄酒后，别忘盖好酒坛的盖(gài)子，以免酒(jiǔ)味挥发。

怎么才能挑甜葡萄(táo)吃(chī)呢女生

　　1、外(wài)观(guān):不同的葡萄品种(zhǒng)有不同(tóng)的风味(wèi)和(hé)特点 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜，果(guǒ)穗大小适当(dāng)整齐，果梗新鲜坚挺，果粒(lì)饱满，大小(xiǎo)均匀，青(qīng)籽、瘪(biě)籽少，外(wài)面有霜的品质(zhì)最好(hǎo) 。

　　当(dāng)用手(shǒu)轻轻提起新鲜葡萄时，果粒紧(jǐn)实，种子掉(diào)落较少。

　　如果颗粒纷纷(fēn)脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色(sè):一般(bān)成熟度适中的果穗(suì)和(hé)籽(zǐ)粒(lì)颜色较深，较亮；比如(rú)玫瑰香黑紫，桂(guì)圆琥(hǔ)珀(pò)紫(zǐ)，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好(hǎo)的(de)葡萄(táo)果肉丰富，味(wèi)甜，香气浓郁；劣质葡(pú)萄汁汁少(shǎo)或多但味(wèi)少(shǎo)，无香气，酸味明(míng)显 。

　　买的时候试试耳朵里的底葡(pú)萄，因为一(yī)般来说(shuō)，底葡萄是(shì)最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄(táo)整穗都(dōu)是甜的 。

怎(zěn)么挑选葡(pú)萄，什么样的葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看外(wài)观(guān)。

　　外观新鲜(xiān)，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒(lì)饱满，外有白(bái)霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻(qīng)轻提起时，如果(guǒ)葡萄纷纷脱(tuō)落，说明(míng)葡(pú)萄不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一般成熟(shú)度适(shì)中的葡萄(táo)颜色(sè)较深、较鲜艳(yàn)，如巨(jù)峰、夏黑葡萄为黑(hēi)紫色，美人(rén)指葡萄为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果(guǒ)香(xiāng)。

　　果汁多而浓，味(wèi)甜(tián)，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反(fǎn)，不好的葡萄往(wǎng)往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好(hǎo)不好与成熟度有关，一串葡萄中最下面(miàn)的一颗往往由于光照程度最差，成(chéng)熟度不佳。

　　所以在(zài)一般情况下，最(zuì)下面那(nà)颗是(shì)最(zuì)不(bù)甜的。

　　选(xuǎn)购时，就试吃最下面那颗。

　　健康小贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失(shī)多许多人相信，自己制作的鲜榨(zhà)果蔬汁是(shì)最(zuì)健(jiàn)康的。

　　因为完全不加热，其中(zhōng)的维生素能最大(dà)限度(dù)地保(bǎo)存下来，还能排毒(dú)，能抗癌，能美容。

　　甚(shèn)至有人用鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁代替(tì)水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点的(de)真实性(xìng)，专家(jiā)对新鲜蔬菜榨(zhà)汁(zhī)后(hòu)，营养素(sù)保留的情(qíng)况进行了测定(dìng)。

　　以最容易损失的维(wéi)生素C为(wèi)指标，选用(yòng)最常用来制(zhì)作(zuò)蔬菜汁的(de)番(fān)茄和(hé)黄(huáng)瓜为试(shì)验对象(xiàng)，用榨(zhà)汁(zhī)机榨汁，进行测定(dìng)。

　　试验(yàn)数据(jù)表(biǎo)明(míng)，番茄、黄瓜(guā)等蔬菜直接(jiē)榨汁之后，维生(shēng)素(sù)C的损失率(lǜ)高达80%以上。

　　而数(shù)据显(xiǎn)示，炒(chǎo)青菜的维(wéi)生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左(zuǒ)右(yòu)，而炒番茄则(zé)低(dī)于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬(shū)菜汁(zhī)的维生素C损失率，甚至(zhì)比炒青菜更大(dà)。

　　同(tóng)时，榨汁之后，还会有一个明显(xiǎn)的(de)变化：果蔬汁的颜色逐渐变深(shēn)。

　　在这个过程中，果蔬的抗(kàng)氧化能力会逐渐下降(jiàng)。

　　这是因为果(guǒ)蔬中(zhōng)都存在维生素C氧化(huà)酶、酚氧化酶等很多氧化酶类，它们在细胞中平日独居一(yī)室(shì)，不(bù)和维生素C、多酚类(lèi)物(wù)质等抗氧(yǎng)化成分(fēn)见面。

　　一旦(dàn)扔进(jìn)果蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这些成分(fēn)就会混(hùn)在一起，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬(shùn)间，维生素C就会大(dà)量损失，有保(bǎo)健作用的多酚类物质也会被迅速破坏。

　　如(rú)果(guǒ)在榨(zhà)果(guǒ)汁时去掉渣子，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣(zhā)会损(sǔn)失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜(cài)在制作(zuò)鲜榨汁之后，维(wéi)生素C和其他抗(kàng)氧化物质会(huì)有很大的损失。

　　因此，吃饭的时(shí)候不吃青菜，而用自制(zhì)鲜榨果蔬汁来替代(dài)的方法是错误的(de)。

　　建议每天要吃(chī)两盘少(shǎo)油烹调的熟蔬菜，在此(cǐ)之外(wài)，可以再加两杯鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之(zhī)前，最好用沸(fèi)水短(duǎn)时快速(sù)焯烫(tàng)一(yī)下之后再榨(zhà)汁，能灭活一(yī)些酶类，减少(shǎo)营养物质的损失。

　　一定要现榨现喝，减(jiǎn)少(shǎo)抗氧化物质氧化分解(jiě)的时间。

　　滤去(qù)的(de)果(guǒ)渣应尽量利(lì)用，可以加一点蜂蜜和柠檬(méng)汁调(diào)味，做(zuò)成高纤维小甜食，味道(dào)其实很不错。

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