钟南山为什么被说成钟百亿-重庆三峡中心医院、三峡中心医院、中心医院

钟南山为什么被说成钟百亿红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜(tián)呢？选品种的。关于红薯怎样挑才甜(tián)呢以及红薯怎样挑才甜呢，红薯怎样挑才甜(tián)一点，红薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的(de)，怎(zěn)样挑(tiāo)选红薯比较(jiào)甜，怎样挑(tiāo)烤红(hóng)薯比较甜(tián)等(děng)问(wèn)题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下的日子常(cháng)识：

红薯能够生吃(chī)吗(ma)

　　红薯是能够(gòu)生吃的。

　　红薯为一类(lèi)较常(cháng)见的食物，能够(gòu)生吃红薯(shǔ)，但不(bù)主张生吃红薯。生吃红薯(shǔ)不会引起中毒(dú)，但生红薯中含有丰厚(hòu)的淀粉，

　　生红薯中的淀粉(fěn)很难消(xiāo)化(huà)、吸收，有或许由于消化(huà)不良而出现(xiàn)腹(fù)胀、打嗝。将生红薯做熟，才可让红薯中(zhōng)的淀粉(fěn)发生变化(huà)，相对(duì)更易(yì)消化。

　　一起不主张食用过多生(shēng)红(hóng)薯，是由(yóu)于生(shēng)红薯(shǔ)中含有一种气(qì)化酶，会导致食用红薯后产气，感觉腹(fù)胀(zhàng)难(nán)过(guò)。

红薯怎(zěn)样挑(tiāo)才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四(sì)种，分别是红心红薯、白心红薯、黄心红薯(shǔ)和(hé)紫心(xīn)红薯。

　　红心红薯的滋(zī)味甜美，口感比较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后香气溢散，口感十分嫩。

　　白心红薯(shǔ)淀粉含量比较高，口感上糯而(ér)不腻，一般用来制造薯粉，有嚼(jué)劲(jìn)。

　　黄心红薯是最常见的一种，合适蒸食、煮粥、炒菜等各种办法(fǎ)，口(kǒu)感也是十分的清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫心红薯口感(gǎn)上不是特(tè)别(bié)好，可(kě)是养分(fēn)价(jià)值比(bǐ)较高。

　　几种红(钟南山为什么被说成钟百亿hóng)薯的(de)口感(gǎn钟南山为什么被说成钟百亿)不同也(yě)比较大(dà)，在购买(mǎi)的时(shí)分依据自己(jǐ)的(de)需(xū)求来挑(tiāo)选就好了。

　　2、看红(hóng)薯(shǔ)的外观。

　　首要咱们最(zuì)直观能看到的便是红(hóng)薯的外(wài)观了，在(zài)购(gòu)买红薯的时分，咱们(men)能够先看下(xià)红薯的外观，挑选(xuǎn)外形(xíng)丰满(mǎn)、外(wài)表润滑(huá)地进行购买，假(jiǎ)如红薯外表皮(pí)是高低不平或许有(yǒu)黑点、发霉或许是有缺口的就别买了，这种有或许是寄存时刻过(guò)久，或许会有蜕变(biàn)的问题，假如是外表特别粗糙(cāo)，或许也是(shì)寄存过久，水分(fēn)有些丢失掉了，还有(yǒu)便是发芽(yá)的必定不(bù)要购买。

　　3、看红薯的(de)形状。

　　在挑选红薯的时分，咱们尽量(liàng)去挑选两头尖，中(zhōng)心粗形(xíng)状的红薯，这(zhè)种(zhǒng)红薯的口(kǒu)感(gǎn)是比较好的，由(yóu)于(yú)这种红薯(shǔ)在成长的过程中养分吸收得比较均匀，养分价值(zhí)更好，圆润(rùn)的(de)红薯(shǔ)看起(qǐ)来(lái)比(bǐ)较美观(guān)，可(kě)是相(xiāng)比较来(lái)说，两头尖、中心粗的红(hóng)薯口感上会更好一些。

　　4、捏(niē)一捏红薯。

　　在把看好(hǎo)的(de)红薯放(fàng)进购物袋(dài)的时分，能够随手(shǒu)捏(niē)一下(xià)红薯的头尾处，挑选捏起来比较(jiào)紧实的，假如是捏起来比较(jiào)软的话(huà)，有或许是水分(fēn)丢(diū)失导致的，就没有那(nà)么新鲜了(le)，所以(yǐ)在挑选捏(niē)起来紧实水分也比较足(zú)的(de)。