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新鲜蔬菜(cài)是免(miǎn)税的(de)吗

  是的,新鲜蔬菜是免税的。

  蔬(shū)菜作为(wèi)初级农副产品是免(miǎn)税(shuì)的,可(kě)是却要(yào)分两(liǎng)种状况,一种是农业生产者出售的,一(yī)种流(liú)转环(huán)节商家出(chū)售的,二者开票是不一样的(de)。

  农业(yè)生产(chǎn)者又要区分为:1.农业合作社或(huò)农业生产型公(gōng)司等安(ān)排或企业;2.个人,即农人或农业生产者个人。

新鲜蔬菜保存办法(生物学方面)

  1、绿叶菜(cài)。

  一般超市的(de)绿叶菜,商家为(wèi)了保鲜可能在(zài)绿叶菜外表喷洒一些(xiē)水。

  留意(yì)此种(zhǒng)状况(kuàng)下,应(yīng)先放在阴(yīn)凉、枯燥、通风处把外表(biǎo)水分晒干,沾水蔬菜(cài)放冰箱简(jiǎn)单冻坏(huài),尤(yóu)其是绿(lǜ)叶(yè)菜。

  叶菜(cài)类蔬菜保鲜的要害便是锁(suǒ)水,绝大部(bù)分叶(yè)菜为(wèi)喜凉(liáng)蔬菜,适合在(zài)0-4°C下(xià)寄存,也即冰箱保鲜层的温度。

  放入冰箱前,要先去除现已糜烂和发黄的叶子,再(zài)用厨房纸包好菜的根部,然后用保鲜膜或(huò)保(bǎo)鲜(xiān)袋将菜包好(hǎo),最终放入(rù)冷藏。

  但需求留意的是(shì),不要靠近冰箱内壁寄存,防止冻伤(shāng)蔬(shū)菜。

  2、根茎类。

  红薯、马铃薯、萝卜、莲(lián)藕、山(shān)药等根茎类蔬菜,一般不需(xū)求放冰箱,只需擦干外(wài)表水分后装入保鲜袋或许纸袋,再寄存在阴凉枯(kū)燥处(chù)即可(kě),也(yě)能够给它们包(bāo)裹上一层报(bào)纸寄存在阳台避(bì)光处,切勿阳光直射,导致马铃薯等泛(fàn)青(qīng)、长芽。

怎么保存新鲜(xiān)蔬菜

  蔬菜

  蔬菜首(shǒu)要分为叶菜类(lèi)、根(gēn)茎类、瓜(guā)果(guǒ)类、菌菇类(lèi)等(děng),一般状况(kuàng)下(xià)蔬菜的适合贮藏温度为0℃—10℃,但不同种类的(de)贮存(cún)温(wēn)度有所差异。

  叶菜类

  这类蔬菜简单腐烂和养(yǎng)分丢(diū)失。

  绝大部分(fēn)叶菜为喜凉(liáng)蔬菜,适合温度为0℃—2℃,不能低(dī)于0℃。

  需求留(liú)意的(de)是,绿叶(yè)蔬(shū)菜有必要包好(hǎo)放入冰箱,不要(yào)靠近冰箱内壁,防(fáng)止冻伤,贮存(cún)最(zuì)好(hǎo高宽深用什么字母表示什么,高宽深用什么字母表示出来)不超(chāo)越3天。

  根茎类

  这类蔬菜水分含(hán)量相对较少,更(gèng)简单保存,如马铃薯、胡萝卜、白萝(luó)卜(bo)、洋葱、白菜等。

  主张整理掉外表泥土(tǔ),掩盖保(bǎo)鲜膜放在冰箱或家(jiā)里阴(yīn)凉通(tōng)风的当地,可(kě)保存7天左右(yòu)。

  瓜(guā)果类

  ①西红柿(shì)、茄子、青椒等,一般可在低温(wēn)下贮存(cún)4—5天,西红柿最好(hǎo)不要放冰箱。

  ②豌豆、扁豆等,假如外表有水分,比较简(jiǎn)单(dān)腐坏,最(zuì)好风干外表水分后放入冰箱(xiāng)冷藏。

  ③黄瓜(guā)、苦瓜、豇豆(dòu)和南瓜等喜温蔬(shū)菜,适合(hé)寄存在10℃左(zuǒ)右,不能低于8℃。

  这类蔬菜不适合放在冰箱(xiāng),保质期大约在5天左右(yòu)。

  菌菇类

  新(xīn)鲜的(de)菌菇类保鲜期较短,在(zài)冰(bīng)箱内(nèi)寄存大约(yuē)是(shì)3—4天。

  留意(yì)寄存(cún)前最(zuì)好把菌菇外(wài)表的水分擦干。

  引荐几类常温(wēn)下耐(nài)放(fàng)的蔬菜:包心菜、马铃薯、胡萝卜、洋葱、花(huā)菜(cài)、大白菜等。

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