铁观音怎(zěn)样分辩好坏(huài)？观叶底：经(jīng)沸水冲泡过(guò)的茶叶倒入盛(shèng)有清(qīng)水的盘中，调查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显着的均为上(shàng)品，反(fǎn)之为次(cì)品的。关于铁观音怎样分辩(biàn)好坏以及铁观音怎样分认真地还是认真的写作业，认真的与认真地辩好坏，铁观音(yīn)怎样分辩好坏图片，铁观(guān)音怎样辨别(bié)好坏，铁观(guān)音怎样分辩好(hǎo)坏的办法，怎样辨认铁观音(yīn)的(de)好坏等(děng)问题，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾以下(xià)的日子常(cháng)识：

铁观音(yīn)是红茶吗

　　不是的(de)，铁观音不是红茶(chá)的。

　　铁观音(yīn)是半发酵茶，介于红茶和绿茶(chá)之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音(yīn)依发酵程(chéng)度能够分(fēn)为清香型、浓香(xiāng)型和陈香型，其(qí)间陈香型(xíng)的铁观(guān)音(yīn)口感特质(zhì)接近于红(hóng)茶中的普(pǔ)洱，日常饮用(yòng)有提(tí)神、养颜(yán)和促消化的成效。

铁观(guān)音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡(fán)叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边(biān)”显着的(de)均为上品，反(fǎn)之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤(tāng)的色彩(cǎi)深浅、明暗、清浊等，凡(fán)汤色橙黄(huáng)亮堂的（简称绿豆汤）的为(wèi)上品(pǐn)，暗(àn)浊的为次(cì)品。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香气是否杰出，再(zài)差异(yì)香气(qì)凹(āo)凸(tū)、长(zhǎng)短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷(lěng)嗅相结合的办法，凡香气(qì)杰出、香(xiāng)气狷介、馥韵(yùn)悠长的(de)均为(wèi)上(shàng)品(pǐn)，反之(zhī)为次品。

　　4、看外(wài)形(xíng)：主要是调(diào)查铁观(guān)音认真地还是认真的写作业，认真的与认真地<认真地还是认真的写作业，认真的与认真地/span>的外形、色泽、匀净度和闻(wén)茶米(mǐ)的香气，凡外形肥(féi)胖、重实、色泽砂绿(lǜ)、干(gàn)茶（茶米(mǐ)）香气纯洁的即(jí)观音特征显着均为上品茶，反之为次品(pǐn)茶。

　　5、尝(cháng)味道(dào)：用茶匙舀(yǎo)取(qǔ)适(shì)量的茶汤进口（必定不要太(tài)多），经(jīng)过(guò)舌头在口腔中作(zuò)吸吮打转翻滚(gǔn)，使口腔(qiāng)各部位的味(wèi)细胞作出(chū)归纳的味道感应，凡味道(dào)浑厚、醇而带(dài)爽、厚(hòu)而不涩、赋有种(zhǒng)类“神韵”特征的均为上(shàng)品，反之(zhī)为次品。

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