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压缩面膜蚕丝和纯棉的哪个好用，压缩面膜哪个牌子好用出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金(jīn)融界(jiè)4月23日(rì)消息淄(zī)博烧(shāo)烤的热(rè)度逐渐蔓延到A股(gǔ)市场，上周淄(zī)博烧烤相关概(gài)念股出现(xiàn)异动，如得利斯、惠发食品、龙大美食、西王(wáng)食品(pǐn)等等，在投资者(zhě)互(hù)动平台，也有不少上市公司被投(tóu)资者问及相(xiāng)关问题，现在，券商分析师们也(yě)开始(shǐ)动起来，实地调研淄博烧烤。

　　今(jīn)日，国(guó)君食品/化妆品团(tuán)队团队发(fā)布(bù)了《淄博烧(shāo)烤体验纪(jì)实》，该文(wén)章的(de)核心观点如(rú)下：本周我们调研了(le)淄博烧(shāo)烤的大(dà)体(tǐ)情况(kuàng)：随着(zhe)线下消费场景(jǐng)的复苏，颇具特色的淄博烧(shāo)烤自(zì)今年(nián)3月爆(bào)火出(chū)圈，热度持(chí)续升高(gāo)，带动市内大(dà)小门店及周边购(gòu)物/旅游客流(liú)屡(lǚ)创(chuàng)新高，目前淄博五一期(qī)间的酒店民宿均已(yǐ)订满(mǎn)，订单(dān)量(liàng)为(wèi)2019年同期的800％。淄博主流(liú)烧烤店(diàn)客单价（不含酒水）基(jī)本在40-70元(yuán)，消费者(zhě)选择啤(pí)酒、饮料佐餐居多(duō)，也有部分食客自带白酒(jiǔ)。据我们(men)走访和当地居(jū)民反映，淄(zī)博地区烧烤消(xiāo)费佐餐(cān)以青啤居多，主要(yào)涵(hán)盖8-12元价位带（青啤经典8元(yuán)、白啤10元、1903 10元、纯生12元），本地人单人(rén)单次消(xiāo)费2-5瓶(píng)不等(děng)，外地游客(kè)饮用(yòng)量(liàng)不定(dìng)。随着五一出行高峰(fēng)和烧(shāo)烤等餐饮旺季的(de)到来，叠(dié)加2023年气(qì)温(wēn)可(kě)能创新(xīn)高，我们(men)预计包括烧(shāo)烤场景在内(nèi)的啤酒消费动销有望(wàng)加速。

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　　对(duì)于为什么是淄博烧烤(kǎo)热度蹿升，该团队(duì)指(zhǐ)出，“淄博(bó)烧烤自今年3月爆火(huǒ)出圈(quān)，热度(dù)不断升高。起初主要吸引周边地区大(dà)学生组(zǔ)团前来体验(yàn)，后随着(zhe)社交媒体广泛(fàn)传播(bō)，游客(kè)络绎不绝(jué)。我们认为淄博烧(shāo)烤大(dà)火主要源(yuán)自良好(hǎo)的口碑(bēi)和(hé)体验感，尤(yóu)其是淄博地区特有(yǒu)的“方桌(zhuō)火(huǒ)炉小马扎，露天碳烤半(bàn)自助”模式，对(duì)许多消费者(zhě)来说是全新的体(tǐ)验，在线下消费场(chǎng)景(jǐng)复苏的背景下吸引了大(dà)量食客(kè)。 ”

　　对于淄博烧烤(kǎo)的(de)人气聚集地、营(yíng)业时间以及就(jiù)餐流(liú)程(chéng)，该团队(duì)还在文中(zhōng)给出了“攻(gōng)略”：“据我们了解，淄(zī)博地(dì)区烧烤店之间的差(chà)异主(zhǔ)要体(tǐ)现在肉质和(hé)腌(yān)制过程上，当(dāng)地市民除了选择以上“网红压缩面膜蚕丝和纯棉的哪个好用，压缩面膜哪个牌子好用店”，也会前往其他小(xiǎo)店(diàn)（如社区烧烤店）就(jiù)餐，部分市(shì)民甚至会驾(jià)车半个(gè)多(duō)小时前(qián)往金岭(lǐng)回族镇(zhèn)吃烧(shāo)烤(kǎo)（和市内用的圆形薄饼不(bù)同，金岭镇主要使用长形(xíng)小饼、口感更韧(rèn)）。大(dà)店中(zhōng)，以经营30余年的牧(mù)羊村总(zǒng)店为例，其单店(diàn)规模(mó)较大（50+桌），凭(píng)借较高(gāo)的名气带动周边几家烧烤(kǎo)店，形成(chéng)“烧烤一条街(jiē)”的集(jí)聚效(xiào)应(yīng)，许多游(yóu)客即(jí)便排不上(shàng)号也会来现场看看。”

　　对(duì)于淄博(bó)烧烤消费(fèi)者(zhě)的(de)观察，该团队解析到，淄(zī)博烧(shāo)烤的消费人群以中青(qīng)年为主，时间(jiān)相对灵活的大学生群体(tǐ)往往选择工(gōng)作日乘坐(zuò)高铁(tiě)前来打卡(kǎ)体验，周末不(bù)少游客(kè)也会自驾前来，从(cóng)车(chē)牌(pái)来(lái)看包括但不限于山东(dōng)其他地(dì)区、北京、天津(jīn)、河(hé)北、河南、安徽等(děng)地。此外(wài)，在牧羊村这(zhè)类门店(diàn)面积和客流量(liàng)较大的(de)地(dì)方也有(yǒu)不(bù)少主播(bō)过来探店，淄博市政府出动了大(dà)量工作人员监督规(guī)范(fàn)其行为，整(zhěng)体(tǐ)上网红直播并不影响其他游客的体验。

　　同时该团队还发现，在烧烤的(de)带动下(xià)，淄博的八大局街区、各个景点/商圈客流量都(dōu)有了(le)明(míng)显提(tí)升(shēng)。