新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃法？冷藏保鲜(xiān)的。关于新鲜松(sōng)茸的(de)存放方(fāng)法和(hé)吃法以(yǐ)及新鲜松茸的存(cún)放方法和(hé)吃(chī)法，新鲜松茸的(de)存放方法和(hé)时(shí)间，新鲜松茸的存放方法视频，新鲜松茸的存放方法有哪(nǎ)些，新鲜(xiān)松(sōng)茸如何存放等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

新鲜松茸(rōng)可以(yǐ)泡水喝吗(ma)

　　新鲜松茸是可以泡水(shuǐ)喝的。

　　松茸一般可(kě)以泡(pào)水(shuǐ)喝。将(jiāng)松茸浸(jìn)泡在水中可以增强人体(tǐ)免(miǎn)疫力，因为松(sōng)茸(rōng)含有人体所需的各(gè)种营(yíng)养(yǎng)素，松(sōng)茸(rōng)在水(shuǐ)中(zhōng)浸泡后，

　　许多营养物质会(huì)溶(róng)解(jiě)在水(shuǐ)中，饮用(yòng)松(sōng)茸水能更好地吸收松茸(rōng)的各种营养成分。

　　松茸(rōng)是最有营养的蘑菇，松茸含有18种氨(ān)基酸、多(duō)种必需微(wēi)量元素和(hé)49种活性营(yíng)养素，浸泡在(zài)水中的松(sōng)茸的营养成分能很好地被人体吸收，对人体有(yǒu)益。

新鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食(shí)材，完(wán)全可以(yǐ)放到(dào)冰箱的保鲜空间(jiān)里进行保存，但一定(dìng)不能密封和(hé)水洗，会(huì)影(yǐng)响松茸(rōng)的口感。

　　现在有的(de)冰箱有干湿分储的保鲜空间，松茸可以放进干(gàn)的地方，这样更(gèng)容(róng)易隔离其它食(shí)材的影响(xiǎng)，对松茸(rōng)更好(hǎo)。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保(bǎo)存(cún)。

　　晒干(gàn)的食物可以(yǐ)保存更长的时间(jiān)，口感(gǎn)变化也(yě)不会很大(dà)，所(suǒ)以完全(quán)可以将松茸切成片状，然后晒(shài)干储存，这样只要不受潮(cháo)，就(jiù)可以长时间的储存。

　　但在食用(yòng)时时用(yòng)水泡开后，会影响松茸的品质(zhì)，最主要的就是香(xiāng)气肯定有(yǒu)所流失(shī)，但营养还是极(jí)其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松(sōng)茸也(yě)能长途运(yùn)输(shū)，只需要在(zài)运输之前将松茸冰冻处(chù)理，取新鲜(xiān)的松(sōng)茸洗(xǐ)净(jìng)，放进冰每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下箱冰冻层中(zhōng)，温(wēn)度调在零下10度左右进行急(jí)速冰(bīng)镇，这种冰冻的松(sōng)茸可(kě)保持新鲜(xiān)，也适合长途运输。

新鲜的松茸有哪些美(měi)味(wèi)吃法 新鲜(xiān)松茸怎么保存？

新鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸切(qiè)片，和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁(zhī)即可食用。

　　也可按自己(jǐ)喜欢的方式调(diào)汁或使用瓶(píng)装鲍(bào)汁，即可调(diào)制出(chū)自(zì)己喜爱的(de)松(sōng)茸美食(shí)。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸洗(xǐ)净(jìng)沥干，切片，使用铁(tiě)板烤制，倒上(shàng)内蒙产的酥油(yóu)，放(fàng)上(shàng)松茸(rōng)片煎烤，烤至(zhì)香(xiāng)味(wèi)扑鼻时，即(jí)可使用，可根据自己(jǐ)每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下的需要准备(bèi)酱油和(hé)盐等(děng)调(diào)味(wèi)料。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋(dàn)加少许水(shuǐ)打成(chéng)糊(hú)状，上笼蒸至六成熟(shú)，将(jiāng)鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋(dàn)熟，随后加入少(shǎo)许味精和(hé)醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净的(de)鲜松(sōng)茸切片后，放入加热(rè)后的黄油中(zhōng)煎制。

　　待(dài)松茸(rōng)充分飘香后，加(jiā)入(rù)精(jīng)盐即可食(shí)用，每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下有条件的(de)可(kě)以用烤箱，用锡箔(bó)纸包(bāo)好(hǎo)涂(tú)上黄油的(de)松茸烤制(zhì)。

新鲜(xiān)的(de)松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度(dù)-2度之(zhī)间，在云南(nán)、四川、西藏等地，大(dà)约能保存3天左右(yòu);而在东(dōng)北地区，则可以保(bǎo)存大约7天左右。

　　 2、用白菜(cài)叶子(zi)把鲜(xiān)松茸包(bāo)裹起来，放置在阴凉潮湿的地方，可(kě)以使松(sōng)茸的保鲜(xiān)期(qī)延长到4天左右。

　　 3、若想(xiǎng)要长(zhǎng)时间保存新鲜(xiān)松茸，那只能分散冷藏：把松茸一个个用吸水纸或者报(bào)纸、纱布之(zhī)类的包裹(guǒ)起来(lái)放在冰箱冷藏，分散隔开保(bǎo)存期更久;放(fàng)在冰箱的冷藏室，则(zé)可以(yǐ)保存一周左右的时间，如果(guǒ)还想(xiǎng)保存更长时间，只能把它速(sù)冻。

　　 4、做成盐渍松茸(rōng)保(bǎo)存，具体方法是将整个新鲜松茸的放在(zài)开水里(lǐ)煮5分钟左右(yòu)，沥出，放在一个容器里，再撒上食盐，就(jiù)可以了(le)。

　　食用的时候，捞出松(sōng)茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜了。

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