大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关(guān)于(yú)大明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)存才新鲜呢以及大明(míng)虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜呢(ne)，大(dà)明(míng)虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)又好吃(chī)，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保存(cún)，大(dà)明虾怎样保鲜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知识：

大明虾是淡水还是海(hǎi)水

　　大明虾(xiā)是海(hǎi)水的(de)。

　　1、明虾是海(hǎi)水养殖(zhí)的。它(tā)主(zhǔ)要生(shēng)活在浅海(hǎi)泥沙层(céng)，春季时会洄游产(chǎn)卵(luǎn)，可捕捞出虾籽，产卵后(hòu)亲虾就会(huì)出(chū)现(xiàn)死亡，幼虾长(zhǎng)到秋(qiū)季时会成(chéng)为(wèi)成(chéng)虾(xiā)，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在(zài)通风(fēng)向阳，注水排水方便(biàn)，水源充足无污染的地方。建造好后还要先进行(xíng)消毒处理，保证无(wú)菌(jūn)无毒。放养(yǎng)虾苗一般在春季的(de)3-4月份，这时(shí)气候比较适宜，利于(yú)虾(xiā)苗生长。平时(shí)可以将饵(ěr)料投(tóu)喂在浅(qiǎn)水(shuǐ)处，同时要经常巡塘，观(guān)察(chá)生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的(de)池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充足、无污染、沙质底的淡水池(chí)塘或(huò)虾塘(táng)为主。在(zài)虾苗(miáo)放(fàng)养前(qián)1周，一定要用60-80厘米的筛绢(juàn)网(wǎng)过滤，进(jìn)水30厘(lí)米，亩施基肥50公(gōng)斤或尿素5公(gōng)斤培养基础(chǔ)饵料。

大明虾(x民盟的加入条件是什么，民盟的加入条件是什么样的iā)怎(zěn)么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备好加厚的保鲜袋(dài)，然后把新买来的(de)虾剪去虾须和(hé)头上的(de)刺，以免扎(zhā)破袋子失去(qù)保鲜，摆直放(fàng)入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面(miàn)再套(tào)上(shàng)3个同样的保(bǎo)鲜袋，用(yòng)透明胶(jiāo)封(fēng)好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个(gè)小时(shí)，这样既冷(lěng)冻的(de)好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　把虾须和(hé)虾枪剪掉(diào)后整齐的码在(zài)保(bǎo)险盒里，不(bù)用(yòng)放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时(shí)候拿大点(diǎn)的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来(lái)了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来(lái)鲜活的虾的肉质口感是(shì)一(yī)样的，可(kě)以保存到来年(nián)有鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备一(yī)个(gè)饮(yǐn)料瓶子(zi)，然后(hòu)将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶(píng)盖，放在(zài)冰箱(xiāng)冷冻。

活的大明(míng)虾怎么(me)保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜，在现实(shí)生活中，明虾(xiā)的味道鲜甜，肉质(zhì)也非常正(zhèng)宗，营养也(yě)是十分丰富，所以很多人平时都非(fēi)常喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大明虾怎么(me)保鲜。

活(huó)的(de)大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保鲜1

　　 短时(shí)间保鲜(xiān)

　　 拿出(chū)一个(gè)胶盒来，在(zài)里(lǐ)面放(fàng)一些湿纸巾，还是湿(shī)毛(máo)巾作(zuò)为垫底，把虾放入(rù)里面后，再在上(shàng)面铺上一层湿纸巾或湿毛巾(jīn)，这么做是(shì)为了利用冰箱内的(de)冷气，让(ràng)湿纸巾或(huò)湿毛巾保持(chí)一(yī)定的湿度，来(lái)保持(chí)基围虾的持久保鲜。

　　 长时(shí)间(jiān)保存

　　 1、把刚(gāng)买回来的活虾稍(shāo)微用凉(liáng)水小冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒里，大(dà)概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如(rú)果(guǒ)是平时一家三口吃(chī)的话(huà)，用小一点(diǎn)的(de)饭(fàn)盒，过节日(rì)的(de)话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太(tài)满，但(dàn)要没(méi)过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉水冲(chōng)饭盒反面，一倒(dào)就能把虾块取出(chū)，用(yòng)保(bǎo)鲜膜(mó)把虾块包(bāo)好(hǎo)，可以在(zài)冰箱里(lǐ)码放整齐。

　　 活(huó)明虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握(wò)虾(xiā)住明虾的身体(tǐ)，右(yòu)手(shǒu)拿剪刀(dāo)虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾住明(míng)虾，把虾(xiā)身搭(dā)在(zài)中指、无名(míng)指和小指上，用大拇(mǔ)指和食(shí)指压住(zhù)虾身，使虾(xiā)肚面向自己(jǐ)，右手(shǒu)拿(ná)剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾(xiā)肚(dù)中(zhōng)间有一条(tiáo)黑色的虾肠，用(yòng)剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下(xià)，取出(chū)黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手握(wò)着(zhe)虾身体(tǐ)的第二(èr)个关节(jié)处(chù)，右手取一根牙签，用牙签插入虾的第二关节，轻轻向上一挑，左(zuǒ)手同时把虾(xiā)身松开平放，把(bǎ)虾泥取出(chū);

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身(shēn)把身体(tǐ)部位的虾壳(ké)剥(bō)下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去(qù)掉(diào);

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾头不要丢(diū)掉。

活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一只只的顺装在空(kōng)的(de)饮料(liào)瓶(píng)里，灌满(mǎn)水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

　　这样虾完全与(yǔ)空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提(tí)前解冻，用刀或(huò)剪子(zi)将瓶子破(pò)开，一(yī)瓶正好(hǎo)可以做一盘(pán)。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的(de)保鲜不(bù)易干、不串味。

　　由(yóu)于虾(xiā)与空气隔绝，虾肉和新买的一样(yàng)鲜，不会变得干柴。

　　 2、保鲜袋(dài)冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 先买来(lái)加(jiā)厚的保鲜袋(dài)。

　　把(bǎ)新买来的虾(xiā)剪(jiǎn)去虾(xiā)须(xū)和头上的刺，以(yǐ)免扎破袋(dài)子(zi)失去保鲜，摆(bǎi)直放入保(bǎo)鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子(zi)后，在(zài)袋子外面再套上3个同样的保鲜(xiān)袋，用透明胶封(fēng)好(hǎo)，直(zhí)接放入(rù)冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用(yòng)水泡(pào)一下(xià)即可。

　　 *这种方(fāng)法的缺点(diǎn)是保鲜袋容易(yì)破，保鲜袋(dài)破了以(yǐ)后(hòu)虾(xiā)就不新鲜(xiān)了(le)，会(huì)变干、也(yě)容易串(chuàn)味，时间长(zhǎng)了口感也会发(fā)面。

　　 3、保鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的(de)水果(guǒ)刀轻轻一(yī)撬就都下来了(le)，而(ér)且(qiě)还很(hěn)完整。

　　这样的(de)`虾和刚买来鲜活(huó)的虾的(de)肉(ròu)质口(kǒu)感是(shì)一样的，可以保存到来年有鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用此法时保鲜(xiān)盒的大小要合(hé)适，一般(bān)的外卖餐盒和饭店的(de)打(dǎ)包盒大小(xiǎo)就差不多，大概(gài)能装(zhuāng)一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下(xià)，然后把虾捞上来，把(bǎ)水沥干后(hòu)，用保鲜袋装好(hǎo)，放在冰箱里(lǐ)面冷(lěng)冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保存，保存(cún)时间可长达一年，而且(qiě)口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易行(xíng)，但(dàn)保存时间不宜太久，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度(dù)都(dōu)要差许(xǔ)多。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜虾(xiā)切忌(jì)反复化(huà)开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开再冻虾(xiā)肉就粉了没有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用(yòng)自来(lái)水迅(xùn)速解冻，然后控(kòng)水后，愿意(yì)水煮、油焖(mèn)就自由发挥了。

活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾一(yī)只一只放在(zài)塑料(liào)瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里(lǐ)放的东西多且杂，这么放就不会串味了(le)，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为(wèi)了避免虾刺破保(bǎo)鲜袋，先把虾须(xū)和(hé)虾头(tóu)的刺剪掉，也可以(yǐ)提前把不吃的地方剪(jiǎn)掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几下放到冰箱里(lǐ)保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其(qí)实家里有食品级真空包装袋和包装机(jī)的话完全可以(yǐ)选择这种方法！因为不论是瓶(píng)子还是保鲜(xiān)膜(mó)难免会有(yǒu)空气(qì)在里面，有空气(qì)就难免会有细(xì)菌，把(bǎ)空气(qì)抽(chōu)空之(zhī)后细(xì)菌的含量也会大大减(jiǎn)少，所以被细菌感染(rǎn)的几率也会大大减少(shǎo)哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾(xiā)并(bìng)不是贝类。

　　虾是一(yī)种(zhǒng)甲壳类节肢动物，大多生活在(zài)江湖或者海水中，常见的品种有青(qīng)虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软(ruǎn)体动物，主要分布在海洋(yáng)中，常见的品种有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是(shì)两个品种，但基(jī)于人类的本质(zhì)，我们对这两样一律来(lái)着不拒，因(yīn)为两(liǎng)者(zhě)都是美(měi)味！我们通常说的(de)贝类一般会有贝壳，然后所有的器官(guān)都(dōu)在贝(bèi)壳里，虾则不一样，虾的外壳会保(bǎo)护(hù)它大(dà)部分躯体，但是头部还有四肢(zhī)是露在外(wài)面的，且虾的(de)外壳是(shì)一节一节的(de)并(bìng)不(bù)像(xiàng)贝壳只有一大块。

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