切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰(bīng)箱能留几天可以的。

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切(qiè)开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切开(kāi)的南瓜是可以放冰箱里面冷藏(cáng)的，也可以冷冻(dòng)，只不过在(zài)存(cún)放之前需要先将南(nán)瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目(mù)的是为(wèi)了防止水分的流失，处理(lǐ)完瓜瓤之后，只需要用保(bǎo)鲜袋(dài)把切好的南(nán)瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿(ná)出来(lái)在(zài)吃的(de)时候(hòu)，就把保鲜膜(mó)撕掉，再(zài)切掉(diào)南瓜切面的一(yī)层就(jiù)好了，这样(yàng)也(yě)不(bù)用(yòng)担心(xīn)变味。

切开(kāi)的南(nán)瓜放冰箱可以放(fàng)多久

　　南瓜如果放置(zhì)在(zài)干燥的地(dì)方(fāng)能够(gòu)保存一年左右的时间，如果(guǒ)放置在潮(cháo)湿的地方，可以保(bǎo)管三个月左右(yòu)，南瓜(guā)是水果中比较(jiào)坚固的食(shí)物，可以(yǐ)保存的时间长。

　　南(nán)瓜很容易保(bǎo)存，完整(zhěng)的南(nán)瓜(guā)可以在常温(wēn)下(xià)放置1~2个月，切开(kāi)的南瓜容易变质，最多(duō)可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱(xiāng)，但最好提高冰(bīng)箱内的(de)温度，南瓜(guā)适(shì)合在十度以上的环境(jìng)存放(fàng)。

　　一般来(lái)说，冰箱冷(lěng)藏室的4~6℃不(bù)适合(hé)放入南瓜(guā)，否则(zé)容易(yì)冻(dòng)伤，南瓜在冰箱里放2~3个(gè)月(yuè)没(méi)问(wèn)题。

　　南瓜(guā)实际(jì)上可以在常温下(xià)储存(cún)很长时间，不需(xū)要(yào)特别用到冰箱，放在冰箱里保存(cún)反而(ér)会(huì)加速其(qí)变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的(de)种类很多，因此在(zài)选择时(shí)也(yě)会(huì)有(yǒu)一定的(de)差异，例如(rú)：金黄色(sè)的(de)南瓜(guā)颜色暗黄，条纹(wén)清晰粗(cū)重，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要(yào)选(xuǎn)择绿(lǜ)色的发黑，表明是(shì)成(chéng)熟(shú)的南瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱(léng)角越深，瓜(guā)瓣(bàn)就会越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤(ráng)

　　南瓜切(qiè)成小块(kuài)，瓜皮(pí)很硬，这样的南(nán)瓜，煮熟(shú)后，吃起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜(guā)皮颜色(sè)一(yī)般为金黄色，成(chéng)熟(shú)时(shí)颜色较深。

　　反(fǎn)之，如果(guǒ)颜色较浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满(mǎn)也是南瓜成(chéng)熟的标志之(zhī)一。

　　3）看(kàn)外皮(pí)

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选择(zé)外形完整无(wú)小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外(wài)皮上会有一些小斑点(diǎn)，这是因为(wèi)，当南瓜在(zài)生长(zhǎng)过(guò)程中，可能会被(bèi)虫子咬或(huò)刮伤(shāng)时，南瓜会(huì)分泌出(chū)黏液来保护伤口，经过一段时间，这些黏液(yè)就凝真正想离婚的女人会拖着吗，女人拖着不离婚也不联系心态固成硬块，表皮上也会有小斑点(diǎn)，但不(bù)影响食用。

　　另(lìng)外，挑南(nán)瓜和(hé)挑冬瓜是一样的，表面涂上(shàng)一层(céng)白霜(shuāng)会更好(hǎo)，这样(yàng)的南瓜(guā)可以保存更久，而且味道也更甜(tián)美。

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