新鲜海(hǎi)蜇皮存(cún)放方法视频？盐(yán)水明矾保存：把海(hǎi)蜇放(fàng)在盐和(hé)明矾(fán)化开的(de)水(shuǐ)中浸泡(pào)，泡好后装入到可以密封的坛(tán)子中(zhōng)，可保存半年左右时间的。关于新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮存放方法视(shì)频以及新鲜海(hǎi)蜇皮存放(fàng)方法视频，新鲜海蜇(zhē)皮存放方法(fǎ)图片，新(xīn)鲜海蜇皮怎么保存，鲜海(hǎi)蜇皮冷(lěng)藏(cáng)保(bǎo)存，海蜇皮怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知识：

海蜇皮是(shì)不(bù)是水母

　　是的，海蜇(zhē)皮是(shì)水母的。

　　海蜇(zhē)皮(pí)是海蜇的(de)制成品。海(hǎi)蜇(zhē)是一种(zhǒng)大(dà)型食(shí)用(yòng)水母，早在一(yī)千六百多年前的晋代就已经开始食用。

　　我国从辽东半岛直(zhí)至广东(dōng)沿海均有分(fēn)布，海蜇是我(wǒ)国(guó)沿海渔业(yè)的重要(yào)捕捞对象。

　　而水(shuǐ)母的这层皮，就是我们常吃(chī)的(de)海蜇皮了(le)。并非是(shì)所有水母都可(kě)以(yǐ)吃，在我国的东南沿海(hǎi)，水(shuǐ)母就(jiù)被(bèi)称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存(cún)放方法视(shì)频(pín)

　　1、盐水明矾保存：把海蜇放(fàng)在盐和明(míng)矾化开的(de)水中浸泡，泡好后装入(rù)到可以密封(fēng)的坛子中，毕业2年之内都算应届吗，21年毕业生23年算应届吗可保存半(bàn)年左右时间。

　　2、直接用盐保存(cún)：海蜇皮不能(néng)沾上淡(dàn)水(shuǐ)和(hé)其(qí)他污染物(wù)，直接放在盐中来回(huí)滚动，让它的表面被盐包起来，把沾好盐的(de)海(hǎi)蜇头放(fàng)在可以密(mì)封的罐(guàn)子中(zhōng)，放在(zài)阴凉(liáng)处，可保存半年到(dào)一(yī)年(nián)左右。

　　3、在选(xuǎn)购海蜇皮时注意看外观色(sè)泽，优选(xuǎn)呈白色或黄色的，避(bì)免选择有红衣、红斑、泥(ní)沙的次(cì)货还要闻一下是否带腥臭味，用手揉(róu)一(yī)下(xià)皮质，选择质地坚韧的。

海蜇的保存方法_鲜(xiān)海蜇怎么保存

　　　　海(hǎi)蜇作为(wèi)一种(zhǒng)食物在(zài)我们(men)国家的历史(shǐ)非(fēi)常悠久，现在，海蜇(zhē)已(yǐ)经成为了一种很常(cháng)见的食物(wù)。

　　而对于海蜇的保(bǎo)存有一些小(xiǎo)的技巧，下(xià)面就(jiù)来介绍有关(guān)海蜇保存的一些(xiē) 方(fāng)法 ，希望能对朋友(yǒu)们有所帮助。

　　　　海(hǎi)蜇的保存方法

　　 　　方法(fǎ)一：用(yòng)盐水(shuǐ)、明矾浸泡(pào)海蜇。

　　按(àn)500克海蜇、50克盐、5克明(míng)矾的(de)比例，将盐及明矾用温开水(shuǐ)化开，晾(liàng)凉后倒入坛子(zi)中，再把海蜇故人，浸好密封，可保存很长时间。

　　 　　方法二：从(cóng)市(shì)场上买来(lái)的(de)海蛰，不要(yào)让它沾上淡水(shuǐ)或污物(wù)，要用盐一层一层地将(jiāng)它胞(bāo)起来，存放在干(gàn)净小口的坛子或(huò)罐(guàn)子里，上(shàng)面(miàn)一(yī)层(céng)要多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理(lǐ)

　　 　　毒(dú)性症(zhèng)状

　　 　　人体皮肤薄嫩处(chù)最易蜇伤，一般可在数分钟出现触电样刺痛感，数(shù)小时后(hòu)伤区逐(zhú)渐出现触电(diàn)样刺(cì)痛感，数小时后(hòu)伤区(qū)逐渐出现线状(zhuàng)排列的有红斑的(de)血疹，痒(yǎng)而灼(zhuó)痛，轻者可在20天左右自愈。

　　敏(mǐn)感性强(qiáng)的(de)患者局部(bù)可出现红斑(bān) 水肿、 风团(tuán)、 水泡(pào)、 瘀斑，甚(shèn)至表皮(pí)坏死。

　　患者全(quán)身表现(xiàn)可有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻(xiè)、精神不振及(jí)胸闷气短。

　　重者多 咳喘发作，吐白色或粉红(hóng)色泡沫痰，并伴有脉数无力、皮肤青紫(zǐ)及血压下降等过敏性休克征象。

　　若抢救不及(jí)时(shí)，这类蜇伤病人(rén)可在短时间内死亡(wáng)。

　　 　　预防(fáng)蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之处在于避免与海蜇接触(chù)，尤(yóu)其是作(zuò)业渔(yú)民(mín)要做好个人防护，切勿麻痹大意。

　　捕捞时尽(jǐn)量(liàng)用工具而不(bù)直(zhí)接接触海蜇须，有特异敏感体质的人(rén)应禁止下海作(zuò)业(yè)。

　　海(hǎi)滨(bīn)旅游地在海蜇汛期应设(shè)浮标栏网(wǎng)，并在(zài)海边建立醒目宣传警戒标志，并配(pèi)合(hé)防伤害的科普 教育 宣(xuān)传广播，以提高游(yóu)人自(zì)我防护的知识和(hé)能力。

　　下海 游泳 或在海中(zhōng)乘船者若(ruò)发现海蜇千万不可碰触，更(gèng)不能捕捞，因(yīn)在海上一旦发生意(yì)外，更(gèng)不易抢救(jiù)。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只(zhǐ)要及时(shí)到医院诊治，一般(bān)都能较快好(hǎo)转和痊愈(yù)。

　　反之，如果(guǒ)被(bèi)蜇伤(shāng)者举(jǔ)措失(shī)当或(huò)大意(yì)麻痹，则易出(chū)现溺水、跌(diē)伤或(huò)因(yīn)救(jiù)治(zhì)不及(jí)时而发(fā)生危险和加重病情。

　　 　　医务人员提醒(xǐng)：千万不要抓捕、触碰海水(shuǐ)中漂(piāo)着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用淡水冲洗(xǐ)，因淡水可促使刺胞释放毒液(yè)，应尽(jǐn)快用毛(máo)巾、衣服、泥沙擦去黏附(fù)在皮肤上(shàng)的触手或毒液，可用碳酸氢钠(小苏打(dǎ))或明矾清洗伤处。

　　若损伤面积(jī)大，全身反(fǎn)应严重者，要及时去医院(yuàn)治疗(liáo)。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇,紫(zǐ)甘(gān)蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放(fàng)凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄(huáng)瓜分别(bié)切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生(shēng)抽，香油，适量盐(yán)兑成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所(suǒ)有材(cái)料拌匀，放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料(liào)：海蜇300克、黄瓜1根、盐(yán)适量、醋适量、糖适(shì)量、麻酱(jiàng)适量、香菜适量(liàng)、蒜适量

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购买海(hǎi)蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过后泡在凉水(shuǐ)里备(bèi)用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用(yòng)刀切成粗(cū)丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝(sī)上面，将(jiāng)蒜切成碎(suì)末放在海蜇丝上面(miàn)

　　 　　(6)香菜切成碎末(mò)，放在海蜇(zhē)丝上面(miàn)，将(jiāng)麻酱放入适(shì)量的(de)盐(yán)，用水拌好，倒在香菜上(shàng)面(miàn)，放糖(táng)和醋搅匀即可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮4两(liǎng)(约(yuē)160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜(suàn)头(tóu)2粒，芫(yán)荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用水浸2天(每(měi)天要换(huàn)水2至3次)，切丝，放入热水(shuǐ)中烫一烫(tàng)，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉(ròu)切丝，加入腌料拌(bàn)匀，腌20分钟，泡嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头去(qù)衣拍裂(liè);芫(yán)荽洗净沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤(tāng)匙，爆香蒜肉，鸡(jī)丝(sī)回镬，拌匀芡汁料埋芡，迅(xùn)速炒(chǎo)拌，加入(rù)芫荽、海(hǎi)蜇(zhē)，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原(yuán)料(liào)：速冻(dòng)海蜇 75克、冬瓜 750克(kè)、胡萝卜 300克、瘦肉 225克(kè)、姜(jiāng) 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗干净(jìng)，氽烫后(hòu)再(zài)冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量(liàng)水，下海(hǎi)蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦(shòu)肉、姜片，煲滚(gǔn)后(hòu)以慢火煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海(hǎi)蜇(zhē)丝

　　 　　原(yuán)料(liào)：海(hǎi)蜇(zhē)丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克(kè)，味精2克，鸡(jī)精2克，米醋(cù)5克(kè)，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清(qīng)水冲洗去(qù)泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝焯水备用(yòng);鸡(jī)肉煮(zhǔ)熟，撕(sī)成丝。

毕业2年之内都算应届吗，21年毕业生23年算应届吗　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡肉丝一同放入盆中，加(jiā)盐、味精(jīng)、鸡(jī)精、香油(yóu)、米醋拌匀(yún)，装(zhuāng)盘即可。

　　 　　捞(lāo)汁(zhī)海(hǎi)蜇(zhē)皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮、紫皮洋(yáng)葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫(zǐ)皮洋(yáng)葱切成适量大小，与(yǔ)黑木耳一起整齐摆在汤碗(wǎn)内，加入捞汁，将菜品完全浸泡即可(kě)。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补充口(kǒu)味(wèi)。

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