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人参果可以放冰箱(xiāng)保鲜吗

  人参果是可以放冰箱保(bǎo)鲜的。

  参果(guǒ)可以放在冰箱里保(bǎo)存。人参(cān)果要单独存放在冰箱,一(yī)般(bān)冰箱(xiāng)的(de)冷藏(cáng)的温度(dù)在(zài)0~8℃,这样的温(wēn)度不(bù)利于细(xì)菌、微生物的繁殖,

  也能减缓(huǎn)人(rén)参果的成熟速度,延长(zhǎng)食物的保鲜(xiān)期,人参果在冰箱的保鲜期大约在一个月(yuè)左右,做(zuò)好(hǎo)能(néng)在这个时间内把它吃完。

人参果怎么挑脆甜的

  1、根据(jù)人(rén)参(cān)果(guǒ)的外形挑(tiāo)选。

  市面上(shàng)很多人参果的果(guǒ)形(xíng)都像个弥勒佛似的,这种人参果其实并不(bù)正宗。

  一般来说,真正的人参果其(qí)形状很(hěn)像(xiàng)是心(xīn)脏型的,或者椭圆形的。

  如果你买人参果看(kàn)到的是一些奇形怪状的话,千万不要买(mǎi)了,以免(miǎn)会上当受骗。

  2、根据人参果的表皮来选择。

  如果想要吃到的是(shì)成熟的人参果,那(nà)么(me)其表皮应当是呈金黄(huáng)色(sè)的,当然(rán)很多成熟的人参果还带有紫(zǐ)色的条纹。

  如(rú)果(guǒ)买(mǎi)到的是这类型(xíng)的(de)人参果,那(nà)么不仅果肉清爽(shuǎng)多汁,而且口感也(yě)很好哟。

  3、根据人(rén)参果所呈(chéng)现的(de)色泽来选择(zé)。

  如果发现拿在手里的人参(cān)果,其色泽非常的(de)鲜(xiān)亮,而且表皮也十分的光滑(huá),摸(mō)起来没(méi)有什么干瘪、褶(zhě)皱的(de)话,这类型的(de)人(rén)参果质(zhì)地上乘,是很值得购买的。

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怎么挑(tiāo)人参果好吃

  人参(cān)果,原名叫(jiào)香瓜茄,又(yòu)名长寿果、凤(fèng)果,原(yuán)产自南美洲的安第斯山,引进中(zhōng)国后,根据我们(men)的(de)神话给它取了“人参果(guǒ)”这一名字。

  人参果(guǒ)中含有硒(xī)和(hé)钴等(dě2023年石油会暴涨吗,今日油价格表x;'>2023年石油会暴涨吗,今日油价格表ng)18种人体(tǐ)必需(xū)的微量元素,同时脂肪含量(liàng)和糖含量都不高(gāo),可(kě)以说是营养价(jià)值很高的一种(zhǒng)水果。

  人参果(guǒ)吃起来也(yě)是清香(xiāng)美味,脆嫩多汁,因此受(shòu)到(dào)不少朋友的喜(xǐ)欢。

  人参果好归好,但是怎么挑人参果,很多朋友却(què)并(bìng)不晓得。

  下面,就和大(dà)家(jiā)具体(tǐ)说(shuō)说人(rén)参果的挑(tiāo)选方法。

  挑人参果(guǒ)的形状

  市(shì)面上卖(mài)的(de)人参果里,大致可以(yǐ)分为两(liǎng)种(zhǒng)形状(zhuàng),一种是圆形的,还(hái)有一种是长形的(de)。

  圆形(xíng)的人参果,外表偏正圆形(xíng),颜色偏黄色(sè),果肉中水分含(hán)量(liàng)充足,吃起来(lái)嫩爽多汁,口感(gǎn)比较甜(tián);长形的(de)人参果(guǒ),外形(xíng)偏细长(zhǎng)状,颜色偏白(bái)色(sè)或者白(bái)紫色,果(guǒ)肉中水分含量略少,吃起来有点(diǎn)沙,口感(gǎn)也比较淡,甚(shèn)至还会(huì)有股鱼腥味,因(yīn)此没(méi)有(yǒu)圆形的人参果(guǒ)好吃(chī)。

  一句话总结(jié),挑人(rén)参果时,记(jì)得(dé)看下形状,优选圆形的人参果(guǒ),味道(dào)比(bǐ)长形的人参果更(gèng)加甘(gān)甜。

  挑人参(cān)果的表皮

  成熟后(hòu)的人参果,表(biǎo)皮为金黄色,看上去也比较光滑,上面还(hái)带有紫色的(de)条纹,色泽比(bǐ)较(jiào)鲜(xiān)亮,这样的人参果,通常汁多肉甜,口(kǒu)感非(fēi)常好;如果人参果表皮(pí)看(kàn)上(shàng)去没有光泽(zé)感,比较黯淡(dàn),或者有干瘪、褶(zhě)皱的现象,说明已(yǐ)经熟过(guò)了,或者放很久了,口感(gǎn)通常不太好,吃起来可能还有一股(gǔ)涩涩的(de)味道。

  一(yī)句话(huà)总结,挑人(rén)参(cān)果时,记(jì)得看下果皮的(de)颜色和状态,优选(xuǎn)表皮(pí)为金黄色,带有光泽感的人参果,这样的(de)人参果,味(wèi)道通常比(bǐ)较(jiào)甜。

  挑人参果的重量

  挑人参果的时候,我们还需要对比下重量(liàng)。

  如(rú)果是个头(tóu)差不多大小的人参果,可以放在(zài)手(shǒu)里掂一(yī)掂重量(liàng),掂(diān)起来重的,说明果实里(lǐ)面的水分充足,状(zhuàng)态还比较新鲜,吃起来汁水(shuǐ)也(yě)更丰富;掂起来很轻的(de),说明(míng)放很久了,果实中的水分(fēn)已经流失得差不多了,既不新鲜,吃起来口感也不好。

  一句话总结,挑人参果时,记得掂(diān)下重量,优选掂(diān)起来(lái)重的(de)人参果,说(shuō)明果肉(ròu)中水(shuǐ)分含量(liàng)充(chōng)足(zú),吃起(qǐ)来汁水也(yě)会更(gèng)多。

  挑人(rén)参果的气味

  新鲜的人参果(guǒ),闻起来有一股淡淡的果香(xiāng)味,感觉比较清雅;如果闻不出气味,或(huò)者闻(wén)起来有一股腐(fǔ)败变质的(de)气味,说明里面(miàn)的(de)果肉(ròu)可能已经开(kāi)始腐烂了,这样(yàng)的人参果就不要买了(le)。

  一句话总结(jié),挑人(rén)参果(guǒ)时,记(jì)得闻下气味,优(yōu)选闻起(qǐ)来有(yǒu)自然果(guǒ)香味的人参果。

  结语

  挑人参果时,大家只需记得“4挑”法(fǎ)则,从形状、表皮、重量(liàng)和气味(wèi)这(zhè)四(sì)个方面,来挑(tiāo)选人参(cān)果,优(yōu)选形状偏圆、表皮偏黄、重量(liàng)偏重(zhòng)、气味(wèi)自然的(de)人参果,这样的人参果通常比(bǐ)较新鲜,吃(chī)起(qǐ)来(lái)口感也更好。

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