生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的呢？按叶子的(de)成长状况：按叶子(zi)的成长状况区别(bié)，有(yǒu)散叶生菜和(hé)结球生(shēng)菜两种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合适生吃，而(ér)散叶(yè)生(shēng)菜一(yī)般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃的(de)。关于(yú)生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢以(yǐ)及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜(tián)的(de)，甜菜为什么(me)是咸的等问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日子常识(shí)：

生(shēng)菜(cài)能够(gòu)生吃吗

　　生菜是能够生吃(chī)的。

　　生菜是日常日子中常见的(de)蔬菜(cài)，能够生吃，亦可炒(chǎo)熟或做(zuò)汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有优点也有害处，生吃(chī)生菜能够进步(bù)养(yǎng)分利用率，也能够保存生(shēng)菜的(de)杰(jié)出口感，可是也或(huò)许引发急性胃(wèi)肠炎(yán)、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成(chéng)长状(zhuàng)况区别，有散叶(yè)生菜和结球生菜(cài)两种，一般来说，结球生菜(cài)呈浅(qiǎn)绿(lǜ)色(sè)，水分(fēn)多(duō)，比较合适(shì)生吃，而散叶生菜(cài)一(yī)般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片(piàn)肥(féi)厚，叶绿，梗(gěng)白，叶质新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶(yè)，无虫灾，无(wú)病斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许(xǔ)会有农药、化肥的残留，在(zài)挑选时应(yīng)该闻一下(xià)，防止有(yǒu)这类化(huà)学物质。

挑选(xuǎn)生菜的(de)好办法 有(yǒu)什(shén)么(me)挑选生菜的技巧

　　1、依据叶(yè)片巨细挑选，挑选生菜(cài)时应该首选叶片较大的生菜(cài)，由于这样的生菜成长(zhǎng)进程愈(yù)加(jiā)健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑(tiāo)选，在保证(zhèng)叶片较大的情况下，咱们(men)应该尽量挑选那(nà)些(xiē)叶子(z姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位i)坚硬、丰满(mǎn)的生(姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位shēng)菜(cài)，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的(de)。

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新鲜采摘的(de)生菜叶片色彩为翠绿色，看起来十(shí)分新(xīn)鲜，而(ér)寄存一段时间(jiān)后(hòu)，生菜的(de)色彩就会(huì)变成(chéng)青(qīng)黄色，所以在(zài)选购生菜时应该(gāi)挑(tiāo)选色彩为翠绿色的生菜。

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