切开的(de)南瓜可以放(fàng)冰(bīng)箱吗，南瓜切了一(yī)半(bàn)放冰箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放(fàng)冰箱能留(liú)几天(tiān)

　　切开(kāi)的南瓜是可以放冰箱里面冷(lěng)藏的，也可以冷冻，只不过在(zài)存放之(zhī)前需要先将南瓜里(lǐ)面的瓜(guā)瓤个(gè)挖(wā)掉，这样的如来佛祖最怕的一个人，如来佛祖的克星是谁做(zuò)法(fǎ)的目的是为(wèi)了(le)防止水分(fēn)的(de)流(liú)失，处(chù)理完瓜瓤(ráng)之后，只需要用保(bǎo)鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等(děng)后(hòu)面拿出(chū)来在吃的时候(hòu)，就把保(bǎo)鲜膜(mó)撕掉，再切(qiè)掉南(nán)瓜(guā)切(qiè)面的一层(céng)就好了，这样也不用担心如来佛祖最怕的一个人，如来佛祖的克星是谁(xīn)变味。

切开的南(nán)瓜放冰箱可以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果(guǒ)放置在干燥的地方能够保存一年左右的时间，如果放置在(zài)潮湿的(de)地方，可以保管三个(gè)月(yuè)左右，南瓜是(shì)水果中比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)固的食物(wù)，可以保存的时间长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完(wán)整(zhěng)的南瓜可以在(zài)常温下放置1~2个(gè)月，切开的(de)南瓜容易变质，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜(guā)可(kě)以放入冰箱，但(dàn)最好(hǎo)提高冰箱内的温度(dù)，南瓜适(shì)合在十度以上(shàng)的环境存放。

　　一般来(lái)说(shuō)，冰箱冷(lěng)藏室(shì)的(de)4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜(guā)在(zài)冰箱(xiāng)里放(fàng)2~3个(gè)月没问(wèn)题(tí)。

　　南瓜实际上可(kě)以在常(cháng)温下储(chǔ)存很(hěn)长(zhǎng)时间，不需(xū)要特别(bié)用(yòng)到(dào)冰箱(xiāng)，放在冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ如来佛祖最怕的一个人，如来佛祖的克星是谁)保(bǎo)存(cún)反而会加速(sù)其(qí)变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法(fǎ)：

　　1）看颜色(sè)

　　由于(yú)南瓜(guā)的种类很多，因此在(zài)选择时也会有(yǒu)一定的(de)差异，例如：金(jīn)黄色的南瓜颜(yán)色暗黄，条纹清晰(xī)粗重(zhòng)，表(biǎo)明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则(zé)要选择绿(lǜ)色的发黑(hēi)，表明是成熟的南瓜(guā)。

　　无论黄色(sè)还是绿色，只要是(shì)南(nán)瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣(bàn)就会越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南(nán)瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时(shí)颜(yán)色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜(yán)色较(jiào)浅(qiǎn)，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱满也(yě)是南瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完(wán)整(zhěng)无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮(pí)上会有一(yī)些(xiē)小斑点，这是因为(wèi)，当南瓜(guā)在生(shēng)长(zhǎng)过程中，可能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液(yè)来保护伤口，经过一(yī)段时间，这些黏液(yè)就凝固成硬块(kuài)，表皮上也会有小斑点，但不影(yǐng)响食(shí)用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的(de)，表面涂上一层白霜会更(gèng)好(hǎo)，这(zhè)样(yàng)的南瓜可以保(bǎo)存更久，而且味道也(yě)更甜(tián)美(měi)。

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