马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视(shì)频？看马铃薯形状的。关于马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢视(shì)频以及马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢(ne)视频，马铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢图片，马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)，马铃薯做甜的好吃吗，哪种马铃薯比较甜等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾以下的日子知(zhī)识：

马(mǎ)铃薯(shǔ)可以(yǐ)当主食吃吗

　　马铃薯(shǔ)是可以当主(zhǔ)食吃的(de)。

　　马铃薯一般(bān)能(néng)当(dāng)主食，可以弥补(bǔ)身体所(suǒ)需养分及热量，与(yǔ)米饭、面食等主食相同可增强饱腹感，在吃的时(shí)分要(yào)适量，不宜多吃(chī)，并(bìng)且还可以吃一些其他的食物，留(liú)意荤(hūn)素(sù)调配，确(què)保养(yǎng)分均衡。

　　马铃薯中碳水化合物(wù)、纤维素含(hán)量(liàng)丰厚，还含有一(yī)定量的蛋(dàn)白质、脂肪(fáng)、维生(shēng)素，以及多种矿物(wù)质，如钙、铁(tiě)等(děng)，

　　适量吃简单被(bèi)机体所吸收，因(yīn)而马(mǎ)铃薯可以作为主食。不(bù)只(zhǐ)可以弥补养(yǎng)分成分，还可以促进胃(wèi)肠活动，口感(gǎn)也较好。

马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃(chī)些呢视频(pín)

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑(tiāo)马铃薯的时分，会发现(xiàn)有圆圆的、长(zhǎng)长(zhǎng)的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少少有点不同，越(yuè)圆的(de)马铃薯，越好剥(bō)皮(pí)。

　　2、看(kàn)马(mǎ)铃薯(shǔ)外(wài)皮。

　　马铃(líng)薯不要挑有黑色(sè)相(xiāng)似瘀青的部分(fēn)，里边多半是(shì)坏的；而冻(dòng)伤或腐朽的(de)马铃薯(shǔ)，肉色(sè)变成(chéng)灰(huī)色或呈黑斑(bān)，水分缩(suō)短，最好不要挑选(xuǎn)。

　　购买马铃薯时，主(zhǔ)张挑选那种皮干的(de)马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过(guò)，主张不(bù)要购买。

　　由(yóu)于(yú)这种被(bèi)水泡(pào)过的马铃薯不(bù)简(jiǎn)单(dān)保存(cún)，并且保存时(shí)刻也很短，口(kǒu)感也(yě)欠好。

　　假如是起皮的马铃薯(shǔ)，会比较(jiào)面、甜，适(shì)宜拿来蒸或(huò)许炖(dùn)；假(jiǎ)如(rú)是表皮比较润滑的马铃薯，口感比(bǐ)较实(shí)、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯要(yào)学会从自(zì)己(jǐ)的(de)实(shí)践需求动身(shēn)。

　　3、看马(mǎ)铃薯(shǔ)是(shì)否发(fā)绿(lǜ)。

　　当挑选马铃薯时，看见发芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)就不要拿。

　　长芽的(de)马铃(líng)薯(shǔ)都含有毒素(sù)，就不适宜再吃，外(wài)表现已变绿的(de)也是。

　　马铃(líng)薯发芽不(bù)能吃，是最(zuì)基本的知(zhī)识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色(sè)彩，一种是黄色的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉(ròu)质的马铃(líng)薯比较粉、面，而白色(sè)肉质的马(mǎ)铃薯(shǔ双曲线虚轴的位置，双曲线虚轴有什么意义)一般(bān)感(gǎn)觉比(bǐ)较(jiào)甜。

　　所以(yǐ)，选购马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)时也(yě)要留意(yì)掌握好这(zhè)一点细(xì)节(jié)。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃，马铃薯作(zuò)为日常食用频率十分(fēn)高的蔬菜，以其多变的口感和丰厚(hòu)的烹饪办法(fǎ)而(ér)广受咱们的喜欢。

　　马铃薯(shǔ)养分(fēn)丰厚，易于消化(huà)，种类也十分的(de)多样，那(nà)，马铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃？

马铃(líng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃薯(shǔ)的时(shí)分，你会(huì)发(fā)现有(yǒu)圆圆(yuán)的(de)、长长(zhǎng)的。

　　形(xíng)状不同的马(mǎ)铃薯多多少少有点不同(tóng)，像越圆的马铃薯，则越好(hǎo)剥皮。

　　假如用来煮(zhǔ)的、炒(chǎo)的，最(zuì)好挑(tiāo)圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)不要拿:当在挑选(xuǎn)的马(mǎ)铃薯的(de)时分，看见有发芽的马铃薯，就(jiù)不能拿了(le)。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马铃薯都(dōu)含有毒素，就不(bù)适宜再吃(chī)了，皮外(wài)表现已变绿的(de)也是哦。

　　马铃薯发芽(yá)的不能吃，都(dōu)是些最基(jī)本的知识。

　　 3、选皮干的马(mǎ)铃薯:挑选(xuǎn)马铃薯的时分，要拿皮干(gàn)的马铃薯，好(hǎo)吃一点。

　　水泡过的(de)马铃薯，不能放(fàng)得太久，还影响(xiǎng)马铃(líng)薯的口(kǒu)感。

　　在色彩(cǎi)方面(miàn)，则挑淡黄色的马铃薯(shǔ)，养(yǎng)分高也比较(jiào)好吃。

　　 4、转一(yī)圈看有没有坏掉的:马铃薯在运输过程中，也有(yǒu)或(huò)许有些碰在一同，撞伤了。

　　所以在挑(tiāo)选(xuǎn)的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)的时(shí)分，转(zhuǎn)一(yī)圈(quān)看看，有(yǒu)没有撞伤的(de)。

　　要(yào)不然买回去，吃不(bù)了就白白(bái)浪(làng)费(fèi)钱(qián)了。

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)好的马铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在(zài)挑马铃薯的时分(fēn)，会(huì)发现(xiàn)有(yǒu)圆(yuán)圆的、长长(zhǎng)的(de)马铃薯。

　　形状不同的马(mǎ)铃(líng)薯，多多少(shǎo)少(shǎo)有点不(bù)同，越圆的马铃(líng)薯，越好(hǎo)剥皮。

　　 2、看马铃(líng)薯外(wài)皮——马铃薯(shǔ)不要挑有黑(hēi)色相似瘀青的部分，里边多(duō)半(bàn)是坏的(de)；而冻(dòng)伤或腐(fǔ)朽(xiǔ)的马铃(líng)薯，肉色变成灰(huī)色或呈黑斑，水分缩短，最好不(bù)要挑(tiāo)选(xuǎn)。

　　 购买马铃(líng)薯时，主张挑(tiāo)选那种皮干的马铃薯。双曲线虚轴的位置，双曲线虚轴有什么意义>

　　假如发现马(mǎ)铃薯(shǔ)有水泡过，主(zhǔ)张不要购买。

　　由于这种被水泡(pào)过的马(mǎ)铃薯不简单保存(cún)，并且保存(cún)时刻(kè)也很短，口感也欠好。

　　 假如(rú)是起皮(pí)的马铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜(yí)拿来(lái)蒸(zhēng)或许炖；假如(rú)是(shì)表皮比较(jiào)润滑的马铃(líng)薯，口感(gǎn)比较实、脆，适(shì)宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要学会(huì)从自己(jǐ)的实践需求动身。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否(fǒu)发绿——当挑选(xuǎn)马铃薯时，看见发芽(yá)的马铃薯就(jiù)不要拿。

　　长(zhǎng)芽的(de)马铃薯都(dōu)含(hán)有毒素，就不(bù)适宜再吃，外(wài)表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能(néng)吃，是(shì)最基本的知识。

　　 4、看(kàn)马铃薯色彩——马铃薯的(de)果肉分(fēn)为两种(zhǒng)色(sè)彩，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的马铃(líng)薯比较(jiào)粉、面，而白色肉质的马铃薯一般感觉(jué)比较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃薯时(shí)也(yě)要(yào)留意掌握好这一点细节。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃2

　　 1、看形状(zhuàng)圆(yuán)形(xíng)的马铃(líng)薯(shǔ)归于(yú)粉(fěn)质马铃薯，适宜用来做沙(shā)拉或(huò)马(mǎ)铃薯泥；而细长的五(wǔ)月皇后种类(lèi)则属黏质(zhì)，不简单煮烂，适宜用来(lái)做(zuò)咖哩。

　　外(wài)表过(guò)于高低不平(píng)的防止购(gòu)买。

　　 2、看(kàn)外表挑马(mǎ)铃薯要挑表皮(pí)光(guāng)亮的，芽眼较浅的。

　　这样的马铃薯(shǔ)好剥皮，马铃薯利用得(dé)彻底(dǐ)。

　　要尽量挑选肥壮(zhuàng)而匀称(chēng)的马铃薯(shǔ)，表皮无干疤和(hé)糙皮，无病(bìng)斑、虫咬(yǎo)和(hé)机械外伤，不萎(wēi)蔫、变软，无发酵酒精气(qì)味的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马(mǎ)铃薯，黄皮马(mǎ)铃(líng)薯外皮暗黄，内色呈(chéng)淡黄色，淀粉含量高，含(hán)有胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还要留意皮层变绿的马铃薯不(bù)要购买和食用。

　　由于其间含有的龙葵(kuí)素有(yǒu)毒性，加热也不(bù)会被损坏，吃了会(huì)中毒(dú)。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴(yīn)凉处即可，不行放在阳光下暴晒，也没必(bì)要放在冰(bīng)箱里，温度过(guò)高(gāo)会(huì)导(dǎo)致马铃薯生芽或腐朽(xiǔ)，温度过(guò)低马铃薯易冻伤不能(néng)食(shí)用。

　　 2、马铃(líng)薯(shǔ)在常温下保存，不需通过清洗(xǐ)，可以将马铃薯(shǔ)与苹(píng)果摆在一同，由于(yú)苹果会(huì)开释(shì)一种使其它(tā)蔬果(guǒ)老化(huà)的乙(yǐ)烯气(qì)体(tǐ)，可以按捺马铃(líng)薯(shǔ)发芽(yá)。

　　 3、马铃薯要放在(zài)漆(qī)黑的(de)旮旯(lá)，不(bù)然表皮变绿，食用后(hòu)或许中毒。

　　 马铃(líng)薯(shǔ)吃欠(qiàn)好，或(huò)许(xǔ)会中毒，因(yīn)而妈(mā)妈要知(zhī)道什么样的马(mǎ)铃薯不能吃(chī)。

　　 1、发(fā)芽马铃(líng)薯吃(chī)不得马铃薯发芽后(hòu)，芽孔周围就会含有很多(duō)的有毒龙(lóng)葵素，这是一种神经毒素，可按捺呼吸中枢(shū)。

　　最(zuì)好(hǎo)不要食用发芽(yá)的(de)马(mǎ)铃(líng)薯。

　　如要(yào)食用须深挖及(jí)削去芽邻近的(de)皮层，再用水(shuǐ)浸泡2个小时，煮食时刻也须长一些，发芽面积(jī)大、芽眼多的马铃薯最好丢掉(diào)不(bù)必。

　　 2、绿皮马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)吃不(bù)得(dé)绿(lǜ)皮(pí)马铃薯其生物碱毒性(xìng)大大高(gāo)于马铃薯芽眼窝(wō)的毒素。

　　马铃薯生(shēng)芽(yá)，只需抹(mǒ)去(qù)芽胚，把皮刮掉，就可以食(shí)用。

　　而绿皮(pí)马(mǎ)铃薯则(zé)不行食用。

　　假(jiǎ)如吃(chī)马铃薯时口中(zhōng)有点发(fā)麻(má)的感觉，则标明(míng)该马铃薯(shǔ)中还含有较多的龙葵素，应立即(jí)中止食用，以防中毒(dú)。

　　 能(néng)购买到(dào)甘旨(zhǐ)和(hé)养分的食物也可以(yǐ)让心境变得十分的好，上(shàng)面便是对(duì)什么(me)样的马(mǎ)铃薯好(hǎo)的一些介绍(shào)，这样咱们在(zài)购(gòu)买食材的时(shí)分可以依照(zhào)上(shàng)面的办法去试一下，这样制造(zào)起(qǐ)来或(huò)许吃起来的时分(fēn)就可(kě)以更好地品味(wèi)它的滋味了。

马铃薯怎样挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假如马(mǎ)铃薯(shǔ)现已破(pò)皮，或(huò)许(xǔ)马铃薯(shǔ)有(yǒu)虫蛀(zhù)孔洞(dòng)的，主张不要选购这类马铃薯。

　　这种马铃薯混有伤残、虫(chóng)灾，往往简(jiǎn)单蜕(tuì)变，买回(huí)家放置不久。

　　并(bìng)且这类马铃薯的(de)口感也欠好，养分也较差，真实(shí)没必要买回家食用(yòng)。

　　 2、看马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的外形。

　　一般来说，马铃(líng)薯有两(liǎng)种类型(xíng)，一种是外形没那么(me)规矩的，一种是比较圆的(de)，一(yī)般咱(zán)们(men)会(huì)主张(zhāng)挑选那种外形比较(jiào)圆(yuán)的马铃薯，由于(yú)这儿(ér)马铃薯削起来很便利，比(bǐ)较不那么费力。

　　所以说(shuō)挑选越圆(yuán)的(de)马铃薯购买(mǎi)越好。

　　 3、看马铃薯是否起(qǐ)皮。

　　假(jiǎ)如是起(qǐ)皮(pí)的(de)马铃薯，会感觉比较面比(bǐ)较甜，适宜拿来(lái)蒸或许(xǔ)炖(dùn)；假如是那种表皮比较润滑(huá)的马铃薯，它的口感会(huì)比较实、脆，此刻若是拿(ná)来炒马铃薯丝的话，那是再(zài)适宜不过(guò)了(le)。

　　所以选购马铃薯要学会(huì)从自己(jǐ)的实践需(xū)求动身。

　　 4、看马铃薯的(de)肉质色彩。

　　马铃(líng)薯的(de)果(guǒ)肉分为两(liǎng)种色(sè)彩，一(yī)种是黄色(sè)的，一种是白色(sè)的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉(ròu)质的马铃(líng)薯，往往会比较(jiào)粉比较面(miàn)，假如是白色肉质的马铃(líng)薯，一般会感觉比较甜。

　　所以选购马铃薯时也要留意这(zhè)一点细节，要(yào)掌握好。

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