距离苏丹爆发武(wǔ)装(zhuāng)冲(chōng)突已有月余(yú)。据路透社(shè)报(bào)道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造成了人(rén)道主义危机，也意外地让全球碳酸(suān)饮料制造商感(gǎn)到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制(zhì)造碳(tàn)酸饮料的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶产量(liàng)约(yuē)占(zhàn)全(quán)球的70％，如(rú)果阿拉伯(bó)胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临断供风险(xiǎn)。

　　据红(hóng)星新闻(wén)5月24日报道，因原材(cái)料问题供应不稳定，可口可乐系列产品在北京市场的友宝无人零售渠(qú)道已(yǐ)断货一(yī)段时间(jiān)。

　　另有多家媒(méi)体报道，成都、北京等地(dì)可口可乐相关产品(pǐn)出现涨价的情况(kuàng)，涉(shè)及多个渠(qú)道，有四川的采购商表示(shì)，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的(de)300ml可口(kǒu)可乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重(zhòng)要原(yuán)料恐(kǒng)断供

　　近(jìn)日(rì)，“可(kě)口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐(lè)告别3.5元时代”等消息在网(wǎng)络上快速(sù)传播，并引起不少讨论。

　　而在(zài)这(zhè)一波涨价疑云的背后，是全球(qiú)主要碳酸饮料生产商(shāng)可能在几(jǐ)个月(yuè)内(nèi)就会面临阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)断供(gōng)的(de)风险。

　　据了解，阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶在食品工(gōng)业(yè)中主(zhǔ)要作为稳定剂使用(yòng)，它可以(yǐ)使食(shí)用香精、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和(hé)谐共(gòng)处”，也可以让汽水中的二(èr)氧化(huà)碳更(gèng)稳定地存在(zài)于液(yè)体之(zhī)中。

　　据路透(tòu)社报(bào)道(dào)，阿拉伯胶全球年产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元，它们大部分(fēn)产(chǎn)自于(yú)横贯非洲的“树(shù)胶(jiāo)带(dài)”，主要产国包(bāo)括(kuò)埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄(è)立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹(dān)的(de)阿拉伯胶(jiāo)品质(zhì)较好，约占全(quán)球出口总(zǒng)额(é)的70％。

　　尽(jǐn)管食品(pǐn)工业界已经出现了明胶(jiāo)、卡(kǎ)拉胶(心力憔悴是什么意思，心力憔悴是成语吗jiāo)等(děng)其他添加剂，但(dàn)对(duì)于可口可(kě)乐、百事这样体(tǐ)量的公司，更换添(tiān)加(jiā)剂意味(wèi)着配方(fāng)和生产线(xiàn)的(de)大幅调整。

　　改造生(shēng)产(chǎn)线产生的巨额(é)花(huā)费还(hái)是其次，配方的更改可能带来的口感变(biàn)化才让巨(jù)头头疼。网络上关(guān)于哪个品牌可(kě)乐更好喝的提(tí)问常常会(huì)引来(lái)“红蓝党”的激(jī)情对局(jú)，对于汽(qì)水爱好者来说，有(yǒu)没(méi)有“那味儿(ér)”才是选购产(chǎn)品的关(guān)键(jiàn)因(yīn)素。

　　另据英(yīng)国(guó)超市连锁(suǒ)巨(jù)头Aldi透露，虽然(rán)很多产(chǎn)品在配料表中并未明确标明，但(dàn)实际(jì)上都使用了阿拉伯胶。除(chú)了可乐之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高(gāo)露(lù)洁等品牌的产品中也(yě)要添(tiān)加阿拉伯(bó)胶(jiāo)。

　　出口(kǒu)商和行业消息人(rén)士表示，由于担心(xīn)苏丹战火持续带来的(de)风险，如可口(kǒu)可乐、百事(shì)可(kě)乐这样依(yī)赖阿拉伯胶的公(gōng)司(sī)，长(zhǎng)期以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司会保(bǎo)持三至六个(gè)月的(de)存储量，以免出现供应短缺。但全(quán)球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能将冲击全球(qiú)的碳酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突(tū)影响(xiǎng)出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球食品(pǐn)饮(yǐn)料、药品(pǐn)及日(rì)化行业来说至关重(zhòng)要，即便在(zài)早年美国(guó)对苏丹实施经济制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指出(chū)，由于国际“中间商”普遍还(hái)有阿拉(lā)伯胶囤(dùn)货(huò)，终(zhōng)端(duān)厂商还不至于立马(mǎ)库存告(gào)罄(qìng)。但如果(guǒ)苏(sū)丹国内局势(shì)不(bù)能很快稳定下(xià)来(lái)的话(huà)，阿拉(lā)伯胶的价格(gé)可能会急速上涨，成本(běn)压力也(yě)会(huì)从原料(liào)上游传导到消费(fèi)品(pǐn)价格上。

　　过往(wǎng)消息显(xiǎn)示，苏丹以往的冲突多集(jí)中在达(dá)尔富尔(ěr)（Darfur）这(zhè)些边远(yuǎn)地(dì)区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍(zhà)得(dé)、南苏(sū)丹接壤，为(wèi)冲突多(duō)发地带），此次(cì)冲(chōng)突爆(bào)发地则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹大部分存储(chǔ)阿拉伯胶的设施位于(yú)喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路经过冲(chōng)突爆发地(dì)区，产自(zì)北科尔多凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯(bó)胶也无法运(yùn)往喀(kā)土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹(dān)航(háng)运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹(dān)港(gǎng)主要出口(kǒu)中心的阿(ā)拉伯(bó)树(shù)胶(jiāo)储存设施都是空的。

　　向德国出(chū)口(kǒu)阿拉(lā)伯胶的(de)Quality House公(gōng)司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产(chǎn)品要么被卡在(zài)仓库里，要么被(bèi)卡在生产(chǎn)地(dì)。“由于苏(sū)丹军队和准军事组织快速支援部队之间的冲突(tū)，超过5万吨(dūn)（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量的(de)一半(bàn)，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格将相(xiāng)应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻(wén)》报道，自(zì)冲突开始以(yǐ)来，达尔富尔(ěr)和(hé)科尔多凡经喀土(tǔ)穆的(de)出口(kǒu)，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受到严(yán)重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人(rén心力憔悴是什么意思，心力憔悴是成语吗)（约占该(gāi)国人口的11％）直接或间接(jiē)依(yī)赖生(shēng)产(chǎn)这种宝贵资(zī)源所(suǒ)产生的(de)收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如(rú)果苏丹正在进(jìn)行(xíng)的战争不迅速停止(zhǐ)，它将严重影响那些收集阿拉伯(bó)树胶(jiāo)的(de)人的收入和(hé)苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官(guān)方调价信息披露，但距离两大可(kě)乐公(gōng)司上一轮(lún)调价的时(shí)间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达在内的(de)多(duō)款产品零售价上调(diào)，其中经典(diǎn)500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底(dǐ)，百事可乐官方发布调(diào)价告知函，从2022年(nián)4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐(lè)（原(yuán)味/无糖）、美年达(dá)及(jí)七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价格一致。两大巨头公(gōng)司(sī)给(gěi)出的(de)理(lǐ)由皆是“应对成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原(yuán)材(cái)料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等(děng)添加剂的(de)使(shǐ)用给可乐带来了不同的风味，也在影响着其成本价(jià)格。

　　受印度(dù)等产糖国因(yīn)干旱下调(diào)产量预(yù)测或实际产量不(bù)及预期，巴西甘蔗作物(wù)收获(huò)进度(dù)缓(huǎn)慢(màn)，国(guó)际(jì)原(yuán)油价格上涨导(dǎo)致甘蔗制(zhì)乙醇的需求增(zēng)加(jiā)等因(yīn)素叠加影响，近期(qī)白糖的(de)价格(gé)呈现持续快速上涨趋势。据(jù)联合国粮(liáng)农组织(zhī)5月(yuè)5日发(fā)布的数据(jù)，粮农组织食糖价格(gé)指(zhǐ)数4月平(píng)均(jūn)为(wèi)149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续(xù)第三个(gè)月上(shàng)行，创2011年10月以来(lái)新(xīn)高。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相比单一原(yuán)材料涨价，通胀背景(jǐng)下(xià)各个供应链(liàn)环节(jié)的成本高涨(zhǎng)，也会引(yǐn)发可乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了(le)2023年(nián)第一季度(dù)财报。其中提到，第一季(jì)度全(quán)球价格(gé)平均(jūn)上涨了(le)10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以(yǐ)上。可口可(kě)乐(lè)公(gōng)司称，通货膨(péng)胀导致了运输和原(yuán)材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀在(zài)一些领域(yù)的缓解，如石油现货价格和运费，公司(sī)预(yù)计价格上涨将(jiāng)放缓。“今(jīn)年(nián)下半年，我们的(de)预期(qī)是大(dà)多数(shù)市场(chǎng)的通(tōng)胀将放缓(huǎn)，与过(guò)去12至18个月相(xiāng)比(bǐ)，这将导致一个(gè)‘更正常’的(de)定价(jià)周期(qī)”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐、联合利(lì)华(huá)等(děng)在内(nèi)的食(shí)品(pǐn)、日化公司最(zuì)近几个季度也(yě)都提高(gāo)了价(jià)格，以应对成本(běn)上(shàng)升。

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