生熟普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)？生茶泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量(liàng)宁(níng)少(shǎo)勿多(duō)，水温是要沸水（100度），前面的(de)时分(fēn)能够出水快点，到了后边茶(chá)味(wèi)变淡的(de)时(shí)分能够盖下的。关(guān)于生熟普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法和时刻以及生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻(kè)，生熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法视(shì)频，普洱(ěr)生茶与熟茶的冲泡办(bàn)法，熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法大全，生(shēng)熟普洱茶怎(zěn)样泡等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你收拾(shí)以下的日子常识(shí)：

生(shēng)熟普洱茶(chá)能够一同寄存吗(ma)

　　生熟普洱茶是能够(gòu)一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个很(hěn)为美妙的茶(chá)类，同一产地，同一材料(liào)制造，却能发生(shēng)两(liǎng)种不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新(xīn)鲜的茶香，回甘生津的口(kǒu)感，赢得各地茶友的(de)追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是两(liǎng)种(zhǒng)彻(chè)底不同的(de)香气,而茶叶又是(shì)吸味物质,假如兼并寄存,是会在香气上有必定影响的(de)。

　　普(pǔ)洱生(shēng)茶(chá)和(hé)普洱熟茶是质量风格天壤之别的两种茶品,应(yīng)禁止(zhǐ)将(jiāng)生茶(chá)和熟茶(chá)混合寄存在一同。

生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生(shēng)茶(chá)泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多(duō)，水温(wēn)是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时(shí)分能(néng)够出水快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲(chōng)泡时开盖(gài)，特别在洗茶时。

　　洗(xǐ)茶结(jié)束时不(bù)要接着(zhe)泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合，水(shuǐ)温越高越(yuè)好。

　　用厚壁壶或(huò)出茶前用(yòng)涨水淋(lín)壶。

　　好(hǎo)的(de)陈年(nián)普洱茶泡法不必(bì)太讲(jiǎng)究,浓有浓的味道(dào)，淡有淡的雅韵(yùn)。

熟普(pǔ)与生(shēng)普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟(shú)茶(chá)两种，其间普洱熟茶(chá)茶性温文，有养胃，护胃(wèi)，暖胃，降血(xuè)脂(zhī)、瘦身(shēn)等保健功用(yòng)，被世(shì)人喜欢(huān)。

　　下面就为咱们介绍普洱(ěr)熟茶的泡(pào)法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟茶(chá)的泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱们(men)先选(xuǎn)择泡普(pǔ)洱(ěr)茶所(suǒ)需求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤(dí)具：先用滚水烫热茶具，首要(yào)起(qǐ)温(wēn)壶温杯的效果，一起能够涤具，随后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶具容(róng)量1/4的滚(gǔn)水，然后快(kuài)速倒去(qù)，以(yǐ)此(cǐ)清洗茶叶中的杂质，并且(qiě)唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际状况(kuàng)把握冲泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒(miǎo)左(zuǒ)右(yòu)，出(chū)茶水到(dào)公(gōng)正(zhèng)杯中，滤网(wǎng)放到(dào)公正杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀的分入小杯中(zhōng)，温了就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好(hǎo)要倒入公正杯里渐渐喝(hē)，不能(néng)泡在壶里(lǐ)太(tài)长(zhǎng)时刻(kè)，不然焖熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷今后(hòu)仍是风(fēng)味(wèi)十足，所以夏天的时(shí)分能够弄得冷(lěng)一些,或许(xǔ)是冰过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻(kè)，视茶叶的状况而不同，一般紧(jǐn)压茶能(néng)够稍短些(xiē)，散(sàn)茶能够稍长些，投(tóu)茶量多能(néng)够稍短些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚开(kāi)始泡能够(gòu)稍短(duǎn)些，泡久(jiǔ)了能(néng)够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境(jìng)：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶(chá)的人(rén)员(yuán)须以最平缓、最天然的心(xīn)态为品(pǐn)茗者服务，在茶艺界中，常有“一人得神(shén)、二(èr)人(rén)得趣、三个(gè)得味”之说，这正好是泡茶(chá)人心(xīn)态的(de)表现。

　　独(dú)自一人无任何(hé)环境及附加的外在(zài)要素影响，故可泡出(chū)最佳茶质供自我品茗享(xiǎng)用……而一些心理素质不太好(hǎo)的茶艺(yì)人员无法以安静的(de)心态冲泡，或则水温太高，或许慌(huāng)张致使投(tóu)茶量失衡，无法泡出(chū)最佳茶(chá)质。

　　所(suǒ)以，泡茶人的心境是(shì)普洱茶冲(chōng)泡的关(guān)键要素(sù)，茶汤的口感会跟着(zhe)他的心境改动而改(gǎi)动!因此(cǐ)，要泡好一(杯)壶普洱茶(chá)，调整好泡茶人员自己的心境(jìng)是最重要的要素。

　　只需在往常心态(tài)下(xià)，选择最(zuì)适(shì)合的器皿和品茗艺境，在(zài)投茶量适合不改动(dòng)的(de)状况(kuàng)下把(bǎ)握水温文浸泡(pào)时刻，还可依个(gè)人(rén)口(kǒu)感，彼(bǐ)此和谐(xié)中和(hé)后，争夺以最天(tiān)然(rán)的心态泡出(chū)最(zuì)优质的(de)口感(gǎn)，唯有融入其间，方能乐在(zài)其(qí)间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传(chuán)统文明，特别是久经干(gàn)载长(zhǎng)胜不衰且(qiě)盛名(míng)远扬的的普洱茶(chá)，文(wén)明精华更是撒(sā)播至今且又到达巅峰(fēng)盛世(shì)品(pǐn)饮之际。

　　作为一种传统文明的精力享用就应该(gāi)在高(gāo)雅(yǎ)的环境中进(jìn)行(xíng)的，品茗之境须和(hé)其文明(míng)氛围和(hé)谐一致，如高雅古典(diǎn)的(de)装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进(jìn)口，稍停顷刻(kè)，细细感触茶的醇度;翻滚(gǔn)舌头，使(shǐ)茶汤(tāng)游(yóu)过口腔(qiāng)中(zhōng)的每一个部位(wèi)，滋润一切的味蕾(lěi)(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的味道，一般是(shì)不相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时可领会普洱茶(chá)的顺柔(róu)软(ruǎn)陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡法需求留意的事项(xiàng)

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水温：100摄氏(shì)度沸(fèi)水。

　　注：煮水时不宜(yí)过渡欢腾或(huò)欢腾的次(cì)数太多，这样水中的充电宝100wh等于多少毫安氧气过少会影响(xiǎng)茶叶的活性(xìng)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲(chōng)泡(pào)用水(shuǐ)的选择：最好用纯(chún)水或山泉水(软水为佳(jiā))冲泡(pào)普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定(dìng)饮用水(shuǐ)目标的也可用来(lái)泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)冲(chōng)泡置(zhì)茶量：茶水份额为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡茶的器皿和品(pǐn)茗人数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或(huò)是散茶(chá)，一般(bān)散茶可多投(tóu)一点;而紧压茶因紧压投茶量上可相对略少一点(diǎn)，但凡事都适皆最(zuì)佳(jiā)!现在市场上(shàng)的普洱茶一般(bān)茶饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居多，所以在(zài)泡(pào)这类茶(chá)的时分要先用(yòng)茶锥或许(xǔ)茶刀撬成(chéng)小块，然后能够用紫砂罐放(fàng)好备用，也(yě)能够喝的(de)时分在撬充电宝100wh等于多少毫安开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视(shì)茶叶的(de)状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶量多能够(gòu)稍短些，投(tóu)茶量(liàng)少(shǎo)能够稍(shāo)长(zhǎng)些，刚(gāng)开始(shǐ)泡能够稍短些，泡(pào)久(jiǔ)了能(néng)够稍长些。

　　也能够依(yī)据各人口感而(ér)定，常喝浓茶重口(kǒu)感的可多泡一会;反则缩短;别的还可依据(jù)水温文冲泡次(cì)数而定，水温太高，可缩短浸泡时刻，而(ér)头几(jǐ)泡一般快冲快泡，后(hòu)边则(zé)可跟(gēn)着冲泡次(cì)数的添加而延伸冲(chōng)泡的时(shí)刻，方可泡出普洱(ěr)佳(jiā)味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟(shú)茶(chá)泡法不只能够更好(hǎo)的泡出一壶(hú)好茶，更是喜(xǐ)好普洱熟茶者(zhě)的一种日(rì)子品(pǐn)尝，更是一种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 　　一般的生(shēng)普洱茶的(de)冲泡办法：将10克普(pǔ)洱茶倒入茶壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶(chá)，将(jiāng)普洱茶表(biǎo)层(céng)的不洁(jié)净(jìng)物和异物洗(xǐ)去(qù)，才干(gàn)充(chōng)沛释放出普洱茶的(de)真(zhēn)味。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将(jiāng)茶汤倒入公正(zhèng)杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先(xiān)闻其香(xiāng)，观其色(sè)，然后饮用。

　　汤(tāng)色红浓亮堂，香(xiāng)气共同(tóng)陈香，叶底褐红色(sè)，味道浑厚回甜(tián)，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体(tǐ)介(jiè)绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温(wēn)：选用矿(kuàng)泉(quán)水(shuǐ)或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝(hē)茶人数多(duō)少(shǎo)决议取(qǔ)茶数量(liàng)。

　　若人少，可取(qǔ)普洱茶(chá)8~10克，人(rén)多可取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放入茶壶，然后注入热水(除(chú)可醒茶之外，它一起还具有(yǒu)进步茶(chá)叶净(jìng)度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶(hú)：因为普洱(ěr)茶(chá)的冲泡适合运用大一(yī)点的(de)茶具以更好的表现出普洱茶的(de)色(sè)、香、味等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作(zuò)为冲(chōng)泡普洱茶的器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵活(huó)，也不(bù)失为冲泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最好选用大(dà)一(yī)点的、晶滢剔透的(de)玻璃杯最好(hǎo)，初学者(zhě)最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法(fǎ)，其实(shí)新、老普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法应该有所不同，普洱茶的冲泡最(zuì)好是用盖碗或用紫(zǐ)沙壶，假(jiǎ)如没有这两(liǎng)样东西(xī)还能够用能(néng)够当壶又能(néng)够当杯的紫(zǐ)沙(shā)潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡的(de)时刻(kè)不欲(yù)太长，一般是经过两(liǎng)遍的洗(xǐ)茶(chá)进程(chéng)之(zhī)后，刚(gāng)开始冲水后时(shí)刻不要(yào)超(chāo)越20秒出汤(tāng)，后边(biān)能够渐(jiàn)渐的延伸时(shí)刻(kè)到淡中止，新茶冲泡的时分(fēn)尽量不要(yào)盖盖子，削减(jiǎn)涩味，老茶(chá)能够盖盖子，因(yīn)为在时(shí)刻的改动(dòng)上现已没有涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件(jiàn)有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶(chá)叶在湿度、温度(dù)适中、通(tōng)风透气的环境中后发(fā)酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存普(pǔ)洱茶(chá)不会发(fā)霉，尽(jǐn)管转化较为缓(huǎn)慢(màn)，但能坚持(chí)普(pǔ)洱茶的(de)真性;湿(shī)仓则(zé)是(shì)指茶商为了(le)获取(qǔ)赢(yíng)利，把茶叶放在通(tōng)风不畅、湿度(dù)较(jiào)高(gāo)的(de)环境(jìng)加速陈化。

　　而(ér)这样做，不光会(huì)损坏茶(chá)叶的质量，更导致保(bǎo)藏价值的(de)损失(shī)。

　　 　　B.温度(dù)不行忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的(de)仓内温度假如过高，温差改动太(tài)忽(hū)然，将会(huì)影响(xiǎng)茶汤(tāng)水性给予口感(gǎn)的生(shēng)动性，乃至(zhì)仓(cāng)内温度太(tài)高(gāo)，构成炽(chì)热(rè)，会将本来的普洱(ěr)生茶，转变(biàn)为(wèi)普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶(yè)是最(zuì)会(huì)吸收杂气异味的，撒(sā)一把(bǎ)枯燥茶叶，会吸清空气中的(de)异味，因此(cǐ)，应力(lì)求贮放环(huán)境(jìng)清洁无杂(zá)味，一旦吸收了(le)火油(yóu)、香水等气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实(shí)。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再(zài)加以箬。

　　以真(zhēn)皮(pí)纸包之”。

　　这是自古以来一种传统包装(zhuāng)的材料和(hé)方法(fǎ)，有助于普洱茶于后发(fā)酵时(shí)，过(guò)滤杂味(wèi)以(yǐ)保证清醇的成(chéng)效。

　　常有人将(jiāng)已打开了(le)的(de)普洱老茶，改用较(jiào)低(dī)残(cán)次(cì)量(liàng)的塑料纸重(zhòng)包，时刻一(yī)久，就会宣布异(yì)味，直(zhí)接损(sǔn)坏了普(pǔ)洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的(de)仓储条件(jiàn)需求(qiú)留意的几(jǐ)个(gè)方面。

　　只需能够把握(wò)储藏茶叶地址(zhǐ)的温度和湿(shī)度的改动规则，量体(tǐ)裁衣并采纳(nà)恰当调整办法，就可认(rèn)为(wèi)普洱(ěr)茶发明(míng)一个洁(jié)净(jìng)卫生、有利于正常醇化的(de)外部环境，还能够恰当(dāng)进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶饼外形要求形(xíng)状匀整规矩;棱角规整，不缺变少角;松(sōng)紧(jǐn)适度;模(mó)纹(wén)明晰，条索规(guī)整(zhěng)紧结;色(sè)泽以黑褐(hè)，棕(zōng)褐、褐红色为正(zhèng)常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均为残(cán)次。

　　下面具体(tǐ)介绍怎么(me)选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓(nóng)，红褐色(sè)。

　　如汤色红浓剔透(tòu)是高质量普洱茶，犹(yóu)如红酒一杯;深红，红褐的汤色均为正(zhèng)常(cháng)。

　　黄，橙(chéng)色或浅(qiǎn)，或暗黑污浊的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯(chún)度(dù)，差异霉味与陈香味。

　　霉味(wèi)是一种蜕(tuì)变(biàn)的(de)味道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香味是普(pǔ)洱(ěr)茶在后发酵进程中，多种化学成分在微生物(wù)和酶的效果下，构成的新物质发生的一种归(guī)纳香气。

　　有的似桂(guì)圆香，红(hóng)枣香(xiāng)，槟榔香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到达的最高(gāo)境地(dì)也便是(shì)咱们常说的普洱茶的陈(chén)韵。

　　所以陈香(xiāng)味与霉味是(shì)不同的。

　　如有霉味(wèi)，酸味，或其他异味，香味等为(wèi)不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性(xìng)不强，没有(yǒu)涩(sè)味，口感很舒畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓(nóng)而刺(cì)激性不强，茶汤进口今(jīn)后(hòu)舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理期降(jiàng)临不适合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每(měi)逢(féng)女人生理期降(jiàng)暂时(shí)，经血(xuè)会(huì)消耗掉不(bù)少体内的铁质，若仍是(shì)习惯性喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣酸会阻(zǔ)止咱们的(de)肠(cháng)粘膜对铁质的(de)吸收(shōu)，然后下(xià)降(jiàng)人体对铁质吸收，构成铁质或补(bǔ)血药中的铁结石发生沉(chén)积的(de)现象，不利于经血排放。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀(huái)孕期(qī)不(bù)适合喝普洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高(gāo)，若(ruò)是孕妈妈常喝普(pǔ)洱茶，心跳(tiào)频率(lǜ)添加，构成(chéng)心(xīn)脏负荷(hé)加重，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时分(fēn)因长(zhǎng)时(shí)间喝普洱(ěr)茶(chá)，会(huì)构成睡(shuì)觉(jué)缺乏，膂力不行(xíng)，促进(jìn)产(chǎn)期期(qī)间，构成难产状况(kuàng)。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期(qī)不适合喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲(qīn)自哺乳(rǔ)的(de)产妇也不宜喝太多普洱茶，这期(qī)间(jiān)要是(shì)喝下很多茶(chá)水，茶中(zhōng)含有(yǒu)的高浓度鞣酸会被(bèi)粘膜吸收，然后(hòu)影(yǐng)响乳腺的血液循环按捺乳汁的分(fēn)泌，构(gòu)成奶(nǎi)水(shuǐ)分(fēn)泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经(jīng)过乳汁(zhī)影(yǐng)响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果四：更年期不(bù)适(shì)合饮用普洱茶

　　 　　正值更年(nián)期(qī)的妇(fù)女，除了头晕和(hé)浑身乏(fá)力之(zhī)外，有时还会呈现心跳加速“脾气欠好(hǎo)睡觉(jué)质量差等现象，若(ruò)再喝太多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体内(nèi)胆固醇、甘(gān)油三脂(均为血(xuè)脂(zhī)首要成(chéng)分)含量的上升(shēng)，并能促进脂类化合物从粪便中排出，还能发送毛细血管壁的弹性，因(yīn)此，对(duì)防治动脉粥硬化、高血(xuè)压及(jí)肥胖都具有重要效果。

　　肥胖(pàng)病大(dà)都(dōu)是(shì)因人体代谢失(shī)调、过多堆(duī)集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱(ěr)茶的(de)瘦身成效是因为茶多酚、叶绿素(sù)、维生素C等我种有用成人的归(guī)纳效果。

　　茶多酚能去脂解油腻(nì)、叶(yè)绿素能阻止胆固醇(chún)的消化和吸(xī)收，维生(shēng)素C有促进胆固醇分泌的效果，因此喝普(pǔ)洱茶能够到达抱负的瘦(shòu)身效果(guǒ)。

　　降(jiàng)脂(又(yòu)称降血脂(zhī))，是(shì)指下(xià)降血液中胆(dǎn)固醇的(de)含量，防治高(gāo)血脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖病往往一起引起胆(dǎn)固醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果相(xiāng)同对降脂有用。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚不(bù)只(zhǐ)能去(qù)脂肪并(bìng)且还具(jù)有(yǒu)显(xiǎn)着地按捺(nà)血浆和肝脏(zàng)中(zhōng)胆(dǎn)固醇(chún)含(hán)量的上升，按捺动脉壁硬化的防治(zhì)。

　　研讨标明(míng)，茶色素(sù)(儿茶素氧化(huà)而成(chéng))具有显着的抗血(xuè)凝、促进纤溶、避免血小(xiǎo)板的(de)粘附聚集及按捺动脉滑润肌(jī)细胞(bāo)增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效(xiào)

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状动脉粥样(yàng)硬化性心(xīn)脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病(bìng)有用。

　　据统(tǒng)计材料标明，不喝普洱茶的冠心病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝(hē)普洱(ěr)茶的(喝三年(nián)以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心病(bìng)的加重(zhòng)，与(yǔ)冠状动脉供(gōng)血缺乏及(jí)血栓构(gòu)成有关(guān)。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚(fēn)在煎煮进(jìn)程中(zhōng)不断氧化构成的茶色(sè)素(sù)，经动(dòng)物体(tǐ)外(wài)试验均提示有显着的抗凝、促进(jìn)纤(xiān)溶、抗血(xuè)栓构成等(děng)效(xiào)果。

　　 　　三、降高(gāo)血压的成效(xiào)

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增(zēng)高，超(chāo)越(yuè)正常水平。

　　动脉(mài)硬化不光导致冠心病(bìng)，与高(gāo)血压联系也非常亲近。

　　降(jiàng)压、即下(xià)降血(xuè)压。

　　普洱茶中的茶(chá)多(duō)酚、维生素C和维生(shēng)素P等都是防治高血压的有用(yòng)成分(fēn)。

　　特别(bié)茶(chá)多酚发病毛细(xì)血管的(de)功用及儿(ér)茶素(sù)类化全物和茶(chá)黄(huáng)素(sù)对血管严重素I转化的活性显着按(àn)捺(nà)造用(yòng)等，都(dōu)能直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人(rén)休中脂质过(guò)氧化进程已证明(míng)是人(rén)体变老的机制之一，选用一(yī)些具(jù)有搞氧化效果的化合物(wù)维生素C。

　　维(wéi)生素(sù)E能推迟变老。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)不只要较多的维生素C与E，并且茶多酚还起重要效(xiào)果。

　　历来被视为抗变老(lǎo)药(yào)的维生素E，其(qí)抗(kàng)氧化效果只需4%，而普洱(ěr)茶(chá)因(yīn)兼含茶多酚，其抗氧(yǎng)化(huà)的效果高过74%，别(bié)的(de)，普洱茶(chá)的氨基酸和(hé)微量元素等也有必定的(de)搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的(de)成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛指对各种(zhǒng)恶性(xìng)肿瘤的(de)防治效果。

　　我国(guó)防备(bèi)科(kē)学院曾对140余种茶叶进行(xíng)活体内(nèi)。

　　体(tǐ)外的科学(xué)试验、很多数(shù)据的显现(xiàn)必(bì)定了(le)普洱茶的抗癌(ái)及抗骤变(biàn)效(xiào)果。

　　首要对人体致(zhì)癌(ái)性亚硝(xiāo)基化合物的(de)构(gòu)成具有(yǒu)阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多酚类化合物和(hé)儿茶素物质某些(xiē)能活化导致癌特的(de)酶(méi)系，面具还(hái)可直接和亲电子终(zhōng)究致(zhì)癌代(dài)谢物起(qǐ)效(xiào)果，改动其活性，然后削减对原致癌基因的引发和促进(jìn)，使终究(jiū)致(zhì)癌物的数量(liàng)削减。

　　经很多的人(rén)群比较，也证明饮普(pǔ)洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显(xiǎn)现，中的化(huà)学(xué)成人还能够使一个在开展癌症进程中的重要分(fēn)子(zi)中止动作(zuò)。

　　这意味(wèi)着普洱(ěr)茶(chá)的抗癌才能要比科学家猜测的还要(yào)强并愈(yù)加多(duō)样化(huà)。

　　多粮类则首要是间接(jiē)地经过增(zēng)强(qiáng)机(jī)休(xiū)的免疫功用来到达(dá)杀(shā)伤(shāng)肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的(de)成效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中(zhōng)的咖啡碱和黄烷醇类化合特能够添加消化道的(de)活动，因此就有助于(yú)食物的(de)消化(huà)。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在(zài)酒精水解进程中需求维生(shēng)素(sù)C效果(guǒ)催(cuī)化(huà)剂。

　　饮(yǐn)普(pǔ)洱茶，能(néng)够(gòu)弥补维(wéi)生素C，有利(lì)于酒(jiǔ)精在肝(gān)脏内(nèi)解毒。

　　另一方面，普(pǔ)洱茶中咖啡(fēi)碱的利尿效果，使酒精而处(chù)于(yú)状(zhuàng)况的大脑中枢(shū)、因此起(qǐ)到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现代(dài)研讨标(biāo)明，因为普洱茶(chá)中所含(hán)的咖啡碱和茶碱经(jīng)过肾(shèn)脏的微血管，添加肾血流量以及按捺(nà)肾小管水的再吸收等机制，然后起到显着的利尿效果。

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