距离苏丹(dān)爆发(fā)武装冲突已有月余(yú)。据(jù)路透(tòu)社报道，苏丹(dān)武装冲(chōng)突不(bù)仅(jǐn)造成了人道主义危机，也意(yì)外地让(ràng)全球(qiú)碳酸饮料制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是(shì)制造碳(tàn)酸饮料的关(guān)键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量约占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包括可乐(lè)、雪碧、芬达(dá)等在内的碳(tàn)酸(suān)饮料将面临断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报道(dào)，因原材(cái)料问题供应不(bù)稳定，可(kě)口可乐(lè)系列产品在(zài)北(běi)京市场的(de)友宝(bǎo)无(wú)人零(líng)售渠道已断(duàn)货一(yī)段时(shí)间。

　　另有多家媒体报道(dào)，成都、北京等地(dì)可口可乐相关产(chǎn)品出现涨价的情(qíng)况，涉及多个(gè)渠(qú)道(dào)，有四川的采购商表示(shì)，可口可乐(lè)工厂在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货价(jià)上涨4元(yuán)。

　　重(zhòng)要原料恐断供

　　近日，“可口可(kě)乐涨(zhǎng)价”“可口可乐(lè)告别3.5元(yuán)时代”等消息(xī)在(zài)网络上快速(sù)传播，并引起不少讨论。

　　而(ér)在这(zhè)一(yī)波涨(zhǎng)价(jià)疑云的(de)背后，是全(quán)球主要碳酸饮料生产商可能在几(jǐ)个月内(nèi)就会面(miàn)临阿拉伯胶断供(gōng)的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶在(zài)食(shí)品工(gōng)业中主要作为稳定剂使用，它(tā)可以使食(shí)用香精、食用(yòng)色素(sù)、蔗(zhè)糖等配(pèi)料“和(hé)谐共处”，也可以让(ràng)汽水中的二氧化(huà)碳更(gèng)稳(wěn)定地存在于(yú)液体(tǐ)之中。

　　据路透社报(bào)道，阿拉伯胶全球年产量(liàng)约(yuē)12万(wàn)吨，价值11亿美元，它们(men)大(dà)部分产自于横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚(yà)、乍得、厄立(lì)特(tè)里亚等(děng)，其(qí)中，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯胶品质(zhì)较(jiào)好，约(yuē)占(zhàn)全(quán)球出口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工(gōng)业界(jiè)已经(jīng)出现(xiàn)了明(míng)胶、卡(kǎ)拉胶(jiāo)等(děng)其(qí)他添加剂，但对于(yú)可口可乐、百(bǎi)事这样体量的公司，更换(huàn)添加剂意味着配(pèi)方和生产线的(de)大(dà)幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其次，配方的更改可(kě)能带来的口感(gǎn)变化(huà)才让巨头头疼(téng)。网(wǎng)络上关于哪(nǎ)个品牌可乐更好喝的提问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的(de)激情对局，对于汽水爱(ài)好者来说，有没有(yǒu)“那味儿”才是(shì)选(xuǎn)购(gòu)产(chǎn)品的关键因素。

　　另据英国超市(shì)连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽(suī)然很(hěn)多(duō)产品在(zài)配料表中并(bìng)未明确标(biāo)明，但实际上(shàng)都使用(yòng)了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之(zhī)外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担心苏丹战火持续带来(lái)的风险，如可(kě)口可乐、百事(shì)可乐这(zhè)样依赖(lài)阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的公司，长(zhǎng)期以来一直在(zài)储存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个月(yuè)的存储量，以(yǐ)免出现(xiàn)供应短缺。但(dàn)全球碳酸饮料的(de)消耗庞(páng)大(dà)，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲击全球(qiú)的(de)碳酸饮(yǐn)料生产(chǎn)线(xiàn)。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶对全球食品饮料、药品及(jí)日(rì)化行业来说至关重要，即便在早(zǎo)年美国(guó)对苏丹实施经(jīng)济制裁(cái)时期，该类(lèi)目也(yě)始终被排除在(zài)外。

　　美国财经媒体指出，由于(yú)国际“中(zhōng)间商(shāng)”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终端厂商还(hái)不至于立马库(kù)存告罄。但如果苏丹国内局势不能(néng)很(hěn)快稳(wěn)定(dìng)下来的话，阿(ā)拉伯(bó)胶的价(jià)格可(kě)能会急速上涨，成本压(yā)力也会从原料上游传(chuán)导(dǎo)到消费品价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹以往的(de)冲(chōng)突多集中在(zài)达尔(ěr)富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于(yú)苏丹西(x高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来ī)部，与(yǔ)中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤，为冲突(tū)多(duō)发地带），此次冲突爆发地(dì)则在首都(dōu)喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周(zhōu)边地(dì)区。据(jù)悉，苏丹大(dà)部分存储(chǔ)阿拉伯胶的设施位(wèi)于喀(kā)土(tǔ)穆和临近的(de)恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路经过冲(chōng)突爆发(fā)地区，产自北科尔多(duō)凡州乌(wū)姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青(qīng)尼(ní)罗州达(dá)马津(jīn)（Damazine）的阿(ā)拉(lā)伯胶也无(wú)法运(yùn)往喀(kā)土穆和红海(hǎi)沿(yán)岸的苏丹(dān)港(gǎng)出(chū)口(kǒu)。苏丹(dān)航运商会秘书长(zhǎng)阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都是空(kōng)的。

　　向(xiàng)德国出(chū)口阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么被卡在仓库里，要么被(bèi)卡在(zài)生产地(dì)。“由于苏(sū)丹(dān)军队和(hé)准军事组织快速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树(shù)胶），约(yuē)占苏丹(dān)年(nián)产(chǎn)量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的(de)国(guó)际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自(zì)冲突开始以来，达尔富尔和(hé)科尔多凡经喀土穆(mù)的出口，特别是阿拉(lā)伯胶的出口受到严(yán)重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约占该国人口的(de)11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资(zī)源(yuán)所产生(shēng)的(de)收入。

　　南苏(sū)丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏(sū)丹(dān)正在进行的战争不迅(xùn)速停止(zhǐ)，它(tā)将严重影响那些收集阿拉伯(bó)树(shù)胶的人的收入和苏丹的(de)总(zǒng)体(tǐ)收入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方(fāng)调价(jià)信息披(pī)露，但距离两大可(kě)乐公司上(shàng)一(yī)轮调价的时(shí)间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调价(jià)，包(bāo)括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达(d高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来á)在(zài)内的多款(kuǎn)产品(pǐn)零售价上调，其(qí)中经(jīng)典500ml瓶(píng)装可(kě)乐(lè)，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发(fā)布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年(nián)达及七喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和(hé)可口可乐保持价格一致(zhì)。两大巨头公(gōng)司给出的理(lǐ)由(yóu)皆(jiē)是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非可(kě)乐等(děng)碳(tàn)酸饮料的唯一原材料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等添(t高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来iān)加剂(jì)的使用(yòng)给(gěi)可乐带来了不同的(de)风味，也在(zài)影响着其成(chéng)本价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因(yīn)干旱(hàn)下调产量预测或实际产量不及预期(qī)，巴西甘蔗作物收(shōu)获(huò)进(jìn)度缓慢，国际原油价格上(shàng)涨(zhǎng)导致甘蔗制乙(yǐ)醇(chún)的需求增加等因素叠(dié)加影响，近期白(bái)糖的价格呈现持续快(kuài)速上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的数据(jù)，粮农组织(zhī)食糖价格指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上(shàng)行，创2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有(yǒu)业内(nèi)人士(shì)表示，相比单一原材(cái)料涨价(jià)，通胀背景下各(gè)个供应链(liàn)环节的成(chéng)本高涨(zhǎng)，也会(huì)引(yǐn)发可乐的实际价(jià)格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一(yī)季度财报(bào)。其中提到(dào)，第一季度全球价格(gé)平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲(zhōu)价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐公司称(chēng)，通货(huò)膨胀(zhàng)导致了运输和原材料成本的(de)增(zēng)加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货(huò)膨胀在(zài)一些(xiē)领域的缓解，如石油(yóu)现货(huò)价格(gé)和运费(fèi)，公司预计(jì)价格上涨将(jiāng)放缓。“今(jīn)年下半年，我(wǒ)们的预期是大多数(shù)市场的(de)通胀(zhàng)将放缓，与过去(qù)12至18个月相比，这将导致一个‘更(gèng)正(zhèng)常’的定价(jià)周期”。

　　此外(wài)，包(bāo)括百事可乐(lè)、联合利(lì)华等在内(nèi)的食品、日化公司最近几个季度也都提高了价(jià)格，以应(yīng)对(duì)成本上升。

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