黍(shǔ)米是大黄(huáng)米吗(ma)？？黍米是大黄米的。关(guān)于(yú)黍米(mǐ)是大黄米吗？以(yǐ)及黍米是大(dà)黄米吗(ma)？，黍米是大黄(huáng)米吗怎么吃，黍米是(shì)大(dà)黄(huáng)米吗还(hái)是小黄，黍子是大(dà)黄米(mǐ)还是(shì)小黄米，黍是不是黄米等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

黍米(mǐ)可以(yǐ)减肥(féi)吗

　　黍米是(shì)可以减肥的。

　　黍米有减肥和降低血压的(de)功(gōng)效与作用。

　　首先黍(shǔ)米里含(hán)有大量的不饱和脂肪酸，能够把(bǎ)人体内多余(yú)的脂(zhī)肪分(fēn)解掉，当作废物(wù)排出身体之(zhī)外，所(suǒ)以(yǐ)适当吃一(yī)些黍米能达到很好的减肥效果(guǒ)。

　　其次黍米(mǐ)里面含有非(fēi)常(cháng)多的微量元(yuán)素和钾元素，而且还有很多(duō)其他的营养物质，具有降血压和(hé)治疗贫血的功效。

黍米是(shì)大黄米(mǐ)吗(ma)？

　　黍米(mǐ)是大黄(huáng)米(mǐ)。

　　黍米和(hé)大黄米属于同一种(zhǒng)物质， 大(dà)黄米别(bié)名(míng)是(shì)软黄米、黍米，经常被磨成面粉，制作(zuò)各种糕点。

　　同时黄米富含蛋(dàn)白质、碳水(shuǐ)化(huà)合物、B族维生素以及维(wéi)生素E、锌铜锰(měng)等营(yíng)养元素。

　　黍(shǔ)为一年生草本。

　　 秆直立，单生或(huò)少数(shù)丛(cóng)生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松(sōng)弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约1毫米，具长约(yuē)2毫米的纤(xiān)毛；叶片(piàn)线状披针(zhēn)形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常(cháng)粗(cū)糙(cāo)。

　　 圆(yuán)锥花序，开(kāi)展或较(jiào)紧密，成熟(shú)则下垂(chuí)，长约30厘米(mǐ)，分枝具角棱，边缘具粗(cū)糙刺(cì)毛，下部裸(luǒ)露，上部密生小(xiǎo)枝与小穗；小穗(suì)卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　黍(shǔ)米中所含的脂肪(fáng)主要有棕榈(lǘ)酸、廿四(sì)烷(wán)酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有利(lì)于(yú)生长(zhǎng)发育。

　　黍米中含有的粗(cū)纤维(wéi)、灰分。

　　黍米中还含有多种米、麦中(zhōng)所缺乏的氨基酸，对调补机体(tǐ)代谢十分重(zhòng)要。

大(dà)黄米(mǐ)是什么米啊?

　　大黄米（又称“软(ruǎn)黄米(mǐ)”），与“小米”非(fēi)同(tóng)一种(zhǒng)作物，是由糜(mí)子（黍）去皮加工而成。

　　适于(yú)贫瘠(jí)干燥土(tǔ)壤生长(zhǎng)，多(duō)分布于印度、中国、尼日利(lì)亚和俄罗斯。

　　糜(mí)子是生(shēng)长于(yú)我(wǒ)国北(běi)方(fāng)的一种农(nóng)作(zuò)物，含(hán)有的人体必需的(de)八(bā)种(zhǒng)氨基(jī)酸的含量均高于大(dà)米和(hé)小麦，尤其是蛋(dàn)氨酸含量，几乎(hū)是(shì)大米和小麦的(de)两倍(bèi)。

　　大黄米介(jiè)绍：

　　【来(lái)源】

　　为(wèi)禾本科植物黍的种子。

　　【植物形(xíng)态(tài)】

　　黍(《诗(shī)经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生或少(shǎo)数(shù)丛生，高(gāo)60～120厘(lí)米(mǐ)，有节，节上密(mì)生髭(zī)毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具(jù)长约2毫米(mǐ)的纤毛(máo)；叶片线(xiàn)状披针形(xíng)，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具(jù)柔(róu)毛或无毛，边(biān)缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展(zhǎn)或较紧密，成熟则下垂，长约(yuē)30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上(shàng)部密生小(xiǎo)枝与小穗(suì)；小穗卵状椭圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　无(wú)毛，第一颖(yǐng)长为小穗的(de)1/2～2/3，先端尖或锥(zhuī)尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第一外稃形似(shì)第二颖；内稃(fū)薄膜(mó)质，较短小，长1.5～2毫(háo)米，先(xiān)端常微凹。

　　 颖果圆形或椭(tuǒ)圆形，平滑(huá)而有(yǒu)光泽(zé)，长约3毫米，乳白(bái)、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色或褐(hè)色，性粘或不粘(zhān)。