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　　朵(duǒ)的红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令(lìng)人精(jīng)神振奋。

　　红紫烂漫的春(chūn)天(tiān)，活力充沛，生气蓬勃。

　　花(huā)儿为什么这样红？人们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求(qiú)科学的(de)解释。

　　(①文章以问句形式开头(tóu)有(yǒu)什么好处？)第一部分：赞(zàn)叹红花的鲜艳美丽，并(bìng)由此提出(chū)“花儿为(wèi)什么(me)这样红”的问题。

　　【品味】开头(tóu)以问句提出要说明的问题(tí)。

　　花(huā)儿为什么这样红？首先有它的物质基(jī)础(chǔ)。

　　不(bù)论是(shì)红花还是红叶，它们(men)的细胞液里(lǐ)都含有由葡(pú)萄糖变成的花青素。

　　当细胞液(yè)是酸性时，花(huā)青素呈红色，酸性(xìng)愈强，颜色愈红。

　　细胞(bāo)液(yè)是碱性时，花青素呈蓝色，碱性较(jiào)强，就成为蓝黑色(sè)，如墨菊、黑牡(mǔ)丹等便是。

　　而(ér)当细胞液(yè)是中性时，则(zé)呈紫色。

　　万紫千(qiān)红，红(hóng)蓝交辉，都是(shì)花青素在不同的(de)酸碱反应中所显(xiǎn)示来(lái)的。

　　【段(duàn)析(xī)】具体说明花(huā)青素这(zhè)一物(wù)质基础(chǔ)对花朵(duǒ)呈(chéng)现红色所起的决(jué)定(dìng)作用。

　　【品味(wèi)】以(yǐ)设(shè)问开始后，用(yòng)一句话概括回答，接着(zhe)具体(tǐ)说明。

　　以下几段都采用了这(zhè)种(zhǒng)手法。

　　除了红(hóng)花(huā)以外，还有黄色(sè)、橙色的花(huā)。

　　橙(chéng)色与柑橘、南瓜等(děng)果实的色彩(cǎi)相似，而最典(diǎn)型的是(shì)胡(hú)萝卜(bo)，所以表现这(zhè)种色彩的色素，就被称为胡萝卜(bo)素。

　　【段(duàn)析】指出胡萝卜素也是决定花朵颜色的(de)物质基础。

　　【品味】以黄色(sè)、橙色的花的物质基础是(shì)胡萝卜素为例来(lái)侧面说明花青素的作(zuò)用

花儿为(wèi)什么这样红 贾祖璋 赏(shǎng)析

　　朵的红(hóng)色是热情的色彩，它强烈，奔(bēn)放，令人精神振(zhèn)奋。

　　红紫(zǐ)烂(làn)漫的春天(tiān)，活力充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿为(wèi)什(shén)么这样(yàng)红？人(rén)们(men)一(yī)边(biān)赞叹，一边不免提出疑问(wèn)，寻求科学的解释。

　　(①文(wén)章以问句形式开头有(yǒu)什么好(hǎo)处？)

　　第一部分：赞叹红花(huā)的鲜艳美丽，并(bìng)由此提出(chū)“花儿为(wèi)什么(me)这样红(hóng)”的问题。

　　【品味】开(kāi)头以(yǐ)问句提(tí)出(chū)要(yào)说明的问题(tí)。

　　花儿为(wèi)什(shén)么这样(yàng)红？首先有它的物质(zhì)基(jī)础。

　　不(bù)论(lùn)是红花还是红叶，它(tā)们的细胞液里(lǐ)都含有由葡萄糖变反骨是什么意思 反骨是叛逆的意思吗成的花青素(sù)。

　　当细(xì)胞液是酸(suān)性时，花青素(sù)呈红(hóng)色(sè)，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液(yè)是(shì)碱性时，花青弊轿素呈蓝色，碱性较强(qiáng)，就成为蓝黑色，如(rú)墨菊、黑牡丹等(děng)便(biàn)是。

　　而当(dāng)细胞液是中性时，则呈(chéng)紫色。

　　万紫千红，红蓝交(jiāo)辉(huī)，都是花(huā)青素在(zài)不同的酸碱反应中所显示来的(de)。

　　【段析(xī)】具体(tǐ)说明花青素这一物质(zhì)基础对(duì)花朵呈现红色(sè)所起的决定作用。

　　【品(pǐn)味】以设(shè)问开始后，用一句(jù)话概括回答(dá)，接着具体(tǐ)说明(míng)。

　　以下几段都采用(yòng)了这(zhè)种手法(fǎ)。

　　除了红(hóng)花以外(wài)，还有黄(huáng)色(sè)、橙色的(de)花。

　　橙色(sè)与柑橘(jú)、南瓜等(děng)果(guǒ)实(shí)的(de)色彩相似，而最典(diǎn)型的是胡(hú)萝卜，所以表现这种(zhǒng)色彩的色素(sù)，就被称为胡萝(luó)卜素。

　　【段析】指出胡萝卜(bo)素(sù)也是(shì)决定花朵(duǒ)颜色的物质基(jī)础握链(liàn)。

　　【品(pǐn)味】以黄(h反骨是什么意思 反骨是叛逆的意思吗uáng)色、橙色的花的物质基础(chǔ)是胡萝卜素为例来侧面说(shuō)明花青素(sù)的段卜孙作用(yòng)

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