怎么挑甜的老南瓜好吃(chī)？首先观察南(nán)瓜的颜色(sè)的。关于怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃以及怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃，怎么挑甜的老南瓜(guā)呢，怎么挑甜的(de)老南瓜视(shì)频，老(lǎo)南瓜(guā)怎么(me)挑选才甜，老南瓜甜吗等问题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识(shí)：

老南瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　老南瓜是(shì)可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含(hán)有(yǒu)丰富的胡萝(luó)卜素、维(wéi)生素带自动蝴蝶去上班感受，有用蝴蝶上班的吗、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的保存其营养价值(zhí)，但建议(yì)控制摄入量，以免造成胃肠道(dào)不适，日(rì)常适量生吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的(de)辅助作用。

怎么挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜好吃

　　1、首先(xiān)观察(chá)南瓜的颜色(sè)。

　　不同的(de)品种(zhǒng)，南瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就(jiù)要(yào)挑选颜色橙色(sè)的(de)，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要(yào)找颜(yán)色深绿(lǜ)的、所以，什(shén)么样的南(nán)瓜又面又甜，首(shǒu)先(xiān)看颜(yán)色(sè)准没错。

　　2、观察南(nán)瓜(guā)外形。

　　可以(yǐ)通(tōng)过看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹(wén)的；有的是长的，带(dài)有斑(bān)纹线的(de)。

　　不(bù)管(guǎn)什么形状的(de)南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要(yào)找(zhǎo)形(xíng)状(zhuàng)完整的，有凸起(qǐ)或斑点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜(guā)抵(dǐ)制虫害，保护(hù)自己留(liú)下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜(guā)，用手(shǒu)掐(qiā)南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一(yī)只(zhǐ)手去轻轻的拍(pāi)打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那(nà)么好了。

如何挑选(xuǎn)甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来(lái)说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟(shú)；绿(lǜ)色(sè)的南(nán)瓜，绿(lǜ)得发黑的是成熟南瓜。

　　不管什么(me)品种，棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味(wèi)，而没(méi)有成熟的嫩瓜有一(yī)种(zhǒng)菜瓜的(de)味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚硬紧实(shí)，如果南瓜皮(pí)一掐就破，就证明成熟(shú)度不(bù)够。

　　另外(wài)，用手掐一下南瓜(guā)上(shàng)的那一小段茎，如果感觉非常硬(yìng)，就证(zhèng)明南瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切，切开的南瓜(guā)还可(kě)以看看瓜籽，因为瓜籽饱(bǎo)满(mǎn)也是南瓜成(chéng)熟度高(gāo)的表(biǎo)现(xiàn)之一。

　　扩展资(zī)料

　　南瓜的养生功(gōng)效：  

　　一、调养肠胃(wèi)的南(nán)瓜：南瓜是调养(yǎng)肠胃很好的食物，南瓜中含有丰富的维生素A原，可以参(cān)与(yǔ)胃内上皮组织的(de)正常代(dài)谢，保护胃黏膜，促进(jìn)溃疡愈合;果胶则可以让消化道免受粗(cū)糙(cāo)食品的刺激，预防胃炎、胃溃疡(yáng)。

　　二、南(nán)瓜与(yǔ)护肾：南瓜从中医(yī)的角(jiǎo)度认(rèn)为：有(yǒu)补中益气(qì)、消(xiāo)炎止痛，解(jiě)毒杀虫，降糖止渴的功效，现代医学研究(jiū)证明，南瓜中(zhōng)的果(guǒ)胶帮(bāng)助肝(gān)、肾功能(néng)减弱的人增强肝肾细(xì)胞的再生(shēng)能力。

　　三、南瓜与糖尿病(bìng)：南瓜(guā)富含维生(shēng)素a、维生素c和维生素e，能促进胰岛素(sù)的分泌;南瓜中的果胶可推(tuī)迟食物排(pái)空、延缓肠道对(duì)糖类的吸收(shōu)，从而控制血糖升高(gāo)。

　　此(c带自动蝴蝶去上班感受，有用蝴蝶上班的吗ǐ)外(wài)，南(nán)瓜(guā)所含有的(de)矿物质钴，是胰(yí)岛素(sù)细胞合成胰岛素所必需的物质(zhì)。

　　所以糖(táng)尿病(bìng)患者应适当吃些用南瓜做的食物。

　　参考(kǎo)资料来源(yuán)：人民网-南(nán)瓜并(bìng)非要新鲜才好吃 如何挑到(dào)好(hǎo)南(nán)瓜

未经允许不得转载：重庆三峡中心医院、三峡中心医院、中心医院 带自动蝴蝶去上班感受，有用蝴蝶上班的吗