烤苹(píng)果怎(zěn)么(me)算熟了？苹果用盐水泡5分钟，除去表面的农药残留物(wù)的。

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烤(kǎo)苹果可(kě)以吃吗(ma)

　　烤苹果是可以(yǐ)吃的。

　　烤苹(píng)果是(shì)将新鲜的苹果(guǒ)放入烤箱中，加热5分钟制成，此(cǐ)时果胶的分子量变少，活性比生苹果增加(jiā)了9倍。果胶中(zhōng)抑制胆(dǎn)固醇(chún)、中(zhōng)性脂肪、抑制血(xuè)糖的作用随(suí)之增加。烤苹果具(jù)有健脑(nǎo)安神(shén)、降血(xuè)压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤(kǎo)苹果能消化吸(xī)收丰(fēng)富的营养元素(sù)磷和(hé)铁，并且苹果在(zài)烤熟后(hòu)还能释放(fàng)出浅(qiǎn)浅的(de)香味。身体在摄入这(zhè)种写照的意思 写照是什么词性香味(wèi)和营养物(wù)质之后能(néng)调(diào)整(zhěng)情(qíng)绪，让(ràng)抑郁心烦(fán)的心态，尽早转(zhuǎn)好。并且能健脑安神助眠，减轻(qīng)脑疲劳，也可以(yǐ)让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能(néng)益气(qì)、养(yǎng)血、补血(xuè)、补气(qì)，还(hái)能让身(shēn)体消化(huà)吸收营(yíng)养(yǎng)元(yuán)素钾，保持体内(nèi)电(diàn)解(jiě)质溶液钾、钠(nà)的均衡，故能(néng)防(fáng)治高血压。烤(kǎo)苹果(guǒ)中带有的果胶，还能促进毛细血管扩张，减少血液粘稠(chóu)度，这也是烤苹果能防(fáng)止高血压的关键要素(sù)。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果加热后，其所含(hán)的多酚类天然抗氧化(huà)物质含量会大幅增加，有助于降低血脂(zhī)，清除(chú)体(tǐ)内多余的自由基，延(yán)缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中含(hán)有鞣(róu)酸、果胶(jiāo)、膳食纤(xiān)维等特殊物质，具有(yǒu)止泻和通(tōng)便的双重作用。而烤苹(píng)果加热后，其中的果胶(jiāo)不仅具(jù)有吸收细菌和毒素的(写照的意思 写照是什么词性de)作(zuò)用(yòng)，而且(qiě)还有收敛、止泻(xiè)的(de)功(gōng)效(xiào)。

烤苹果怎么算(suàn)熟了

　　1、苹果用(yòng)盐水泡(pào)5分钟(zhōng)，除去表面的的农(nóng)药(yào)残留(liú)物。

　　或(huò)者不喜欢有皮的直(zhí)接削皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始切片啦，准备好一盆凉(liáng)白开水，放(fàng)一(yī)点盐和两片柠(níng)檬(预防苹(píng)果氧化后(hòu)变色(sè))将切好的薄片放入水中浸泡，至于苹果(guǒ)片(piàn)要切(qiè)多(duō)薄呢，就自己衡量(liàng)吧，大概1-2mm就好。

　　薄(báo)的比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放在烤(kǎo)网(wǎng)上，稍沥干水分就(jiù)放入已经预热好(hǎo)的烤箱中，预热100度(dù)5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调(diào)至上下管(或(huò)者上下管热风循环也行)温度100度，时(shí)间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半(bàn)个多左右，最好就有几个烤(kǎo)网几个一起烤就没有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就会变硬，超级(jí)像薯(shǔ)片、但(dàn)味道是(shì)酸酸甜甜的(de)。

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