大闸蟹吃公的好还(hái)是母的好(hǎo)，大(dà)闸蟹(xiè)公(gōng)的好还是母蟹好不管是哪种螃蟹它(tā)都是会有公母(mǔ)区分的，那么大闸蟹是买公的比较好吃(chī)还是母的好吃一些？在吃大(dà)闸(zhá)蟹的(de)时候要注意(yì)有(yǒu)什么地方是不能(néng)吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好还是母(mǔ)的好

　　大(dà)闸蟹公的(de)还是(shì)母的好吃都可(kě)以，主要根据自身(shēn)喜好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公蟹两者口感都是很(hěn)好的，主要是母(mǔ)蟹有蟹黄，而公蟹有蟹(xiè)膏，生活中(zhōng)可以根据自(zì)身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃(chī)的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃(chī)的，那(nà)么(me)可(kě)以选(xuǎn)择公(gōng)蟹。

大闸(zhá)蟹什么(me)地方不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮(sāi)不(bù)能吃

　　蟹(xiè)腮是(shì)大(dà)闸蟹的主要(yào)呼(hū)吸器官，里面(miàn)存在着很(hěn)多(duō)脏东西(xī)，蟹腮长的像眉毛一(yī)样属于条(tiáo)状而且还(hái)是白色，千万(wàn)别把它当做肉(ròu)一(yī)起吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠(cháng)一般分布在蟹黄和蟹肉(ròu)之(zhī)间，中间有一根(gēn)黑(hēi)色的东西就是蟹肠，里面都是排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能(néng)吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候(hòu)，蟹黄(huáng)里有一个长的似(shì)三角(jiǎo)形(xíng)的(de)东西就是蟹胃，这(zhè)里面也是蟹(xiè)的排(pái)泄(xiè)物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳后可以看到一(yī)层黑色东西，蟹心就在黑色(sè)东西上面，是一个六角(jiǎo)形的白(bái)色片(piàn)装，是最寒(hán)的东西一般情况不要去吃，会对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上(shàng)的毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上会长有毛，但是(shì)不(bù)小心会吃进嘴里面，这个是千万不能(néng)吃的，因为含有(yǒu)很多细菌。

大(dà)闸蟹可以做香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说(shuō)一般香(xiāng)辣蟹是用(yòng)海蟹(xiè)做的,但用(y命运多桀和命运多舛的区别怎么读，命运多桀和命运多舛的区别是什么òng)河蟹,如(rú)大(dà)闸(zhá)蟹味道(dào)一(yī)样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹(xiè)肉也更多一(yī)些,不像海蟹吃进(jìn)嘴里除了两(liǎng)个夹(jiā)子肉多点,基本(běn)都是壳。

　　还有,大闸蟹(xiè)相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会(huì)上火吗

　　吃大(dà)闸蟹是不会上火(huǒ)的,大(dà)闸蟹属于(yú)寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富的蛋白质及(jí)微量元(yuán)素,对身体有很(hěn)好的滋(zī)补(bǔ)作用。

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