怎(zěn)样样挑榴(liú)莲才甜呢？看形状(zhuàng)，选择“母(mǔ)榴莲(lián)”的。关于怎样样挑榴莲才甜呢以(yǐ)及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑(tiāo)榴莲才甜一点，怎样(yàng)挑甜(tián)的(de)榴莲，怎样挑(tiāo)的榴(liú)莲又好吃又甜，榴莲(lián)怎样选才甜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你收拾以下(xià)的日子常(cháng)识：

榴莲(lián)是热性仍是(shì)凉性

　　榴莲是热性的(de)。

　　榴莲归于性(xìng)热的生果(guǒ)。榴莲自身归于热带生果，性(xìng)热味(wèi)甘，且糖分含量较高(gāo)，多吃简单上火。

　　榴莲的养分(fēn)价值(zhí)比较高，榴莲(lián)中(zhōng)含(hán)有较(jiào)为丰厚的膳食纤维、蛋(dàn)白质和维生(shēng)素(sù)等，有必定(dìng)的促进胃(wèi)肠活动、缓解(jiě)便(biàn)秘的(de)效果(guǒ)，

　　其间还含有较(jiào)为丰(fēng)厚的脂肪、多种矿物质(zhì)等(děng)，具(jù)有弥补人(rén)体养分的效果(guǒ)。适量的(de)食用榴莲还能够影响胃液和唾液排泄，具有开胃、促进胃口的成效;还有(yǒu)必(bì)定的散寒成效，能够在必定程度上缓解痛(tòng)经(jīng)等症(zhèng)状。

怎(zěn)样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行(xíng)的买家在购(gòu)买榴莲(lián)时会(huì)选择“母榴莲”，其(qí)通体比较匀称、丰满，乃至榴莲(lián)外表会呈现许多鼓包(bāo)，并且底部是(shì)平的，这样(yàng)的榴莲它外皮薄，果(guǒ)肉多，并且滋味甜美，这是因(yīn)为它外壳里边(biān)包裹着厚厚的(de)果肉，果(guǒ)肉紧紧与壳紧紧的贴合，所以(yǐ)其外表看上去比较圆润(rùn)。

　　而那些形状较长、比较小的榴莲(lián)便是咱们所说的“公榴(liú)莲”，其果肉较(jiào)小，皮就会(huì)厚一些，并(bìng)且(qiě)“公榴莲”的口感(gǎn)也不如“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲(lián)的外壳。

　　在购买(mǎi)榴莲时(shí)，首先要调查榴莲(lián)外壳的色彩，假如是青色(sè)的(de)话，阐明榴(liú)莲并(bìng)没有熟透，假如榴(liú)莲的色彩呈黄褐色的话，代表熟过(guò)头(tóu)了，这两种色彩(cǎi)的榴莲都(dōu)不要购(gòu)买，因为其口感都欠安。

　　榴(liú)莲壳(ké)色彩为黄中带青(qīng)为佳，并且在榴莲底部有轻轻裂口的最(zuì)好(hǎo)，可是也不要彻底裂开，悉数裂开不仅是熟过头(tóu)口感欠好，并且果肉很简(jiǎn)珂润护肤品属于什么档次，珂润护肤品适合什么年龄单遭到污染(rǎn)。

　　也能够经过(guò)捏榴(liú)莲外(wài)壳(ké)上的刺来判别榴莲的口感，假如(rú)捏榴莲(l珂润护肤品属于什么档次，珂润护肤品适合什么年龄ián)外壳上相邻的两根刺(cì)，能捏(niē)得动，代(dài)表其老练(liàn)度高(gāo)，能(néng)够购买，假如刺(cì)又(yòu)尖又长、还不简(jiǎn)单捏得动，阐明榴莲的果肉少皮(pí)厚，还(hái)有没熟透。

　　3、闻榴莲的(de)滋味(wèi)。

　　在(zài)购(gòu)买榴(liú)莲(lián)时，拿(ná)起(qǐ)一个轻轻(qīng)裂开的榴莲，细心闻(wén)一下，假如(rú)闻到(dào)一丝生(shēng)味，代表此榴莲还(hái)没有(yǒu)熟(shú)透(tòu)，假如闻着有酒味，阐明这个榴莲老(lǎo)练过头了，此榴莲(lián)不光滋味欠好，在(zài)口感上还(hái)会稍微发苦。

　　闻到只要甜(tián)美味的话(huà)，就阐明这(zhè)个榴莲的老练度是(shì)刚刚(gāng)好，能(néng)够定心购买。

　　其实(shí)榴莲的(de)口感(gǎn)和(hé)滋味仍是由其种类决议(yì)的，像猫山(shān)王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲(lián)中的尖端，而咱们常吃的榴莲是泰国金(jīn)枕头榴(liú)莲，它只能(néng)算(suàn)是榴(liú)莲中入门等级，因为其产量大(dà)、口感(gǎn)清(qīng)淡(dàn)、价格(gé)适(shì)中简单被老百姓承受(shòu)。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选择榴(liú)莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好(hǎo)的榴莲(lián)是有(yǒu)香味的，一种浓郁又不(bù)腻的滋味，就好像是榴莲(lián)味的牛奶，醇醇(chún)的感觉。

　　你(nǐ)也能够依据的榴莲的气味判别它是不是(shì)熟了、有没有(yǒu)坏。

　　因为不老练的榴莲是有一股青、涩(sè)的滋(zī)味的，便是(shì)刚刚(gāng)修剪过的青草的(de)滋味，而坏了的榴莲呢(ne)，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨(jù)细(xì)色(sè)彩

　　经过辨识果实的巨细和外观色彩，也能够(gòu)辨(biàn)识榴莲的老(lǎo)练度，就(jiù)像挑西瓜相同。

　　一般来说体型比(bǐ)较大的榴莲(lián)老练度会好(hǎo)一些，从(cóng)外壳色彩看(kàn)，一般老练的好榴(liú)莲(lián)呈(chéng)较(jiào)通透的(de)黄色，假如青色比较多则证明(míng)不(bù)行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外(wài)表布满(mǎn)了密密的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的顶端(duān)，假如稍(shāo)用(yòng)珂润护肤品属于什么档次，珂润护肤品适合什么年龄力就能够让(ràng)它(tā)们互相挨近，阐明此榴莲(lián)较软，皮(pí)薄(báo)，老练度(dù)较好，假如(rú)感觉手感十分(fēn)坚实，底子无法捏动，这样的榴(liú)莲则较生或皮厚。

　　榴(liú)莲文明

　　明(míng)朝(cháo)三宝宦官郑和率船(chuán)队三下南洋，因(yīn)为(wèi)出海时刻太长，船(chuán)员们思乡心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有(yǒu)一天，郑和(hé)在岸上发现一种奇特果子(zi)，就带回(huí)几个同(tóng)大伙一同品(pǐn)味，许多船员吃(chī)后(hòu)对这种(zhǒng)生果称(chēng)赞不已，竟把思乡(xiāng)的想法一时淡化(huà)了(le)。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与(yǔ)流(liú)连(lián)同音，后来人们就(jiù)将它称为(wèi)“榴莲”。

　　东南(nán)亚的华人吃了，对祖国大(dà)陆(lù)“流连(lián)（榴莲）忘返(fǎn)”，寄予一种思乡(xiāng)之情。

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