大(dà)闸蟹(xiè)吃公(gōng)的好(hǎo)还(hái)是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好(hǎo)不管是哪(nǎ)种螃蟹它都是会有公母(mǔ)区芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好分的，那么大闸蟹芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好是买(mǎi)公的(de)比较好吃还(hái)是母(mǔ)的(de)好吃一些？在吃(chī)大闸蟹的时候要(yào)注意(yì)有什么地方是不能吃(chī)要扔掉(diào)的(de)呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好还(hái)是母(mǔ)的好，大闸蟹公(gōng)的好(hǎo)还是母蟹(xiè)好

大闸蟹吃公的(de)好还是母的好

　　大闸蟹公(gōng)的还是母的(de)好吃都可(kě)以，主要(yào)根据自(zì)身(shēn)喜好进行(xíng)选择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹(xiè)和公蟹两者口感都(dōu)是很好的，主要(yào)是母蟹有蟹黄(huáng)，而公(gōng)蟹(xiè)有(yǒu)蟹膏，生活中(zhōng)可以根据自身喜好(hǎo)进行选择，觉(jué)得蟹黄好(hǎo)吃的，那么可以选择吃母蟹(xiè)，觉(jué)得蟹膏(gāo)好吃的(de)，那(nà)么可(kě)以(yǐ)选择(zé)公蟹(xiè)。

大闸(zhá)蟹(xiè)什么地(dì)方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃(chī)

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多脏(zàng)东西，蟹腮长的像眉毛一(yī)样属于(yú)条状而(ér)且还(hái)是(shì)白色，千万别把它当做肉一起吃(chī)了(le)。

　　2.大(dà)闸蟹(xiè)蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠(cháng)一(yī)般分布在蟹(xiè)黄和蟹肉(ròu)之间，中间有一根黑色的东西就是蟹肠，里面都是排泄(xiè)物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹盖(gài)的时(shí)候，蟹(xiè)黄里有一个长的似三角形的东西就是蟹(xiè)胃(wèi)，这里面也是蟹(xiè)的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打(dǎ)开(kāi)大闸蟹蟹壳后可以看到一层(céng)黑色(sè)东西，蟹心就在(zài)黑色东西上面，是一个六角形的白(bái)色(sè)片(piàn)装，是最寒的东西一般情况不(bù)要(yào)去(qù)吃，会(huì)对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的(de)大闸蟹腿(tuǐ)上会长有毛(máo)，但(dàn)是不小(xiǎo)心会吃进嘴里面，这个是千(qiān)万不能吃的，因为含(hán)有很多细菌。

大(dà)闸蟹(xiè)可以做香(xiāng)辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一(yī)般香辣蟹(xiè)是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹(xiè)味(wèi)道一样很(hěn)棒。

　　而且,河蟹的肉更(gèng)清甜鲜美(měi),蟹肉也更(gèng)多一些,不像海(hǎi)蟹吃进嘴里除了(le)两个(gè)夹子肉(ròu)多点,基本都是壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹相比普通河蟹,大(dà)闸蟹也更好吃些(xiē)。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸(zhá)蟹属于寒性的(de)食物,可以清热解毒(dú),滋补(bǔ)肝(gān)肾,强(qiáng)筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富(fù)的蛋白质及微(wēi)量元素,对身体有很好的滋补(bǔ)作用。

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