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  年轻人可以吃鱼油的。

  鱼油具有降血脂、辅助改善记忆、预(yù)防心脑血(xuè)管疾病等功效(xiào)。

鱼油有什么功效(xiào)和作(zuò)用

  具有调节血脂(zhī),清理血管,预(yù)防血栓(shuān)的(de)作用,对心脑血管(guǎn)疾病具(jù)有很好的辅助作用(yòng)。

  具有抗炎、调(diào)节血脂等保健作用。

  可以用于治疗高血压(yā),高(gāo)脂血(xuè)症(zhèng),可以改善微循环,用于预防心(xīn)脑(nǎo)血(xuè)管疾病(bìng),目前确切的疗效(xiào)是(shì)可以降低甘油三酯的水平,对这种(zhǒng)心脏病似乎也有(yǒu)一定的作用,可(kě)以预防(fáng)心脏病,降低(dī)心脏病的风(fēng)险。

  还有(yǒu)提高免疫力保健增强(qiáng)体质等等很(hěn)多的作用,平时鱼油好可以经(jīng)常(cháng)的食用对身体是有一定(dìng)的好处。

  同时它还能预防(fáng)关节(jié)炎(yán),改善记忆,维护视网膜,对老(lǎo)年痴呆,关节炎(yán),痛风,老花眼(yǎn)患者具有很好的(de)保健作用。

  如果(guǒ)有(yǒu)其他疾病也需(xū)要根据病(bìng)情辨证的不同在(zài)医生指导下调理。

鱼油(yóu)的(de)主(zhǔ)要成分

  鱼(yú)油是一(yī)种从多脂鱼(yú)类中提取的(de)油脂,富含二十碳(tàn)五烯(xī)酸(EPA)和(hé)二十二碳六(liù)烯酸(DHA,俗称脑黄(huáng)金)多(duō)种n-3系多不饱和(hé)脂肪酸(n-3PUFA)。

  鱼油里(lǐ)面的(de)营养成分比较高,它(tā)主要(yào)就是EPA和DHA,鱼(yú)油还含有不饱和脂肪酸,而鱼(yú)肝油的主要成分(fēn)是(shì)维生素A和D。

  鱼油是提取鱼体内(nèi)全(quán)部油的一个(gè)统(tǒng)称,其中包括了体油、肝油和脑油。

  其主要成(chéng)分是甘油三脂、磷甘油醚(mí)、类脂、脂溶(róng)性维生素以(yǐ)及(jí)蛋白质降解物(wù)等。

  富(fù)含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括:鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等,其中每2两便可获得(dé)约(yuē)1克的(de)ω-3系脂肪酸(suān)。

  由(yóu)于国(guó)人的饮食结构(gòu)中相对ω-6系脂肪酸(suān)过多(duō),更应重视ω-3系脂(zhī)肪酸(suān)的摄(shè)入,由于(yú)鱼油(yóu)很容易氧化,吃鱼比吃制(zhì)剂更高效。

  中国居(jū)民膳食(shí)指(zhǐ)南建议一般成年人每(měi)天食(shí)用75-100g的(de)鱼虾。

鱼油(yóu)的效果

  鱼(yú)油顾名(míng)思义就是(shì)鱼里面的油,一(yī)般是从多(duō)脂肪(fáng)的鱼里面(miàn)提出的油脂,它(tā)主要的营(yíng)养(yǎng)特点是富(fù)含ω-3系的不饱和脂肪酸,比如DHA和(hé)EPA,这两种脂肪酸陆地动物油、植物油含量比较少(shǎo),具有抗炎、调节(jié)血脂等(děng)健康功(gōng)效。

  鱼(yú)油主要功能(néng)成分是DHA和EPA,DHA有利(lì)于(yú)婴幼儿的大脑和视(shì)网膜(mó)的(de)发(fā)育。

  EPA具有调节血脂,主(zhǔ)要是降(jiàng)低甘油三脂,还有预防心脏病、防(fáng)治高血压等作用。

  富含ω-3的(de)脂肪酸的多脂(zhī)鱼有哪些?一般有鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼(yú)、鳟鱼等。

  日(rì)常吃鱼少也可(kě)以(yǐ)通(tōng)过(guò)服用鱼油补充(chōng)剂(jì)来(lái)实现,选购(gòu)时要注意纯度,也(yě)就(jiù)是鱼油中ω-3系脂(zhī)肪酸的含量(liàng)。

  另外考虑到(dào)重金属的(de)问题,尽量少选择大型(xíng)食肉类的鱼,选择吃植物类的鱼。

  因为它食物链比较低级,以(yǐ)植物(wù)为(wèi)食物来(lái)源,重金属的量比较少(shǎo),相对也比较安全。

鱼油不适(shì)合什么人吃

  尿结石人(rén)群不适合吃鱼(yú)油(yóu);

  高血脂、记忆力衰退,适合吃(chī)鱼油。

  鱼油的功效:1.健脑,鱼油的主(zhǔ)要成分DHA 和EPA是人(rén)体(tǐ)大脑发育必需脂肪酸(suān),DHA可以活化脑细胞功能,并增加神经元突(tū)起(qǐ),加(jiā)强大脑传(chuán)递信息的功能,不仅参与(yǔ)胎(tāi)儿脑细胞的生长发育,让婴(yīng)儿先天(tiān)更(gèng)加聪(cōng)明,而且(qiě)可以提高青少(shǎo)年的记(jì)忆能(néng)力。

  2.防治动脉(mài)粥样硬化。

  3.抗炎防病。

  4.调解(jiě)情绪,鱼油中含有的EPA和DHA与情绪(xù)平衡(héng)有密(m合肥市小学最新排名一览表,合肥市全部小学排名一览表ì)切的(de)关系,当血液中的(de)EPA和DHA的浓度偏(piān)低时,发生轻中度忧郁症的几(jǐ)率会明显提高(gāo)。

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