薯类都有哪些食(shí)物，薯类都有(yǒu)哪些图片是(shì)薯(shǔ)类作物又称根茎(jīng)类作物，主要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山(shān)药、芋类等(děng)的(de)。

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薯类都有哪些食物(wù)，薯类都有哪些图片

　　薯类作物(wù)又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物的(de)产品器官是块根和块(kuài)茎，具有生长前期(qī)和块根膨大期(qī)两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯(shǔ)、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯(shǔ)种植面积和总(zǒng)产(chǎn)量均占(zhàn)世界首位。

　　甘薯的根(gēn)分为(wèi)须根、柴根和块根，其中块根是贮藏养分(fēn)的器官，是供(gōng)食用的(de)部(bù)分，有(yǒu)纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种(zhǒng)形状。

　　块根还具有根出芽的(de)特性(xìng)，是育苗(miáo)繁(fán)殖(zhí)的(de)重(zhòng)要器官。

　　2、马铃(líng)薯：又(yòu)称(chēng)土豆、洋芋、山药(yào)蛋等，其块茎可供(gōng)食用，是(shì)重要(yào)的粮食、蔬(sh中国一共有多少万亿钱ū)菜兼(jiān)用作物。

　　产量高，营养丰富，对环境(jìng)的适应性较(jiào)强，现(xiàn)已遍布世(shì)界各地(dì)，马(mǎ)铃薯鲜(xiān)薯(shǔ)可烧煮，作粮食(shí)或蔬菜。

　　3、木薯：原中国一共有多少万亿钱产于美洲热(rè)带，全世(shì)界热带地区广为(wèi)栽培。

　　其(qí)块根(gēn)可食，可(kě)磨木薯粉(fěn)、做面包、提供木(mù)薯淀粉和(hé)浆洗用淀(diàn)粉中国一共有多少万亿钱乃至酒精饮料(liào)。

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