“小(xiǎo)饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件套”，最近(jìn)因为烧烤，淄博在全网都火(huǒ)出圈(quān)了(le)。这火到(dào)什么程度？人(rén)家每天也就(jiù)上5次热搜，接(jiē)待(dài)游客(kè)480万人，旅游收入增长了(le)60％，而已！

　　一(yī)眼望(wàng)去，没有哪(nǎ)家店是(shì)有空位的，即(jí)使小哥一(yī)脸生无可(kě)恋，但(dàn)根本(běn)烤(kǎo)不完，端不完；还有的烧烤店因为生意太(tài)好，老板直接“撵客”，去隔壁吃；甚至(zhì)还有烤串烤出“工伤”的(de)，害(hài)~这已经不(bù)是(shì)钱的问题了，保命要紧，只能宣布歇(xiē)业……但这完全阻挡不了这群如狼似(shì)虎的(de)顾客，我想老板(bǎn)也是第一次(cì)有这种挣钱挣累了的感觉吧。

　　不过你可别以为(wèi)淄博爆火后赚钱(qián)的只(zhǐ)有烧烤(kǎo)店(diàn)老板，这480万游客总得住宿吧。所(suǒ)以现在的淄博，那边是“一桌难求”这(zhè)边是(shì)“一(yī)床难求”，就这4月(yuè)的(de)酒店订量就比3月增长了52％。

　　面(miàn)对(duì)这群行(xíng)走的(de)人民币，淄博的酒店也开(kāi)始割起了韭菜。有(yǒu)网友就吐槽(cáo)花了529元住的大床房，只(zhǐ)有(yǒu)几平米大小不说，第二天在(zài)网上看(kàn)到竟然只要百来块钱(qián)；还有网(wǎng)友说预定了一间(jiān)无窗的特(tè)惠大床房一晚(wǎn)竟(jìng)然要1000多(duō)元(yuán)？！

　　当然，这些无厘头的(de)涨价可过不了淄博政府这(zhè)一关：五(wǔ)一酒店(diàn)涨(zhǎng)价超50％，通(tōng)通给(gěi)我关(guān)掉！有网友就收到了酒店降价的通知，本来1000一(yī)晚的希尔顿，现在只要571了。而(ér)且五一期间淄博民宿(sù)的平均价格(gé)是和疫情前的2019年持平的，一(yī)分都没长实属良心(xīn)城(chéng)市了！

　　说到淄(zī)博这个城(chéng)市，很多(duō)朋友(yǒu)都会有疑问，同样是(shì)烧烤为(wèi)啥淄博(bó)就火了？淄博人是靠(kào)烤串(chuàn)发家致富的吗(ma)？华大基因有国家背景吗>

　　曾经的淄博是一座重工(gōng)业城市，虽然说它现在的存在感比较低，但(dàn)这个地(dì)方创造(zào)过新中国工业史的许多第一，华大基因有国家背景吗齐鲁石化、山东铝业这些知名企(qǐ)业都是在这(zhè)里(lǐ)诞生。

　　依(yī)靠着强大的重工业，早(zǎo)在1988年的时候，淄博的工(gōng)业总产值就达(dá)到了(le)109亿元(yuán)，到2011年时，重工(gōng)业(yè)经(jīng)济就已经(jīng)突破(pò)万(wàn)亿，照(zhào)理来说这(zhè)应该(gāi)是(shì)个经济发展非常迅(xùn)猛(měng)的城市才对。

　　但是，随着国内产业(yè)转型和(hé)环(huán)保的压力，老工业区的经(jīng)济(jì)地位一路下滑，而(ér)淄(zī)博的(de)传统行(xíng)业就(jiù)占比(bǐ)了70％，渐渐的淄博就成了一个资源(yuán)枯竭的(de)城市(shì)。

　　经济增长不起来，年(nián)轻(qīng)人就往外跑，直到2022年淄博的人口还处于负增长的状态(tài)。但淄博不是没想过解(jiě)决办法，这(zhè)两年为了吸引年轻人也是煞费苦心，人才补贴(tiē)政策出了一条又一条(tiáo)，发放生活补(bǔ)贴外，还建设人才公寓，但结(jié)果却是，人口增(zēng)长还是负的，重工业(yè)还是(shì)扶不起的阿斗。

　　直到3月8日“大(dà)学生(shēng)组团(tuán)去(qù)淄博(bó)撸串”登上热搜后，淄博就迎来了咸鱼(yú)大翻身。靠着烧烤这把(bǎ)火，淄博(bó)今年一季度的财经收入增速也(yě)往上走(zǒu)了，鲁(lǔ)C也重回(huí)了C位。

　　或(huò)许是因(yīn)为经历过工(gōng)业衰退，他(tā)们比任何人(rén)都明白这个机会(huì)来的多么不容易。所(suǒ)以面对这轮番暴涨的流量，淄博(bó)那叫一个教科书(shū)式的表(biǎo)现(xiàn)，这烧烤刚(gāng)走红一(yī)周，当地就推出烧烤高铁专列、烧(shāo)烤公交专(zhuān)线等服(fú)务，政府还三令五申，严(yán)禁商家“宰客”行为(wèi)，甚(shèn)至(zhì)直接喊话：“谁(shuí)砸(zá)了我(wǒ)们的锅，就(jiù)砸谁的碗。”

　　淄(zī)博市民(mín)也纷纷身体力行(xíng)，有下班捡垃(lā)圾的，有去(qù)吃烧烤当了3小时服务员的，看到外地车不敢(gǎn)按喇(lǎ)叭的，一(yī)整个就是得注意自己(jǐ)的一言一行，生怕给游(yóu)客留下不好(hǎo)的印象~

　　不过(guò)，即(jí)将(jiāng)又(yòu)要迎来五(wǔ)一(yī)小长假了，如(rú)何把(bǎ)这波流量变(biàn)成“留(liú)量”，是(shì)留给(gěi)淄博(bó)的(de)下一(yī)个(gè)命题。