新鲜(xiān)鹅蛋如(rú)何保鲜存放时间长？石灰(huī)水贮藏法(fǎ)：取0.5千克生石(shí)灰(huī)加(jiā)25千克清(qīng)水充(chōng)分搅拌(bàn)，经2天(tiān)的静置沉(chén)淀(diàn)后，取(qǔ)上(shàng)面的清液倒(dào)入缸内，然后将挑选好的(de)新鲜(xiān)鹅(é)蛋放人缸内浸泡，盖上缸盖，周围温度保持(chí)在25℃以下，最好是10℃-15℃，采用此法一般可(kě)保存3-4个(gè)月的。关于新鲜鹅(é)蛋(dàn)如何保鲜存放时间(jiān)长以及(jí)新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存放时间长，新鲜鹅(é)蛋如(rú)何保鲜存放最好，新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜存放(fàng)好，新鲜鹅蛋怎么保存(cún)，鹅蛋怎样保鲜等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗)以下的生活知识：

鹅蛋是(shì)发物吗

　　是的，鹅蛋是发物的。

　　发物主要是指能诱发(fā)或是加重某(mǒu)种疾病症(zhèng)状的食(shí)物(wù)，鹅蛋是发物，主要是鹅蛋当中富含(hán)的蛋白对人体是(shì)属于一种异体蛋白，它可在人体内构成一种(zhǒng)过敏原，

　　导致人(rén)体(tǐ)疾病的加30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗重或是(shì)身体某种旧病(bìng)宿疾的复(fù)发，且部分患者可(kě)能还会出现过敏症状。

　　食用(yòng)鹅蛋的时候要注意食用禁忌问(wèn)题(tí)，一些患(huàn)有皮肤疮疡(yáng)肿毒、淋巴结核或是(shì)肿(zhǒng)瘤(liú)疾病、脾胃虚弱、舌苔厚腻的人(rén)群(qún)是不建议食(shí)用鹅蛋(dàn)的，

　　易(yì)导致(zhì)身体不适(shì)，且鹅蛋性温，食用之后(hòu)很容易导致(zhì)人体内的燥(zào)热之气(qì)的加重，尤其是本身就是(shì)热(rè)性体质的人群，也不(bù)建议(yì)食用鹅蛋(dàn)，易导致(zhì)口(kǒu)腔(qiāng)溃疡，大便干(gàn)燥，消化不良，腹胀等不适症状(zhuàng)。

　　鹅蛋(dàn)当中的蛋白(bái)质(zhì)、脂肪、胆固醇(chún)的含量是比较高的，身体肥胖(pàng)的(de)人群也不建议食用鹅蛋，以加重(zhòng)身体(tǐ)脂肪含量导致肥胖(pàng)情况不(bù)能被(bèi)缓(huǎn)解，

　　本身有腹泻、肠胃虚弱的(de)人群也不建(jiàn)议食用鹅蛋(dàn)，易加重腹泻的的症状，且鹅蛋的食(shí)用(yòng)量也要注意，主要是(shì)一(yī)次(cì)摄入过多(duō)的鹅蛋会导(dǎo)致(zhì)患者肠胃负担的加重且很难被(bèi)人(rén)体消(xiāo)化(huà)吸收，一般(bān)一(yī)天食(shí)用1到2颗鹅蛋(dàn)即可。

　　但若鹅蛋的食用量合适，且个人体质也健康正(zhèng)常的人群食(shí)用鹅蛋(dàn)之后是(shì)可以起到补益身体的作(zuò)用的(de)，主要是鹅蛋当中的铁(tiě)、磷、维生(shēng)素A、D、核黄(huáng)素和硫胺素等营养物质含量丰(fēng)富，对人体(tǐ)健康是有益的。

新鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放时间长

　　1、石灰水贮藏法(fǎ)：取0.5千克生石灰加25千克清水充分搅拌(bàn)，经2天(tiān)的静置(zhì)沉淀后(hòu)，取上面的(de)清液倒(dào)入缸内，然后(hòu)将挑(tiāo)选好的新鲜鹅蛋放(fàng)人缸内浸泡(pào)，盖(gài)上缸盖，周围(wéi)温度(dù)保(bǎo)持在25℃以下(xià)，最好是(shì)10℃-15℃，采用此法一般可保存3-4个月。

　　2、简易(yì)贮藏法(fǎ)：在容器中添加(jiā)填充物，如谷糠、锯(jù)末、谷物、豆(dòu)类、植(zhí)物灰等，进行新鲜鹅蛋(dàn)贮藏。

　　3、淡盐(yán)水贮藏法：清水(shuǐ)5千克(kè)、食(shí)盐(yán)35克(kè)，经煮沸搅拌，取出晾凉，将(jiāng)新鲜鹅蛋放入容器(qì)内，再将配好的盐水灌(guàn)入，直至(zhì)盐水高(gāo)出蛋(dàn)面3-4厘米(mǐ)。

鹅蛋怎么保存 鹅蛋存放方(fāng)法

　　鹅蛋(dàn)在保(bǎo)存上(shàng)面其实(shí)有(yǒu)很多要注(zhù)意的点，比较常见的储存(cún)方法有冷藏法，石灰水储藏(cáng)法(fǎ)和淡盐水(shuǐ)储藏法(fǎ)，这几(jǐ)种方法对于保存(cún)鹅蛋来说效果都是比较(jiào)好的(de)。

　　 鹅蛋怎么保存

　　 1、冷藏法(fǎ)：将检验合(hé)格(gé)的鲜蛋(dàn)，保存(cún)在温度为(wèi)1℃-2℃的冷库内，在这样(yàng)的温度下，胚胎停止发育，蛋内的微生物和酶的活(huó)动受到抑制，保(bǎo)鲜的目的(de)自然就达成了(le)。

　　 2、石灰水贮藏法：取0.5千克生石灰加25千(qiān)克(kè)清水充分搅拌，经2天的静(jìng)置沉淀后，取上面的清液(yè)倒入缸内，然(rán)后将(jiāng)挑(tiāo)选好的蛋放人缸内(nèi)浸泡，盖(gài)上缸盖，周围温度保持(chí)在25℃以下，最(zuì)好是10℃一(yī)15℃，采用此法一般可保存(cún)3-4个月。

　　 3、简易贮(zhù)藏法：在容器中添加(jiā)填充物，如谷糠、锯末、谷物、豆类、植物灰等，进行鲜蛋(dàn)贮藏。

　　 4、淡盐(yán)水贮藏法：清(qīng)水5千克、食盐(yán)35克，经煮沸搅(jiǎo)拌(bàn)，取出晾凉，将蛋放入容器内，再将配好的盐水(shuǐ)灌入，直至盐水高出(chū)蛋面3-4厘米。

　　鹅蛋(dàn)存放小(xiǎo)技(jì)巧

　　 1放在(zài)通风(fēng)处，不要水洗(xǐ)，有污物(wù)的蛋可以先用温水浸(jìn)过的半湿毛巾擦一遍，然(rán)后大头(tóu)朝上小(xiǎo)头(tóu)朝(cháo)下(xià)，竖(shù)着(zhe)放在(zài)冰箱里(lǐ)，能保(bǎo)鲜较长时间。

　　 2在蛋的表(biǎo)面均匀地涂上一层食(shí)用油，或用(yòng)保鲜膜(mó)包裹后(hòu)放入(rù)冰箱，都可防止蛋(dàn)壳内的(de)水分蒸发，阻止外部细(xì)菌侵入蛋内(nèi)。

　　鹅(é)蛋营养成分

　　 1鹅蛋中含有多种蛋白质(zhì)，最多(duō)和最主要的是(shì)蛋白中的卵白蛋(dàn)白和蛋黄中的卵黄磷蛋(dàn)白，蛋白质(zhì)中(zhōng)富有人体(tǐ)所必须(xū)的各种(zhǒng)氨基酸，是(shì)完全蛋白(bái)质(zhì)，易(yì)于人体消化吸收;

　　 2鹅蛋中的脂(zhī)肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较(jiào)多的磷脂(zhī)，其中约一半(bàn)是卵磷(lín)脂，这(zhè)些成分对人的脑及神(shén)经组(zǔ)织的发(fā)育有重(zhòng)大作用;

　　 3鹅蛋(dàn)中的矿物(wù)质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被(bèi)人体吸(xī)收利用(yòng);

　　 4鹅蛋中的维生素(sù)也(yě)很丰富，蛋黄中有丰(fēng)富的(de)维生素A、D、E、核(hé)黄素和硫(liú)胺素，蛋(dàn)白中(zhōng)的维生素以核黄素和尼(ní)克酸居(jū)多，这些维生素也是人体所必须的维生(shēng)素(sù)。

　　鹅(é)蛋(dàn)的(de)做法大全

　　 一、水煮鹅蛋

　　 材料：鹅蛋1粒、水(shuǐ)半(bàn)锅、半小匙盐(yán)

　　 做法：

　　 1、盐(yán)放(fàng)入水中，煮滚(gǔn)，水沸腾后，将蛋用勺子(zi)放入水中煮(zhǔ)。

　　 2、煮三分钟，蛋白(bái)凝固幼嫩，蛋黄(huáng)半熟。

　　六分(fēn)钟，蛋(dàn)白凝固，蛋黄半(bàn)熟。

　　十分钟，蛋全熟(shú)。

　　 二(èr)、鹅(é)蛋炒牛肉(ròu)

　　 材料(liào)：牛肉、酒、香油(yóu)、胡椒、生(shēng)粉、生抽、小苏打、鹅蛋、葱、盐、鱼露

　　30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗 做法：

　　 1、牛肉半(bàn)斤用酒、生抽、生粉、胡椒(jiāo)粉(fěn)、香油拌匀腌十(shí)分钟。

　　如果早上买来晚上吃也可(kě)以(yǐ)切好腌冰箱冷(lěng)藏。

　　建议你(nǐ)最好在(zài)炒前加(jiā)点小苏打。

　　可以让(ràng)牛肉更鲜(xiān)嫩，切记不能过(guò)量。

　　 2、鹅蛋一个，打散(sàn)加盐调匀(yún)后加点葱花拌(bàn)匀(yún)。

　　 3、油锅烧热(rè)。

　　下(xià)油，油有(yǒu)点温度时下牛肉。

　　(温油(yóu)下锅能让肉(ròu)类嫩滑)。

　　 4、炒(chǎo)到牛(niú)肉半熟(shú)时倒入(rù)蛋液翻炒。

　　如果你喜欢(huān)鱼露(lù)味道可加点(diǎn)鱼(yú)露(lù)。

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