七鳃(sāi)鳗，看它(tā)的(de)名字很多人会理解成有七个鳃(sāi)部的...鳗鱼？大错特错，它们不仅不是鳗鱼，连鱼类都算(suàn)不上，顶多(duō)算个鱼(yú)形(xíng)就不错了！而侧(cè)面看(kàn)还(hái)觉得它(tā)们(men)长得挺萌的，有一种不(bù正方体体对角线的公式是什么，正方体体对角线公式计算)谙世事老实巴(bā)交的感觉(jué)，但正(zhèng)面看它们嘴巴放(fàng)大的照片，真的(de)已经(jīng)不能用(yòng)恐(kǒng)怖恶心来形(xíng)容了...怎么说呢？多看(kàn)一眼都是不(bù)寒而栗(lì)的感觉。

其实它们真的(de)长(zhǎng)得挺丑的，可能因为它(tā)们属于最(zuì)原始的脊(jí)椎动物吧，所以它们的嘴巴没有上下颚而是(shì)直(zhí)接一个漏(lòu)斗(dòu)圆筒(tǒng)状(zhuàng)，嘴巴一张开的放(fàng)大图片(piàn)真的可以吓死个人的(de)，里面全都是如尖(jiān)刀般(bān)锋利的黄(huáng)色牙齿，它(tā)们不仅靠这些牙齿吸食别种鱼体内的血(xuè)肉，甚至(zhì)连寄生在其他大(dà)鱼(yú)的身上也是靠这一口好牙！没办法啊，牙好胃口就好(hǎo)嘛！

而(ér)它们的鳃部由7对鳃囊(náng)和(hé)鳃(sāi)孔组成(chéng)，整齐地排列在眼睛(jīng)的后面(miàn)，而以(yǐ)前有(yǒu)人认为(wèi)它(tā)的鳃是眼睛，所以(yǐ)加上(shàng)它们(men)本身的眼睛，也被称作“八目鳗”。而由于分布的水域不同，它(tā)们的体长也不相(xiāng)同，一般的(de)体长可达60厘米以(yǐ)上(shàng)，海七鳃鳗体长70厘米，溪七鳃鳗体(tǐ)长15-19厘米。

别看它们(men)火(huǒ)了好几亿年了，可是几亿(yì)年来它们的生(shēng)活(huó)习(xí)性几乎没(méi)怎么太大(dà)的改变，只不过(guò)寄生的(de)“寄主”们发生了变化， 在(zài)泥盆(pén)纪七鳃鳗多以古代鲨鱼及盾(dùn)皮鱼为寄主，到了现代它们喜欢寄(jì)生在(zài)鲑鱼和(hé)鳕鱼身(shēn)上(shàng)，有时也会(huì)去攻击梭鱼(yú)、弓鳍鱼等(děng)凶(xiōng)猛(měng)的食肉鱼类。所以它们总是作(zuò)为电影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔(mó)”的原型，比如在著名电(diàn)影《金(jīn)刚》，主人公一行被(bèi)打进山谷里后(hòu)，吃(chī)掉整(zhěng)个人的几(jǐ)只(zhǐ)黑色大虫子原型就是海七鳃(sāi)鳗。

但(dàn)绝大(dà)多数(shù)情(qíng)况下(xià)，它们对“寄主”们还(hái)是很友好的，不会对它们的身(shēn)体造成什(shén)么太(tài)大的伤(shāng)害，但如果是被它们(men)“盯上”的猎物，这(zhè)些鱼最(zuì)后的下场可(kě)能就很惨了，不仅会(huì)被吸干血，最后连皮肉都被(bèi)七鳃(sāi)鳗们吃得一定都不(bù)剩，只剩下一副惨白骨架。所以别说是人，动物们也“不可貌(mào)相”，七鳃鳗明明侧(cè)着看还挺萌的，但没(méi)想到正方体体对角线的公式是什么，正方体体对角线公式计算可以“杀鱼于无形中”。

而雄性七鳃鳗(mán)的交配(pèi)方(fāng)式也是十(shí)分地“霸道总裁”：雄性见有雌性(xìng)经过，一(yī)下吸(xī)住其鳃穴并勒(lēi)紧雌(cí)体，雌(cí)性则吸住旁边的岩石。产(chǎn)卵后，雌性和雄性都会(huì)死(sǐ)去。它们的baby被(bèi)称为(wèi)“沙(shā)隐虫”（长越(yuè)10毫(háo)米(mǐ)），然后这(zhè)些沙(shā)隐虫在淡水或(huò)返(fǎn)回(huí)海中生活(huó)3-年(nián)后(hòu)，才在秋冬之际经(jīng)过变态成为(wèi)成体(tǐ)，再经数月(yuè)的半(bàn)寄(jì)生生活便(biàn)达到性(xìng)成(chéng)熟(shú)时期，再(zài)开始(shǐ)集群和繁(fán)殖等(děng)新的生命循环。而别(bié)看(kàn)它们中有的会(huì)回海里生活，但繁殖基本上(shàng)都是在河川(chuān)中，至少在世界(jiè)上已知的30多种七鳃鳗的身上都是这样的(de)特征。

而(ér)据(jù)说七鳃鳗的(de)肉质也十分鲜美(měi)，欧洲(zhōu)的上(shàng)流社会从(cóng)中世纪开(kāi)始就视其为珍(zhēn)馐。据文(wén)献记(jì)载英格兰国王亨(hēng)利(lì)一世爱(ài)吃(chī)七鳃鳗(mán)，结果有一次(cì)在诺曼底吃了太多的七鳃鳗后死去。直到今天，在南欧的(de)一(yī)些国家（法(fǎ)国、西班(bān)牙(yá)、葡萄牙等）包(bāo)括东亚的韩(hán)国等，七鳃鳗(mán)仍然(rán)是一道(dào)昂贵的名菜。

七鳃(sāi)鳗肉(ròu)中维生素(sù)A的含量较一般鱼类为高(gāo)，每克(kè)约含99-980国际单(dān)位（其余鱼类平均(jūn)300国际单位）。其次(cì)，在肝、肾、生(shēng)殖腺及大肠中也有维生素A，特别(bié)在睾丸与小肠中的(de)含(hán)量更(gèng)高。在鱼皮中维(wéi)生素B1与维(wéi)生素B12的含量远高(gāo)于(yú)其他鱼类，腹皮中的含量(liàng)比背(bèi)皮高。可治夜盲症(zhèng)、角膜干(gàn)燥，有(yǒu)平(píng)肝(gān)明目(mù)和滋补强壮的功(gōng)效。

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