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沙(shā)白(bái)瓜是(shì)凉性(xìng)食物吗

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　　1、是的，沙(shā)白瓜又称伊丽(lì)莎(shā)白瓜(guā)，归于杂交(jiāo)一(yī)代厚皮甜瓜(guā)，性甘(gān)、寒。

　　2、说起来其具有早(zǎo)熟、优质(zhì)、耐低温、耐弱光的特性。

　　据(jù)了(le)解果实圆形，果皮金黄色，润(rùn)滑，果肉洁(jié)白(bái)，肉质细嫩多汁，味甜美，含糖量15%～17%，单果重500g～1000g(克)。

沙白(bái)瓜(guā)怎样挑甜的

　　1、看色彩。

　　我们(men)平常选择沙白瓜时(shí)，必定要看它(tā)表面(miàn)的(de)色彩，由于(yú)老练今后的(de)沙白瓜色彩是金(jīn)黄的，假如发现果皮发白或黄色较淡阐明还(hái)没有老练，那么便是不适合购买和食用。

　　2、闻(wén)气味(wèi)。

　　选择沙(shā)白瓜时，也能(néng)够闻(wén)它的气味(wèi)，而由(yóu)于老练今后(hòu)的沙白(bái)瓜会发出出一种浓郁的(de)甜(tián)香，这种(zhǒng)香气在它没有瓜蔓的(de)一端最明晰，假如发现沙白瓜没(méi)有(yǒu)这种滋味(wèi)，就阐明(míng)它没有熟透，或(huò)许滋味底(dǐ)子不甜。

　　3、沙白瓜(guā)是(shì)生果女皇的意(yì)思，含有多种人体所需(xū)的(de)养分成(chéng)分和(hé)有利物质，如很多的(de)蔗(zhè)糖、果糖、葡萄糖。

　　还有丰(fēng)厚的维生素(sù)C，有机酸、氨基酸以及(jí)钙、磷、铁等矿物质(zhì)。

　　且具有特(tè)别的诱(yòu)人芳香，养分丰(fēng)厚是我(wǒ)国公民遍及喜(xǐ)爱的果(guǒ)品(pǐn)之(zhī)一。