七鳃(sāi)鳗，看(kàn)它的(de)名字很(hěn)多人会理解成有七(qī)个鳃部的...鳗(mán)鱼？大(dà)错特错(cuò)，它(tā)们不仅不是鳗鱼(yú)，连鱼类都算(suàn)不(bù)上，顶多算(suàn)个(gè)鱼(yú)形就不(bù)错了！而侧面看还觉得它(tā)们长得挺(tǐng)萌的，有一种不谙(ān)世事老实巴交的感(gǎn)觉，但正面看它(tā)们嘴(zuǐ)巴放(fàng)大的照片(piàn)，真的已经不能用恐怖恶(è)心来形容了...怎么说呢(ne)？多看一眼都是(shì)不寒而栗的感觉。

其实它们(men)真的(de)长得挺(tǐng)丑的(de)，可能因(yīn)为它(tā)们属(shǔ)于最原始的(de)脊椎动物(wù)吧，所以它们的(de)嘴巴没有上下颚而(ér)是直接一个漏斗圆筒状，嘴巴一张开的放大图片(piàn)真的可以吓(xià)死个人的，里面全都是如尖(jiān)刀般锋(fēng)利的黄色牙齿(chǐ)，它们不仅靠这些(xiē)牙齿吸(xī)食别种鱼体(tǐ)内的血肉，甚至(zhì)连寄生(shēng)在其他大鱼的身上也(yě)是靠这一口好牙！没办法啊，牙好胃口就好嘛！

而(ér)它们的鳃部由7对(duì)鳃囊和鳃(sāi)孔组成，整齐地排列在眼睛的后面(miàn)，而以前(qián)有人(rén)认(rèn)为(wèi)它(tā)的(de)鳃是眼睛，所以(yǐ)加上(shàng)它们(men)本身的眼睛，也被(bèi)称(chēng)作(zuò)“八(bā)目鳗”。而由(yóu)于(yú)分布(bù)的水域不同，它(tā)们的体长也不相(xiāng)同，一般的体长可达60厘(lí)米(mǐ)以上，海七鳃(sāi)鳗体长70厘米(mǐ)，溪七鳃鳗体长15-19厘(lí)米。

别看它(tā)们火了好几亿(yì)年了，可是几亿年来它(tā)们的生(shēng)活习性几乎没怎么(me)太大的改变(biàn)，只不过寄生(shēng)的“寄(jì)主(zhǔ)”们(men)发生了变(biàn)化， 在泥盆纪七(qī)鳃(sāi)鳗多以古代鲨鱼及盾(dùn)皮鱼为寄主，到(dào)了现代(dài)它们喜(xǐ)欢寄生在(zài)鲑鱼和鳕(xuě)鱼身上，有时也会去(qù)攻击(jī)梭鱼、弓(gōng)鳍鱼等凶猛的(de)食肉鱼类。所(suǒ)以它们总是作为电影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的(de)原型，比如在著名(míng)电影《金刚》，主人(rén)公一行被打(dǎ)进山谷(gǔ)里后，吃(chī)掉整个人的几(jǐ)只黑(hēi)色大(dà)虫子原型就是海七(qī)鳃(sāi)鳗。

但绝大多数情况(kuàng)下，它(tā闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短)们对“寄主”们还是(shì)很友好的(de)，不会(huì)对它(tā)们的身体造成什(shén)么太大的伤害(hài)，但如果是被它(tā)们“盯上”的猎(liè)物(wù)，这些(xiē)鱼最后的下场(chǎng)可能就很惨了，不仅会被吸干血(xuè)，最后连皮肉都被(bèi)七鳃(sāi)鳗们吃得一(yī)定都不剩，只剩下(xià)一副惨白骨架。所以别说是人，动(dòng)物们也“不可(kě)貌相”，七(qī)鳃鳗(mán)明明侧着看还挺萌的，但没想到可以“杀(shā)鱼于无形中”。

而雄性七(qī)鳃鳗的(de)交配方式也是十(shí)分(fēn)地“霸道总(zǒng)裁”：雄性见(jiàn)有雌(cí)性经过，一下吸住(zhù)其(qí)鳃穴并勒紧雌体，雌性则(zé)吸住旁(páng)边的岩(yán)石(shí)。产(chǎn)卵(luǎn)后，雌性和雄性都会死去。它们的(de)baby被称为“沙隐虫”（长越10毫(háo)米），然(rán)后这些沙隐虫在淡水或返回海中(zhōng)生(shēng)活3-年后，才在秋冬(dōng)之际经过(guò)变(biàn)态成为成(chéng)体，再经数(shù)月的半寄生生活(huó)便达(dá)到(dào)性成(chéng)熟时期，再开始集群(qún)和繁(fán)殖等新的生(shēng)命循环。而(ér)别看它们中有的会(huì)回海里生活(huó)，但繁殖基本上都是(shì)在河(hé)川(chuān)中，至(zhì)少在世界上已(yǐ)知的(de)30多种七鳃鳗(mán)的(de)身上都(dōu)是这样(yàng)的特(tè)征。

而据说七鳃鳗的(de)肉(ròu)质也十分鲜美，欧洲的(de)上(shàng)流社(shè)会(huì)从中世(shì)纪开始就(jiù)视(shì)其为珍(zhēn)馐。据文(wén)献记载英(yīng)格兰国(guó)王(wáng)亨利一世(shì)爱吃七(qī)鳃鳗(mán)，结(jié)果有(yǒu)一(yī)次在诺曼底吃(chī)了太多的七鳃(sāi)鳗后死(sǐ)去(qù)。直到今天，在南欧的一些国家（法国、西班牙(yá)、葡萄牙等）包括东亚的韩国等，七鳃鳗仍然是一道昂贵的名菜。

七鳃鳗肉中维生素(sù)A的含量较一般鱼(yú)类为高，每克约含(hán)99-980国际单位（其(qí)余(yú)鱼类平均300国际单位(wèi)）。其次，在肝、肾(shèn)、生殖(zhí)腺及大肠中(zhōng)也有维生素A，特别(bié)在睾丸与小肠中(zhōng)的含量更高。在鱼(yú)皮中(zhōng)维生素(sù)B1与维生素B12的含(hán)量远高于其(qí)他鱼类，腹皮中的含量比背皮高。可(kě)治夜盲(máng)症、角膜干燥，有(yǒu)平肝明目和(hé)滋补强壮的(de)功(gōng)效。

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