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玉米(mǐ)能够(gòu)生吃吗

　　玉米是不能够(gòu)生吃的。

　　一(yī)般不主张(zhāng)咱们生(shēng)吃玉米，生玉米虽(suī)然在最(zuì)大程度上保存营养物质不被损坏，但其淀粉含量较高，或许会影响部分人(rén)群的消(xiāo)化功用，

　　且生吃口感(gǎn)较差;别的玉米在栽培过(guò)程(chéng)中或许会有寄生虫等附着或喷洒农药(yào)等状况，

　　食(shí)用前(qián)仅使(shǐ)用活动水冲(chōng)刷很难将微生物及农药(yào)残留清洗洁净，一般状况下高温烹这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊(pēng)煮，可在必定(dìng)程度上防(fáng)止上述有害物(wù)质侵入人体。

玉米怎样(yàng)挑甜(tián)嫩甜的好吃呢

　　1、看玉(yù)米(mǐ)粒(lì)。

　　在买玉米(mǐ)的时分，首(shǒu)要要知道不同色(sè)彩的玉米都对应着哪些口味。

　　比方白色的玉米一般是(shì)糯玉米，黄色的是甜玉米，而(ér)黑玉(yù)米(mǐ)和(hé)其他杂色的玉米(mǐ)，都是一种特别类(lèi)型(xíng)的玉米。

　　各位在(zài)外面(miàn)买(mǎi)玉(yù)米的(de)时分(fēn)，必定要记住依照“买翡翠”的(de)办法进行选购。

　　比方看(kàn)看玉米粒的色彩(cǎi)是(shì)不是(shì)通(tōng)透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一般水分(fēn)多，吃起来(lái)滋味很不(bù)错(cuò)。

　　假如玉米的颗粒并不(bù)通明，那有很(hěn)大概(gài)率，这样的玉(yù)米吃起来口感很硬，滋味一(yī)般。

　　而(ér)且在(zài)选购(gòu)玉(yù)米(mǐ)的时分，别(bié)忘(wàng)了要挑(tiāo)选(xuǎn)外(wài)皮完好的，最好(hǎo)是紧紧包裹，这样证明玉(yù)米(mǐ)的新鲜(xiān)程度足够高，吃(chī)起(qǐ)来(lái)的口感必定很好。

　　2、查(chá)看玉米(mǐ)须。

　　玉米须也是证明玉米完好性的一部分，玉米须的色(sè)彩(cǎi)证明了玉米的成熟度，究竟太嫩的(de)玉(yù)米(mǐ)和太老的(de)玉米口感都不行(xíng)优质，并不(bù)主张(zhāng)咱们选购。

　　口感优质又新鲜的玉米，其玉米须色(sè)彩会比较深，伸手摸一摸，或(huò)许(xǔ)会有些湿润，碰见这样(yàng)的玉米，就赶忙下手购买，错失这家可就没这店(diàn)了。

　　3、闻(wén)闻气(qì)味(wèi)。

　　“望闻问切”这四这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊个字也能够用(yòng)在购(gòu)买(mǎi)玉米上。

　　咱们看了外观，查看(kàn)了玉(yù)米粒，最终一步别忘(wàng)了拿起来闻闻有没有古怪的滋味。

怎(zěn)样挑选玉米又甜又好(hǎo)吃 挑选玉(yù)米的办法(fǎ)

　　1、看表(biǎo)面。

　　一般来说，商场上有两种白玉米和黄玉米。

　　一般来说(shuō)，黄玉米大多是甜玉米，而(ér)白玉米大(dà)多(duō)是糯玉(yù)米。

　　但是，当(dāng)咱们挑选玉米时，玉米的(de)颗粒一般是(shì)有序摆放的(de)，润滑的颗(kē)粒(lì)大(dà)多是糯玉米，而没有有序摆放的颗(kē)粒(lì)大多是一般玉米。

　　假(jiǎ)如你想挑选甜(tián)玉米(mǐ)，你最好买颗粒不(bù)规(guī)则的黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉(yù)米须。

　　假如你看玉米的新鲜度，看看暴露在玉米(mǐ)皮(pí)外面的玉米须。

　　一般(bān)来说，假如玉(yù)米须是干的(de)而且(qiě)不感到(dào)舒展(zhǎn)，这种玉(yù)米一般是(shì)新(xīn)鲜(xiān)的。

　　但是，假如玉(yù)米柱头是黑色的，这种(zhǒng)玉米(mǐ)或许(xǔ)是老玉米。

　　咱们最好买那种白(bái)色的玉米(mǐ)须。

　　这种玉米不会(huì)失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的数量。

　　一般(bān)来说，玉米粒越多，摆放越规整，这样的玉米就(jiù)越甘旨。

　　看看玉(yù)米颗粒是否现已崩塌而(ér)且没(méi)有装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你用(yòng)手指(zhǐ)捏(niē)它(tā)，你能够把水捏出来。

　　但这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊是，老玉(yù)米和谷物都倒塌了(le)。

　　最好不要买这样的玉米。

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