凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法(fǎ)视频(pín)？温杯的(de)。关于凤凰单(dān)丛(cóng)茶(chá)冲(chōng)泡办法视频以及(jí)凤凰单丛茶冲泡(pào)办法视频，凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法诀窍，凤凰(huáng)单丛茶冲泡(pào)办法(fǎ)图解，凤凰(huáng)单丛怎样泡(pào)茶，凤凰单丛茶用多少度水泡等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下(xià)的日子(zi)常(cháng)识：

凤凰单丛茶是(shì)归(guī)于什么茶

　　凤凰单丛茶是归于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞(cōng)是青(qīng)茶的种类之一，归归于乌龙茶(chá)类，为半发酵(jiào)茶(chá)，是我国茶(chá)树中(zhōng)花香最(zuì)狷介、花香类(lèi)型最多样的茶(chá)树种类(lèi)，

　　产自气候温文、雨水充分、土(tǔ)壤肥美深沉的广东省凤凰镇乌岽山茶(chá)区，冲泡之后有兰花香气，滋味(wèi)浑厚鲜爽，汤色明澈(chè)亮堂(táng)。

凤凰单(dān)丛茶冲(chōng)泡办法视频

　　1、温杯。

　　运(yùn)用沸水(shuǐ)冲刷(shuā)茶具，不只(zhǐ)能(néng)够清洗茶杯，还(hái)能够温杯，以(yǐ)此来进(jìn)步(bù)茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞(cōing)投(tóu)到茶杯(bēi)里边，茶量(liàng)8克，榜首遍冲(chōng)泡(pào)的茶汤倒(dào)掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将(jiāng)沸水(shuǐ)高冲到盖碗里边焖泡，水量在七八分左右，三秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡办法(fǎ)

　　凤(fèng)凰单丛茶是一种具有中国特色的茶(chá)，归于(yú)闻名的乌龙(lóng)茶（青茶）。

　　主(zhǔ)产(chǎn)于广东省(shěng)潮(cháo)州市凤凰i镇，以当地的一座凤凰山(shān)命名（海拔1497.8米(mǐ)，为潮汕(shàn)区域榜首(shǒu)顶峰(fēng)）。

　　凤凰单丛茶(chá)具有天(tiān)然花香、汤色橙黄（原茶）或金黄（精制茶）、透(tòu)亮浑厚(hòu)、耐久回甘、极耐泡等(děng)特色，那么怎么冲泡(pào)凤凰单丛茶？

　　凤凰(huáng)单丛(icóng)茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮汕功夫茶杯(bēi)。

　　你也能够多预(yù)备些(xiē)茶(chá)杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水(shuǐ)壶和风箱（电磁炉或酒精灯都能够），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶用水：自古以(yǐ)来，喝(hē)茶就十(shí)分重视水质(zhì)，水(shuǐ)的质(zhì)量将直接影响茶汤(tāng)的滋味。

　　一般来说，无色无味、含氧量高的水最适合泡茶(chá)，以山泉水、井水(shuǐ)和(hé)溪流最好，纯净水次之。

　　泡茶水(shuǐ)温(wēn)：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧开，然(rán)后放凉一点。

　　茶叶投进量：依据(jù)盖(gài)碗的巨细而定。

　　放5-8克茶比较适宜，喜爱喝浓茶的朋(péng)友能够恰当多(duō)放(fàng)些茶。

　　喜爱喝(hē)清淡的朋友则放少(shǎo)些茶，依据自(zì)己的品味，投进量多(duō)试(shì)几回，就能把握自己喜爱的(de)茶汤(tāng)浓度了。

　　凤凰单(dān)丛的(de)冲泡流程

　　一、温杯(bēi)冲(chōng)茶(chá)

　　直接用白开水(shuǐ)洗净茶(chá)具，然后(hòu)在余温(wēn)散尽(jǐn)前，投进茶(chá)叶并把100度的(de)开水进步入盖(gài)碗，使茶叶(yè)滚(gǔn)动，入水只需水盖过茶(chá)叶即可，不宜过多。

　　之所以(yǐ)要温杯是为了避免冲茶过程中，水杯招引了开(kāi)水的热(rè)量，导致水温(wēn)不行泡茶(chá)不香。

　　二、刮沫(mò)闻香

　　刮(guā)沫又称春风(fēng)拂面，在倒入开水3秒左右，用茶盖(gài)悄(qiāo)悄刮去漂浮(fú)的(de)白泡沫，即可出(chū)汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶出汤要快。

　　一般不要超越6秒(miǎo)，把泡后的茶水顺次巡回注入并(bìng)排的茶杯里，可视(shì)泡(pào)数的添加恰当增出(chū)汤(tāng)的(de)时刻，茶(chá)水倒到少量时要一点一点均匀滴(dī)到各茶杯里。

　　这(zhè)样冲(chōng)泡出的(de)茶汤不苦不(bù)涩，滋味最宜。

　　四、赏茶(chá)品汤(tāng)

　　悄(qiāo)悄的(de)闻杯中的茶香(xiāng)，鉴赏汤色，欣赏(shǎng)杯中的茶汤(tāng)色彩，品啜甘霖，先嗅(xiù)其香后品味其味确是一(yī)种日子艺术享受

未经允许不得转载：重庆三峡中心医院、三峡中心医院、中心医院 i