松茸清洗(xǐ)方(fāng)法？首先削去菌子(zi)上(shàng)的泥土和杂草，用普通的(de)水(shuǐ)果(guǒ)刀刮下外皮的。

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松茸可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　松茸是(shì)可以生吃的。

　　一(yī)般(bān)情况(kuàng)下，新鲜的松茸可以生吃。松茸(rōng)是一(yī)种营养丰富(fù)的菌类，一(yī)般人生吃开钟点房很容易被警察查吗，开钟点房是不是容易被警察查不(bù)会出现中毒反应(yīng)，适量食用对于补充身体(tǐ)所需营养有一定的效果。但(dàn)在(zài)食(shí)用时必须将松(sōng)茸清洗干净，以(yǐ)免外表残(cán)留的细菌对机(jī)体产(chǎn)生影响。

　　如果是脾(pí)胃虚弱(ruò)、抵抗力较差的患者，建议最好将松茸经过高(gāo)温(wēn)处理后再食用(yòng)，以免在松(sōng)茸表(biǎo)面存在(zài)肉眼不可见的细(xì)菌或病毒等微生物(wù)，从(cóng)而对机(jī)体产生影响，出现腹(fù)痛、腹泻等胃肠道反应(yīng)。另外，最好选择新(xīn)鲜的(de)松茸(rōng)生吃，如(rú)果(guǒ)松茸不够新鲜，生吃可(kě)能会对机体造(zào)成一定的损害，从(cóng)而对健康产生(shēng)一些影响(xiǎng)。

　　松茸如何食用(yòng)或与什么食物搭(dā)配食用，要根(gēn)据食(shí)用(yòng)者自身情况与松茸的(de)质量而定，以使松茸(rōng)发挥较高的营养(yǎng)价值(zhí)。如果是在野外发现类(lèi)似松(sōng)茸的菌(jūn)类，最好不要食用，以免误食有毒菌，对机体产(chǎn)生危害。如果(guǒ)在生(shēng)吃松茸后出(chū)现(xiàn)腹痛(tòng)、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)等不良反应，可能是(shì)发(fā)生(shēng)了食物中毒(dú)，建(jiàn)议立即前往正规医院治(zhì)疗。

松茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先削(xuē)去菌(jūn)子上的泥土(tǔ)和杂草，用普通的水(shuǐ)果刀刮下外皮。

　　特(tè)别(bié)注意：头部(bù)和身子连(lián)接处(chù)，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不(bù)要(yào)刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果就是保证松(sōng)茸(rōng)表面的(de)泥(ní)沙(shā)和部(bù)分坏的茸衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削好的松茸的(de)，迅速地拿到(dào)水龙头下(xià)冲洗，清洗的时候注意将头部(bù)向下(xià)优先(xiān)冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面积也大，先清洗就不(bù)会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲(chōng)洗边用水再次对(duì)头(tóu)部(bù)和尾部泥沙比较多的地方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再(zài)用(yòng)干(gàn)净(jìng)的抹布(bù)或者纸巾(jīn)将(jiāng)洗好的松茸表面的水渍擦(cā)干净(jìng)。开钟点房很容易被警察查吗，开钟点房是不是容易被警察查p>

　　6、擦洗完后(hòu)确认(rèn)整个松茸(rōng)表面洁(jié)净干燥既可。

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