距离(lí)苏丹(dān)爆发武装(zhuāng)冲突已有(yǒu)月余。据(jù)路透(tòu)社报道，苏丹武(wǔ)装冲突不仅造(zào)成了人道主义(yì)危机，也意外地让(ràng)全球碳酸(suān)饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯(bó)胶(jiāo)，是制造碳(tàn)酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿(ā)拉(lā)伯胶出口(kǒu)中断，包括(kuò)可乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达等(děng)在内的碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料将面临(lín)断供风险。

　　据红(hóng)星新闻5月(yuè)24日报道，因(yīn)原材料问题供应(yīng)不稳定，可口可乐系列产品(pǐn)在北京(jīng)市(shì)场的友宝(bǎo)无人零售渠道已(yǐ)断(duàn)货一段时间。

　　另有多(duō)家媒(méi)体报(bào)道(dào)，成都、北京等地可口可乐相关产品(pǐn)出现涨价的情(qíng)况，涉及多个渠道，有(yǒu)四川的采购(gòu)商表示，可口可乐(lè)工(gōng)厂在上个月(yuè)涨(zhǎng)价(jià)，24瓶(píng)的300ml可口可乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可(kě)乐涨价”“可(kě)口可乐告(gào)别3.5元(yuán)时(shí)代(dài)”等(děng)消息在(zài)网络上快速(sù)传播，并引(yǐn)起不(bù)少讨论。

　　而在这一(yī)波涨(zhǎng)价疑云的(de)背后，是全(quán)球主要碳酸(suān)饮料(liào)生产商可能(néng)在几个月内(nèi)就会(huì)面临阿拉伯胶断供的(de)风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主(zhǔ)要作为稳定剂使用(yòng)，它可(kě)以(yǐ)使食(shí)用香精、食用色素、蔗糖(táng)等(děng)配料“和谐共处(chù)”，也(yě)可以(yǐ)让汽(qì)水中的二氧化碳更稳(wěn)定地存在于液体之中(zhōng)。

　　据路透(tòu)社(shè)报(bào)道，阿(ā)拉伯(bó)胶全球年产量约(yuē)12万吨，价值11亿美(měi)元，它们大部分产自于横贯非(fēi)洲的“树胶带”，主要(yào)产国(guó)包括埃塞俄(é)比(bǐ)亚(yà)、乍得、厄立特(tè)里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出(chū)口(kǒu)总额(é)的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但(dàn)对于可口可乐(lè)、百事这样体量(liàng)的公司，更(gèng)换添加(jiā)剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生(shēng)产线产生(shēng)的巨(jù)额(é)花(huā)费还(hái)是其次，配方(fāng)的更改(gǎi)可能带来的口感变化(huà)才(cái)让(ràng)巨头头(tóu)疼。网络上关于(yú)哪(nǎ)个(gè)品牌可乐更好喝的提问(wèn)常常会引来“红蓝党”的激情对局(jú)，对于汽水爱(ài)好者来说，有没有“那味儿”才是选(xuǎn)购(gòu)产品的关键因素(sù)。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透(tòu)露(lù)，虽然很多(duō)产品(pǐn)在(zài)配料表中并未(wèi)明确标明，但实际上都使用了(le)阿(ā)拉伯胶。除(chú)了可乐之外，雀巢(cháo)、联合利华(huá)、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的产品中也要添加(jiā)阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息人士表示，由(yóu)于担心苏丹战火持续带(dài)来(lái)的风(fēng)险，如(rú)可口可乐、百事可乐(lè)这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公(gōng)司，长期(qī)以来一直(zhí)在储存阿拉伯胶，有些公司会(huì)保持三(sān)至六个(gè)月(yuè)的存储(chǔ)量，以免(miǎn)出现供(gōng)应短缺。但全(quán)球碳酸饮(yǐn)料的(de)消耗庞(páng)大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳(tàn)酸饮料(liào)生产(chǎn)线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对(duì)全(quán)球食品饮料、药品及(jí)日化行业来说至关重(zhòng)要，即便在早年美(měi)国对(duì)苏丹实施经济制裁时期(qī)，该类目(mù)也始(shǐ)终被排除在外。

　　美(měi)国财经(jīng)媒体(tǐ)指出，由于(yú)国际“中间商”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还不至(zhì)于立马库存告罄。但如果苏丹国内局势(shì)不能很快稳定下来(lái)的话，阿拉伯胶的(de)价(jià)格可能会急速上涨，成本压力也会从原(yuán)料(liào)上游传(chuán)导到消(xiāo)费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往(wǎng)的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些(xiē)边远地区（编者注(zhù)：该(gāi)地区(qū)位于苏丹西(xī)部(bù)，与中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多发(fā)地带），此次冲(chōng)突爆发地则在(zài)首(shǒu)都喀(kā)土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏(sū)丹大部(bù)分存储阿(ā)拉伯胶的设施位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经过冲突爆发地区(qū)，产自(zì)北科尔多凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土(tǔ)穆和(hé)红海沿岸的苏丹港出(chū)口。苏丹航运商会(huì)秘书长阿(ā)瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口(kǒu)中心的阿拉伯树(shù)胶储存设(shè)施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库(kù)存(cún)产(chǎn)品(pǐn)要么被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由(yóu)于(yú)苏丹(dān)军队和准军事(shì)组织快速支(zhī)援部队(duì)之间的冲(chōng)突，超过5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶(jiāo)的国际价(jià)格将相(xiāng)应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿(ā)拉(lā)伯新闻(wén)》报(bào)道，自冲突(tū)开始(shǐ)以来，达尔富尔(ěr)和科(kē)尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿(ā)拉伯胶(jiāo)的出口受到严重影响。估计有5万苏丹人(rén)（约占(zhàn)该国人口的(de)11％）直接(jiē)或间(jiān)接依赖生产这种宝贵资(zī)源(yuán)所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和(hé)国家层(céng)面，如果苏(sū)丹正在进行的战争(zhēng)不迅锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻速停止，它将严重影响那些收(shōu)集(jí)阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的(de)总体收入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚(shàng)未(wèi)有官方调(diào)价信息披露，但距离两大可乐公司上(shàng)一(yī)轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣(xuān)调价，包(bāo)括(kuò)可口可乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达(dá)在内的多款产品零售价上调，其中经(jīng)典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐(lè)官方发布调(diào)价告知函，从(cóng)2022年(nián)4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百(bǎi)事(shì)可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨(zhǎng)价至3.5元(yuán)/瓶，和可口(kǒu)可乐(lè)保持(chí)价格一致(zhì)。两(liǎn锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻g)大巨头(tóu)公司给出的理由(yóu)皆是“应对(duì)成本增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶(jiāo)并非可乐等碳酸饮料的唯(wéi)一原(yuán)材料，水、白(bái)砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的使用(yòng)给可乐(lè)带来了不同的风味，也在影响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量预测或实际产(chǎn)量不及预(yù)期，巴西甘(gān)蔗作(zuò)物收(shōu)获进度缓慢，国(guó)际原油(yóu)价(jià)格(gé)上涨导致甘蔗制乙醇的需求(qiú)增加等因(yīn)素叠加影响，近(jìn)期白(bái)糖的价格呈(chéng)现持(chí)续快速上涨趋(qū)势。据联合国粮农组织(zhī)5月5日发(fā)布的数据，粮农组织食糖价(jià)格(gé)指数4月(yuè)平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内(nèi)人士(shì)表(biǎo)示(shì)，相比单一原材料涨(zhǎng)价，通(tōng)胀(zhàng)背景(jǐng)下各个供应(yīng)链环节的成本高涨，也会引发可乐(lè)的实际价(jià)格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布了2023年第一(yī)季(jì)度(dù)财报。其中提到，第一季度全球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上。可口可(kě)乐公司(sī)称，通货膨(péng)胀导致(zhì)了运输和原(yuán)材(cái)料成(chéng)本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席(xí)财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一些领域的缓(huǎn)解，如石油现货价格(gé)和(hé)运费，公(gōng)司预(yù)计价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下半年，我们的预(yù)期是大多数市场的通胀将放缓，与过去(qù)12至18个月相比，这将导致一个‘更(gèng)正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等(děng)在内的食品、日化公司最近(jìn)几个季度也都提高了价格，以(yǐ)应对成本上升。

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