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含盐率怎(zěn)么求公式,含盐率怎么求(qiú)百(bǎi)分比(bǐ)

  含盐率=盐(yán)的数量除以盐(yán)水(shuǐ)的数量(liàng)乘(chéng)100%。

  食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成分,从地下(xià)岩盐(yán)沉积物和天然卤水(shuǐ)中提取的加工过的食用盐,不含低钠盐,含有少量的水和杂质(zhì)以及(jí)其他元素。

  盐在化学中,是(shì)指一(yī)类金属离子或(huò)铵(ǎn)根(gēn)离子,属于化合物,溶于水会离(lí)解出所有的离子。

  复盐通常(cháng)可由混(hùn)合这两种(zhǒng)盐饱和溶液(yè)并结晶而制(zhì)得(dé)。

  在(zài)自然界中(zhōng)广(guǎng)泛存在,如(rú)明矾(fán)就(jiù)是天然而有广泛应用的复盐。

含盐(yán)率(lǜ)怎(zěn)么求(公(gōng)式)

  含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水(shuǐ)的数量乘100%

  1、食用盐是指以氯化钠为主要成分,从海带冲水(shuǐ)、地下岩(矿)盐沉(c5k是多少钱,5k是多少钱人民币hén)积物和天(tiān)然卤水(盐)水中提取的加工过的食用盐,不含(hán)低钠盐。

  食盐的主(zhǔ)要成分是氯化钠(NaCl),它含有少量的水和杂(zá)质以(yǐ)及其(qí)他元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在(zài)化学中,是(shì)指一类金属(shǔ)离(lí)子或铵根离子(NH4,属(shǔ)于化合蠢颤歼物(wù),溶于(yú)水会离解出(chū)所有(yǒu)的离子。

  复盐(yán)通常可由混(hùn)合这两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而制得。

  在自(zì)然界中广(guǎng)泛存在(zài),如明矾就是天(tiān)然而有广泛应用的复(fù)盐。

  扩(kuò)展资料:

  1、盐有多种颜色(sè),不同颜色的盐对应不同的(de)种类:

  (1)黄色(例(lì)如铬酸(suān)钠)

  (2)橙色(例如重铬酸钾(jiǎ))

  (3)红(hóng)色(例如(rú)铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例(lì)如氯化(huà)钴)

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚铁(tiě)氰化铁)

  (6)绿色(例如六水合(hé)氯化镍)

  (7)无色(例如氯化钠、硫酸镁),粉末(mò)状时为白色(sè)

  2、盐的物理性(xìng)质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激发不同的味觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导致铅(qiān)中(zhōng)毒)、酸味(酒(jiǔ)石酸氢钾)、苦(kǔ)味(硫酸(suān)镁(měi))或鲜味(wèi)(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味(wèi):

  强酸或强(qiáng)碱盐(强(qiáng)盐)是(shì)不可挥发的(de),且(qiě)没有(yǒu)气味。

  而弱(ruò)酸(suān)或弱碱盐(弱盐)则会根据共轭(è)酸(suān)碱洞族对而产生不同(tóng)的(de)气味(例如醋酸盐则会有醋酸的(de)味道,氰化氢则会有苦杏仁(rén)味等),此外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会(huì)挥发和分解,并且由于水解反应和弱盐合成的反应(yīng)是可逆(nì)反应,因此(cǐ)当有水(shuǐ)分(fēn)存在时会加速弱盐的(de)分解。

  (3)溶(róng)解度

  许(xǔ)多离子(zi)化合物都(dōu)可(kě)以(yǐ)溶解在水或(huò)是类似(shì)的溶剂中,化(huà)合物的溶解度和组成的(de)阴离(lí)子和阳离子以及(jí)溶剂都有关,因(yīn)此(cǐ)有一特定的关系(xì)。

  阳离子当中,所有钠离子(zi)、钾离子及铵离子的盐(yán)均可溶于(yú)水(shuǐ);而阴离子中,硝酸盐离子及(jí)碳酸氢盐(yán)离子的盐(yán)类可在(zài)水中(zhōng)溶解。

  除了(le)硫酸(suān)钡、硫酸(suān)钙及硫酸铅(qiān)外,大(dà)部份的硫酸盐(yán)离子的盐类(lèi)也都可(kě)以溶于(yú)水。

  不过(guò)若离子之间的键结很强,产生高度(dù)稳定(dìng)的固体,在水(shuǐ)中也就不(bù)易溶解,例如(rú)大部份(fèn)的碳(tàn)酸盐(yán)就不溶于水(shuǐ),例如碳酸铅及(jí)碳酸钡等。

  参考资料来源(yuán):百度百科(kē) - 盐

  参(cān)考资料来源:百度(dù)百科 - 化学(xué)方程式

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