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黍当年非典为什么神秘结束了(shǔ)米可以减肥(féi)吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有减肥和(hé)降(jiàng)低血(xuè)压的功效与作(zuò)用。

　　首先黍(shǔ)米里含有大量的不饱和脂肪酸，能够把(bǎ)人体内多余的脂(zhī)肪分解掉，当(dāng)作废物排(pái)出(chū)身体之(zhī)外，所以适当吃一(yī)些黍米能达到很好(hǎo)的减肥效果。

　　其(qí)次黍米里面含有非(fēi)常多的微(wēi)量元素和钾元素(sù)，而且还有很(hěn)多(duō)其他的营养物质，具有降(jiàng)血压和治(zhì)疗贫血的功效。

黍(shǔ)米是大黄米吗(ma)？

　　黍米(mǐ)是大黄米(mǐ)。

　　黍米和大黄米属于(yú)同一种物质， 大黄米别名(míng)是软黄米、黍米，经常被磨成面粉，制作各(gè)种(zhǒng)糕(gāo)点。

　　同(tóng)时黄(huáng)米富含蛋白(bái)质、碳水化合物(wù)、B族维生(shēng)素以及维生素E、锌铜(tóng)锰等营(yíng)养元素。

　　黍为一年(nián)生草(cǎo)本(běn)。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘(lí)米(mǐ)，有节(jié)，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫(háo)米(mǐ)的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或(huò)较紧密，成熟则下垂，长约30厘(lí)米，分枝具角棱(léng)，边缘具粗糙(cāo)刺毛(máo)，下部裸露(lù)，上部密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　黍米(mǐ)中所含的脂肪(fáng)主要(yào)有(yǒu)棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等(děng)，均有利于生(shēng)长发育。

　　黍米中含(hán)有的粗纤维、灰分。

　　黍米(mǐ)中还含有多种米、麦中所(suǒ)缺乏的氨基酸，对调(diào)补(bǔ)机体代谢十分重要。

大黄米是什么(me)米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与(yǔ)“小米”非(fēi)同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成(chéng)。

　　适于(yú)贫瘠(jí)干(gàn)燥土壤生长，多分布于印度、中国、尼(ní)日利亚和(hé)俄(é)罗斯。

　　糜(mí)子(zi)是生长(zhǎng)于我国北方的一(yī)种(zhǒng)农作物，含有的(de)人体必需的八种氨基酸的(de)含(hán)量(liàng)均高于大(dà)米和小麦，尤其是(shì)蛋氨酸含量，几(jǐ)乎(hū)是大米和小麦的两倍(bèi)。

　　大黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾(hé)本科植(zhí)物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年(nián)生草本(běn)。

　　 秆直立，单(dān)生(shēng)或少数(shù)丛生，高(gāo)60～120厘米，有节(jié)，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶(yè)舌长约1毫(háo)米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘(lí)米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开展(zhǎn)或较紧密，成熟则(zé)下垂(chuí)，长约30厘米，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无(wú)毛(máo)，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具(jù)5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第一外稃形(xíng)似第二(èr)颖；内稃(fū)薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹(āo)。

　　 颖果(guǒ)圆形(xíng)或椭圆形，平滑而有光泽(zé)，长约(yuē)3毫(háo)米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白(bái)色(sè)、黄色或褐(hè)色(sè)，性粘或(huò)不(bù)粘(zhān)。

　　 我(wǒ)国华北、西(xī)北多有(yǒu)栽培。

　　 一般分两种类型，以(yǐ)秆上有毛，偏穗，种子粘(zhān)者为黍(shǔ)；秆上无毛，散穗，种子(当年非典为什么神秘结束了zi)不粘者为稷。

　　 本(běn)植物的根(黍根(gēn))、茎(黍茎(jīng))，以(yǐ)及稷的种(zhǒng)子(稷米(mǐ))，稷的茎(糜穰)亦(yì)供(gōng)药用(yòng)，各详专条。

　　【食(shí)用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛(tòng)、小(xiǎo)儿鹅(é)口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的(de)脂肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含(hán)有丰(fēng)富的维生素E，每100克中含有1.79毫(háo)克(kè)。

　　3、膳(shàn)食纤维含(hán)量丰富，为大(dà)米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高(gāo)血压(yā)患者有益(yì)。

　　5、铁和(hé)磷的含量均较(jiào)大米丰(fēng)富。

　　以上资(zī)料参考  百(bǎi)度百(bǎi)科–大黄米

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