可以把饺子放入一个袋子中(zhōng)，然后握住袋(dài)子，往桌上敲几下(xià)，饺子即可(kě)分开；

　　或者(zhě)把饺子放入冷藏室中冷藏(cáng)几分(fēn)钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是放在(zài)常(cháng)温下，让其自然解冻，但(dàn)是这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺子不粘(zhān)一块：刚包好(hǎo)的(de)饺子表面会比较(jiào)潮湿又互相挨着，所(suǒ)以(yǐ)才导致(zhì)放入(rù)冷冻(dòng)室易(yì)粘到一起，只要解决潮(cháo)湿(shī)和(hé)间隔问题(tí)，就能让饺子冷(lěng)冻时不粘在一块。

　　首先(xiān)可以把饺子分(fēn)开放(fàng)，这样自(zì)然饺子不会粘在(zài)一起；

　　也(yě)可在(zài)饺子(zi)皮(pí)外(wài)边滚上(shàng)少许面(miàn)粉，使饺子皮不要太(tài)潮湿；

　　或者饺子(zi)包好后(hòu)在桌上放(fàng)1-2小时(shí)，等(děng)水(shuǐ)分(fēn)略干(gàn)了(l九年一贯制教育是什么意思啊，九年一贯制啥意思e)再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨(tuó)直接蒸法：等锅里(lǐ)的水开了，把饺子放到笼屉上(shà九年一贯制教育是什么意思啊，九年一贯制啥意思ng)即(jí)可(kě)，蒸20分钟左右即可食(shí)用(yòng)，但是要(yào)注意蒸的时(shí)间足够长，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在(zài)蒸(zhēng)饺子(zi)之前等饺(jiǎo)子(zi)解冻，饺子皮会变得很软(ruǎn)且容(róng)易破。

　　冻饺粘在(zài)一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢升温的过(guò)程中，饺子(zi)也(yě)会解冻。

　　（3）在水加热的过(guò)程中，可用勺子推一推(tuī)饺子，使(shǐ)饺(jiǎo)子散开(kāi)。

　　（4）等(děng)水开了，饺子全部浮于水上，即(jí)可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好的(de)饺子直接放入热水中，会使(shǐ)饺子其他(tā)部分(fēn)熟(shú)得(dé)快(kuài)，而粘在(zài)一起的(de)部分还(hái)没(méi)熟，煮太久饺(jiǎo)子易破，冷水下锅(guō)可让(ràng)饺子(zi)皮先吸(xī)收(shōu)一定水分(fēn)，有初(chū)步(bù)解冻的效果，这样饺子既不会粘在一起也不会有部分煮不熟的情况。