怎么才能挑甜葡萄吃呢女生？外观:不同的(de)葡萄品种(zhǒng)有(yǒu)不同的风味和特(tè)点 的(de)。关于怎么(me)才能挑甜葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生以及(jí)怎么才(cái)能挑甜葡萄(táo)吃呢女生，葡萄(táo)怎么挑(tiāo)甜的，如(rú)何挑选甜葡萄，葡(pú)萄太甜了怎么吃，女生(shēng)想吃葡(pú)萄等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

甜(tián)葡萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是(shì)可以酿酒(jiǔ)的。

　　可(kě)以，不同(tóng)的葡萄酿制不同的(de)葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一些(xiē)熟透(tòu)的(de)葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要(yào)紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对(duì)较低。常见(jiàn)的葡萄、提子(zi)、马奶子等，都是(shì)可以用来(lái)制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由(yóu)于葡萄表(biǎo)皮(pí)很(hěn)可能(néng)残留农药(yào)，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能(néng)够逐颗清洗，再(zài)用自(zì)来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄(táo)。一些爱干(gàn)净(jìng)的人，喜欢(huān)把葡萄去皮后酿酒，这(zhè)也(yě)未尝不可，但是(shì)少(shǎo)了一些葡萄(táo)皮特有的营(yíng)养。

　　第三步：晾干(gàn)葡萄(táo)把(bǎ)葡(pú)萄盛在能漏水的容器当中，等葡(pú)萄表面没有(yǒu)水珠康师傅是哪国的牌子？就可以倒入酒坛了。

　　第四(sì)步(bù)：选择(zé)容器酒(jiǔ)坛子可以是陶瓷罐子(zi)，也可(kě)以是玻璃(lí)瓶，但(dàn)不主张用塑料容(róng)器，因为塑料很可能(néng)会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双手洗净后，直接(jiē)捏葡(pú)萄(táo)，操(cāo)作办法是抓起一把葡萄(táo)使劲(jìn)一握，然(rán)后(hòu)放入(rù)酒坛中(zhōng)，再(zài)把糖(táng)放在葡萄上面，葡萄和(hé)糖的比(bǐ)例是10∶3，即(jí)10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友，可(kě)以(yǐ)放2斤糖(táng)，但是不能不(bù)放(fàng)糖，因为糖是葡(pú)萄(táo)发酵的重要因素(sù))。

　　第六(liù)步(bù)：加封(fēng)保存(cún)将酒坛子密封，如果是陶瓷(cí)罐的话(huà)，可以到买(mǎi)黄酒的小店要点(diǎn)酒泥，加水后糊住封口(kǒu)。加封后，酒(jiǔ)坛(tán)子(zi)需(xū)放在阴凉处保存，平时不要随意去(qù)翻动或打开盖子。

　　第康师傅是哪国的牌子？七步(bù)：启封(fēng)天热时，葡萄发酵时间需要20天(tiān)至一个(gè)月(yuè)左右，现在(zài)这个季(jì)节做(zuò)葡萄酒，发酵时(shí)间需(xū)要(yào)40天左右。启封(fēng)后(hòu)，捞出浮在上面的(de)葡萄皮，就(jiù)可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点(diǎn)，只需延(yán)迟启封时间就行了。启封(fēng)后，每一次(cì)舀(yǎo)出葡萄酒后(hòu)，别(bié)忘盖(gài)好酒坛的盖(gài)子，以免酒味(wèi)挥发。

怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)

　　1、外(wài)观:不同的(de)葡萄品种有不同的(de)风味和特点 。

　　选购时，首(shǒu)先要注(zhù)意外(wài)观新鲜(xiān)，果穗大小适当整(zhěng)齐，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱满(mǎn)，大小均匀，青籽、瘪(biě)籽(zǐ)少，外(wài)面有(yǒu)霜的品质最(zuì)好 。

　　当(dāng)用(yòng)手轻轻提起新鲜葡(pú)萄时，果(guǒ)粒(lì)紧实，种子掉落(luò)较少。

　　如(rú)果(guǒ)颗粒纷纷(fēn)脱落，说明不(bù)够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜色:一(yī)般成熟度(dù)适(shì)中的果穗和籽粒(lì)颜色较深，较(jiào)亮；比如玫(méi)瑰香黑(hēi)紫，桂圆琥(hǔ)珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果(guǒ)肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质(zhì)葡萄(táo)汁汁少(shǎo)或多但味少，无香气，酸(suān)味明(míng)显 。

　　买(mǎi)的(de)时(shí)候试试耳朵里的底葡(pú)萄(táo)，因为一般来说，底葡萄(táo)是最不甜(tián)的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都是(shì)甜的(de) 。

怎(zěn)么(me)挑(tiāo)选(xuǎn)葡萄(táo)，什么样的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观(guān)新(xīn)鲜，大小(xiǎo)均匀、整(zhěng)齐，枝梗(gěng)新鲜牢(láo)固，颗粒饱满，外有白(bái)霜(shuāng)的，一般比(bǐ)较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时康师傅是哪国的牌子？(shí)，如果(guǒ)葡萄纷纷(fēn)脱(tuō)落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般成熟度(dù)适中的葡萄(táo)颜色(sè)较深、较鲜(xiān)艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑(hēi)紫色(sè)，美(měi)人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果(guǒ)汁多而浓，味甜，有香气，就是好(hǎo)葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往(wǎng)往带有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡(pú)萄好不好与成熟度(dù)有关，一串葡萄中最(zuì)下(xià)面的一(yī)颗往往由于(yú)光照程度最(zuì)差，成熟度不佳。

　　所以在一般情(qíng)况下，最下面那颗是(shì)最不(bù)甜(tián)的。

　　选购时，就试吃最下面那(nà)颗。

　　健康小(xiǎo)贴士

　　鲜榨(zhà)蔬(shū)菜(cài)汁(zhī)维生素C损失(shī)多许多(duō)人相信，自己(jǐ)制(zhì)作的鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完(wán)全不加热，其中的维生素能最大限度地保存(cún)下来(lái)，还能排毒，能抗癌，能美(měi)容(róng)。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代(dài)替(tì)水炒(chǎo)菜和煮菜(cài)。

　　为(wèi)检验这种观点的真(zhēn)实性(xìng)，专家对新鲜蔬(shū)菜(cài)榨汁后，营养素(sù)保留的情况进行(xíng)了测(cè)定(dìng)。

　　以最容易损失的维生素C为指标，选用最常用来制作(zuò)蔬菜汁(zhī)的(de)番茄和(hé)黄瓜为试验对(duì)象(xiàng)，用榨汁机(jī)榨汁，进行测定。

　　试(shì)验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后，维生素C的损失率高达80%以上。

　　而数据(jù)显示，炒青菜的维生素C损失(shī)率只有30%～50%，炒青(qīng)椒只有20%左右，而炒番(fān)茄(jiā)则(zé)低于(yú)10%。

　　结(jié)果(guǒ)显示，鲜榨蔬菜汁(zhī)的维生素(sù)C损(sǔn)失率，甚至比炒青菜更(gèng)大(dà)。

　　同时，榨(zhà)汁之后，还(hái)会有一个明显的变化：果蔬汁的(de)颜色(sè)逐渐变深。

　　在这个过(guò)程中(zhōng)，果蔬(shū)的(de)抗(kàng)氧化(huà)能力会逐渐下降。

　　这是因(yīn)为果(guǒ)蔬中都存(cún)在(zài)维生素C氧化酶、酚氧化酶等(děng)很多氧化酶类(lèi)，它们在细(xì)胞中(zhōng)平日(rì)独居(jū)一室(shì)，不和(hé)维(wéi)生(shēng)素C、多酚类(lèi)物质等抗(kàng)氧化(huà)成(chéng)分见面。

　　一旦扔进果蔬榨(zhà)汁机(jī)，细胞被(bèi)绞(jiǎo)碎破坏，这(zhè)些成(chéng)分就会混在(zài)一起(qǐ)，发生(shēng)反应。

　　酶的催化反应(yīng)十(shí)分迅速，只需瞬间，维生(shēng)素C就会大量损失，有保健作用的多酚类物(wù)质也会被迅速破坏(huài)。

　　如果在榨果汁时(shí)去掉(diào)渣(zhā)子，还会(huì)损失大(dà)量膳食(shí)纤维。

　　如榨菠萝汁时，去(qù)掉果渣会(huì)损失90%以上的(de)纤(xiān)维(wéi)。

　　专家建议：水果和蔬(shū)菜(cài)在制(zhì)作(zuò)鲜榨汁之后，维生素C和其他抗氧化物质(zhì)会有很大的损失。

　　因(yīn)此，吃(chī)饭的时候不吃青菜(cài)，而用自(zì)制鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁来替代的(de)方法(fǎ)是错误的。

　　建议每天要吃两(liǎng)盘少油烹调(diào)的熟蔬菜，在此之外(wài)，可以再加两杯(bēi)鲜榨(zhà)果蔬汁。

　　在(zài)家庭自(zì)制(zhì)鲜榨果蔬(shū)汁之(zhī)前，最好用沸水短时快(kuài)速焯烫(tàng)一下之后再榨汁，能灭(miè)活一些酶类，减少营养物质的损失。

　　一定要现(xiàn)榨现喝，减少抗氧化(huà)物质氧化分解(jiě)的(de)时间(jiān)。

　　滤去(qù)的(de)果渣(zhā)应(yīng)尽(jǐn)量利用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成(chéng)高纤维(wéi)小甜(tián)食(shí)，味道其实很(hěn)不错。

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