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哈密瓜什么季节吃比较(jiào)好,哈密瓜(guā)几月份吃(chī)是正(zhèng)季

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哈密瓜什么季节吃(chī)比(bǐ)较好

  不(bù)同时期成(chéng)熟的(de)哈密瓜口感不同(tóng),早熟的品种(zhǒng)一般皮薄肉细、香味浓郁,中熟的品种一般肉厚细腻(nì)、清(qīng)香(xiāng)爽(shuǎng)口,而晚熟的品种一般绵软多汁、甜爽而又(yòu)醇(chún)香。

  哈密瓜是新疆(jiāng)维吾尔自(zì)治区哈密地区(qū)的特产,主要产地在吐鲁番盆地(dì)和哈(hā)密盆地。

  哈密瓜(guā)的品(pǐn)种资(zī)源(yuán)很丰富,有100多(duō)种,形状有椭(tuǒ)圆、卵(luǎn)圆(yuán)、纺锤、长棒形,果(guǒ)皮(pí)有网(wǎng)纹、光皮两种,肉质有(yǒu)脆、酥、软的(de),等等。

哈密瓜买什么(me)样(yàng)的(de)好吃(chī)

  1、看瓜皮

  看看哈(hā)密(mì)瓜的瓜(guā)皮上面有没有疤痕,疤痕越老的越甜,最好(hǎo)就是那个疤痕(hén)已经有(yǒu)些(xiē)裂开的样子。

  这种虽然看上去难看(kàn),但这(zhè)种哈密瓜的甜度(dù)高,口感特别好。

  反而卖(mài)相好,漂亮的没疤痕的(de)哈密瓜往往是生的。

  瓜的纹(wén)路(lù)越多,纹路越细密越(yuè)好(hǎo)。

  越(yuè)丑(chǒu),就越好(hǎo)吃。

  2、闻香味

  闻闻味道(dào),最好挑(tiāo)选香味比较明显的。

  一般成熟时果脐部(bù)会散(sàn)发出浓烈的果香味。

  成熟的瓜有瓜(guā)香,没成熟的瓜则无香味或香(xiāng)味(wèi)很(hěn)淡。

  3、看顶端

  哈(hā)密瓜(guā)不同(tóng)品(pǐn)种有(yǒu)不(bù)同颜色,如(rú)绿皮(pí)、麻皮、黄皮的。

  绿皮和麻皮的(de)哈密瓜成熟时头(tóu)部顶端会变成白色。

  黄皮的哈密瓜(guā)成熟时(shí)顶部会变成鲜黄(huáng)色。

  不同品种的(de)哈密瓜,都可以根据顶端颜色(sè)就可以断定成熟(shú)的(de)程度。

  4、摸手感(gǎn)

  不(bù)论哪(nǎ)种哈密(mì敬备薄酌恭候光临是什么意思啊,敬备薄酌恭候光临的意思)瓜,成熟时(shí)顶端都会变(biàn)软,用手轻轻地按压(yā)瓜的(de)顶端,如(rú)果手感绵软,说明这个瓜成熟了。

  但摸上(shàng)去(qù)也不要过于(yú)软软的,太(tài)软了就是熟的快烂了。

  成熟的瓜应坚实而(ér)微软,太(tài)硬的没(méi)熟,太软(ruǎn)的(de)则过熟。

  5、看卷须

  不论哪个品种的哈密瓜,成熟时瓜(guā)节位(wèi)上的卷须(xū)都会明(míng)显枯黄,如果(guǒ)你是在瓜田挑(tiāo)瓜,根据瓜须节位上的叶子(zi)即可辨(biàn)别瓜是否成熟(shú)。

  6、看果柄

  有网纹的哈密瓜成熟时,瓜的后端(duān)果柄处略显(xiǎn)凹陷、光滑(huá),网纹密布(bù)。

  无(wú)网纹(wén)或半网纹的哈密瓜,成熟时后(hòu)端果柄处变得(dé)色泽(zé)鲜艳、花斑明显,茸(rōng)毛(máo)脱光(guāng)、表(biǎo)面(miàn)坚韧、手感光(guāng)滑。

  有些品种的(de)哈(hā)密瓜成(chéng)熟到九(jiǔ)成时(shí),果柄部产(chǎn)生离层(céng),容(róng)易自(zì)然脱落。

  7、看色泽

  哈密瓜(guā)皮色分果绿色带网(wǎng)纹、金黄色、花青色等几种(zhǒng),不管哪种,成熟(shú)好吃(chī)的(de)瓜色泽应(yīng)鲜艳。

  8、看(kàn)瓜蒂

  哈密瓜(guā)在运输过(guò)程中,因为(wèi)路途遥远,往往要将瓜蒂弄短一(yī)些。

  同时我们要注意到不管瓜蒂的长短,瓜蒂一定要细,越细瓜(guā)越(yuè)甜。

哈密瓜是(shì)热(rè)性还是凉性

  凉性。

  哈密(mì)瓜(guā)味甘性寒,其(qí)中(zhōng)含有蛋白质、膳食纤维(wéi)存在,同时哈密瓜中的胡(hú)萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维(wéi)生素B、维生(shēng)素C等各类营养物质丰(fēng)富,特别是(shì)哈密瓜(guā)中的磷、钠、钾等微量(liàng)元素尤为(wèi)丰(fēng)富(fù),都是(shì)人体所(suǒ)需要的。

哈密瓜有(yǒu)什(shén)么营(yíng)养

  哈密瓜(guā)又叫甜瓜,因(yīn)其味道清甜(tián敬备薄酌恭候光临是什么意思啊,敬备薄酌恭候光临的意思)可口,富含(hán)各种(zhǒng)营养元素和(hé)天然物(wù)质成分,深受男女老(lǎo)少青睐(lài),被(bèi)成为瓜中(zhōng)之王(wáng)。

  哈(hā)密瓜中的(de)一些成分对人体有很好的保健作用,吃哈(hā)密(mì)瓜对人(rén)体好处多多(duō)。

  哈(hā)密瓜除了营养丰富之(zhī)外,还含有苦毒素、类黄酮、大量的维(wéi)生素和矿物质(zhì)、叶酸等天然有效成分(fēn),对人体(tǐ)健康好(hǎo)处很多,吃哈密瓜(guā)可以起到下(xià)面这(zhè)4大功效。

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