榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉(ròu)越厚，反之(zhī)尖刺越(yuè)密果肉越少(shǎo)的(de)。关于榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的(de)以及榴莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜(tián)的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应(yīng)该怎么挑比(bǐ)较(jiào)甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等(děng)问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏(cáng)的。

　　可以的。榴(liú)莲(lián)作为一种(zhǒng)热带地(dì)区的水(shuǐ)果(guǒ),主要集(jí)中在夏季(jì)食用,而(ér)榴莲(lián)中的营(yíng)养物质比较丰(fēng)富(fù),是很容易(yì)滋生细(xì)菌以(yǐ)及微生物从而导致其变质(zhì)的,

　　因此生活中要是不(bù)能(néng)及(jí)时将榴莲吃完,那(nà)么可以将(jiāng)其(qí)置于冰箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏(cáng)室的低温条件下,可以(yǐ)延长(zhǎng)榴莲(lián)的保单亲家庭是什么意思质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的疏密程度(dù)可判断榴(liú)莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺(cì)越密果肉越(yuè)少。

　　这些布(bù)满(mǎn)尖刺(cì)的榴莲基部较(jiào)大，方向(xiàng)平缓向上(shàng)的口(kǒu)感较(jiào)绵(mián)密肉过(guò)较少，反之尖刺又小又细则榴(liú)莲还未(wèi)成(chéng)熟，果(guǒ)肉(ròu)较少(shǎo)。

　　用手轻轻(qīng)将相连的(de)两根尖刺靠近(jìn)彼此(cǐ)，通过(guò)尖刺的软硬程度(dù)，若能够轻轻捏(niē)动说明榴莲成熟可以食用，若是很(hěn)难(nán)靠拢，感(gǎn)觉十(shí)分(fēn)坚硬说(shuō)明榴莲(lián)还未成熟，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来判断榴(liú)莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完(wán)整说明此榴莲较新(xīn)鲜(xiān)，而关节(jié)脱落(luò)的榴莲柄已经(jīng)熟透(tòu)了(le)，果肉较烂气(qì)味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较(jiào)生，这样(yàng)的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新(xīn)鲜榴莲(lián)用指甲掐住(zhù)柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘下(xià)来储存很久了，这样的榴莲既(jì)不新鲜也(yě)不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂(liè)的(de)榴莲，通过裂缝中传(chuán)出的气味判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明(míng)榴莲还(hái)未成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻(wén)起来有一(yī)股酒精味，是因为榴莲中的糖分解(jiě)了，说(shuō)明此榴莲已经熟过头(tóu)甚(shèn)至(zhì)变(biàn)质，吃起(qǐ)来会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓(nóng)郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿起(qǐ)来，注意(yì)榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴(liú)莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴(liú)莲能听到(dào)果肉晃动的声(shēng)音(yīn)，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜，榴莲(lián)是水果之王，吃榴(liú)莲可以为人体提供大量的(de)营养元素，可是(shì)有些(xiē)人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲(lián)也是(shì)需要技巧和方法的，那么怎(zěn)样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧(qiǎo)一(yī)——看(kàn)大小：最好是选择个头比较大的，因为它吸收的阳(yáng)光比较多，而(ér)且榴莲的核也比较小(xiǎo)，吃起来口感相(xiāng)对起(qǐ)来要(yào)好(hǎo)很(hěn)多(duō)，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最(zuì)好是选择土黄色和金黄(huáng)色的，这两个颜色说明榴(liú)莲已(yǐ)经非常成熟了，要是选择绿色(sè)的，这(zhè)就意味着榴莲还没熟，不过颜(yán)色也不(bù)能发黑，要是发(fā)黑(hēi)的话就(jiù)意味(wèi)着榴(liú)莲(lián)太熟(shú)了；

　　 也(yě)可(kě)以捏(niē)刺来(lái)判断(duàn)！选(xuǎn)两根相邻(lín)的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖(jiān)端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较轻松就(jiù)能让它(tā)们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常(cháng)坚(jiān)实，根本就无法捏动，说明榴莲(lián)比较(jiào)生。

　　 技(jì)巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来(lái)说最好(hǎo)是(shì)挑尾部(bù)形状是长尖形的(de)，这样的榴(liú)莲肉非常饱满，皮(pí)也比较(jiào)薄(b单亲家庭是什么意思áo)；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的(de)话，就会出(chū)现开裂，在选择的时(shí)候需(xū)要注意，裂口也不能太大，开裂太大的(de)话，很(hěn)有(yǒu)可能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是(shì)发现有股酒精的味(wèi)道(dào)，这个(gè)就最好(hǎo)不要(yào)购买，很有可能(néng)这个榴莲已经(jīng)出现变质的情(qíng)况；

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯(nuò)；如果不小(xiǎo)心买到不成熟的榴(liú)莲，它的果肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下(xià)口。

　　想知道榴莲成(chéng)熟度(dù)怎么(me)样，通过(guò)一个”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布满了(le)密(mì)密的尖刺(cì)，选两根(gēn)相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它们向(xiàng)内捏拢，如果比(bǐ)较轻松(sōng)就能(néng)让(ràng)它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软，成熟度也比(bǐ)较好(hǎo)；如果(guǒ)感觉(jué)手感非常(cháng)坚实，根本就无法(fǎ)捏动(dòng)，就证(zhèng)明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果(guǒ)实的大小和外观(guān)颜(yán)色，也(yě)能(néng)识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理一样，一般来说，体型(xíng)比较(jiào)大的榴莲成(chéng)熟度(dù)会好(hǎo)一些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看，成(chéng)熟的好榴莲呈(chéng)较通(tōng)透的黄色，如果青色比较(jiào)多(duō)，则证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很(hěn)多(duō)人认(rèn)为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也(yě)不尽然(rán)。

　　如(rú)果喜欢使用这种方(fāng)法，则要注(zhù)意(yì)辨(biàn)识(shí)几种(zhǒng)情(qíng)况(kuàng)。

　　一般来说(shuō)，已通过上面”窍(qiào)门一(yī)”和”窍门二(èr)”两种(zhǒng)方法检验过的.榴莲(lián)，都会比较不错，不一定非(fēi)要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂口(kǒu)不要太大的(de)，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那(nà)暴露在外的果(guǒ)肉就容易受(shòu)到污染，也(yě)容易变质。

　　 如果挑选到比较成(chéng)熟(shú)又刚刚开(kāi)口的榴莲，那(nà)最好回(huí)到家后尽(jǐn)快享用，不要(yào)再长时间放置(zhì)，否(fǒu)则容易(yì)变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还(hái)有(yǒu)一(yī)个(gè)聪明的办法，就是(shì)看这个”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小山(shān)”,平缓而微(wēi)隆的”小山(shān)”中，正(zhèng)是香甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越多(duō)，当然(rán)就是(shì)果肉越(yuè)多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以(yǐ)了解果肉的(de)多少，如果狼(láng)牙棒上多为平缓(huǎn)的、底面较大的椎形(xíng)尖刺(cì)，证明榴莲(lián)果(guǒ)肉(ròu)较多，成(chéng)熟度(dù)较好；反(fǎn)之，如果(guǒ)尖刺多为又尖又细的形状，就证明(míng)果实不太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是(shì)看看榴(liú)莲的(de)”尾巴(bā)”,也(yě)就(jiù)是(shì)果柄(bǐng)。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明它营(yíng)养充足，且品(pǐn)质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又(yòu)一”指(zhǐ)标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地(dì)将双手的手指分(fēn)别放(fàng)在榴(liú)莲两侧的尖刺之间的凹陷处(chù)，把榴莲(lián)轻轻(qīng)地拿起来，拿稳(wěn)后，用(yòng)手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里面(miàn)有轻轻(qīng)的碰(pèng)撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以(yǐ)及(jí)钙、铁、磷等多种微量(liàng)元素，营(yíng)养相当丰(fēng)富。

　　 在(zài)“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常用榴莲给(gěi)病后患者、产后的(de)妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨(gǔ)头汤(tāng)是很好的滋补(bǔ)品(pǐn)，而果核和内瓤(ráng)常被(bèi)用来炖鸡(jī)汤，此汤(tāng)有益补气，能去胃寒，也(yě)可做妇(fù)女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的(de)选购窍(qiào)门(mén)

　　 1、选榴莲(lián)先看它的外观，黄色(sè)就是(shì)熟的表(biǎo)现，青(qīng)的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲的(de)刺(cì)往内挤一(yī)下，如果手感有弹性，两棵(kē)刺能往里靠的话(huà)，那榴莲也就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲的皮，有弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的(de)按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝(fèng)的最好，这(zhè)是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生(shēng)的(de)，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外(wài)形要圆(yuán)，每一个鼓包凸(tū)出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的是香，吃不(bù)来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那(nà)就是熟过头了(le)，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不(bù)完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时(shí)，要去(qù)除外壳(ké)，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理(lǐ)想(xiǎng)的冷(lěng)藏温度(dù)为12摄氏度左右，同时(shí)，最好(hǎo)能(néng)在3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻(dòng)层。

　　等(děng)要吃的时候呢，可以拿出来(lái)，解冻后(hòu)吃，和新鲜(xiān)的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干(gàn)净，用微波炉叮来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放(fàng)进保鲜盒(hé)冷冻(dòng)，这(zhè)样想什(shén)么时候吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自(zì)然裂开口的，这个时候(hòu)我们顺着裂(liè)开的口(kǒu)子掰(bāi)开(kāi)或(huò)者用(yòng)刀切(qiè)开(kāi)就能够吃到榴(liú)莲(lián)的(de)果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口(kǒu)的榴莲，都是(shì)没有完全成(chéng)熟的。

　　可(kě)以放几(jǐ)天等它自然开口(kǒu)，当然如果等(děng)不及品尝，也可以切开榴莲(lián)皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成熟的不(bù)好的(de)，要是吃也(yě)要选择那些黄色区域(yù)比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候(hòu)就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路切开(kāi)一(yī)块儿，然后用手掰开就可(kě)以吃到美味的榴莲肉(ròu)了(le)。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候(hòu)小心榴莲的刺(cì)）

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