生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)和时刻？生茶(chá)泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温(wēn)是(shì)要沸水（100度(dù)），前面的时分(fēn)能够出(chū)水快点，到了后边茶味(wèi)变(biàn)淡的时分能够盖下的。关于生(shēng)熟普洱茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办法和时刻以及生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻(kè)，生熟(shú)普洱茶的冲泡办法视频(pín)，普洱生茶与熟茶的冲泡办法(fǎ)，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟(shú)普洱(ěr)茶怎样泡等(děng)问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生(shēng)熟普洱茶能够一同寄存吗(ma)

　　生熟普(pǔ)洱茶是(shì)能够一同(tóng)寄(jì)存的。

　　云(yún)南普洱茶，是一个很为美妙的茶类，同一产地，同一材料制造，却能(néng)发生两种不同的茶叶口(kǒu)感，生茶(chá)，与熟茶，生(shēng)茶以(yǐ)新鲜的茶香(xiāng)，回(huí)甘生津的口(kǒu)感，赢得各地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解,生茶熟(shú)茶是两种彻底(dǐ)不同的香气,而茶叶又(yòu)是吸(xī)味物质,假(jiǎ)如(rú)兼并寄存(cún),是(shì)会在香气上有(yǒu)必定(dìng)影响(xiǎng)的(de)。

　　普洱(ěr)生(shēng)茶和普洱熟茶是质量风格天壤之别的(de)两(liǎng)种(zhǒng)茶品,应禁止(zhǐ)将生茶(chá)和熟茶混合寄存在一同。

生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是(shì)要沸水（100度(dù)），前面的(de)时分能够出(chū)水快点(diǎn)，到了后(hòu)边茶味变淡的时(shí)分能够(gòu)盖(gài)下。

　　还(hái)有些小技巧，用(yòng)盖碗冲泡时开盖，特别在洗(xǐ)茶时(shí)。

　　洗茶(chá)结(jié)束(shù)时不要(yào)接着(zhe)泡(pào)，开盖等(děng)茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶二遍，用(yòng)紫砂壶比(bǐ)较适合，水(shuǐ)温越高越(yuè)好。

　　用厚壁(bì)壶(hú)或出茶前用涨水(shuǐ)淋(lín)壶。

　　好(hǎo)的陈年普(pǔ)洱茶泡法不必太(tài)讲究,浓有(yǒu)浓的味道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟(shú)普与生普(pǔ)冲泡办(bàn)法

　　 熟(shú)普与(yǔ)生普冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　 　　众(zhòng)所周知普洱(ěr)茶有生茶(chá)和熟茶两种，其(qí)间普(pǔ)洱熟(shú)茶茶(chá)性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血(xuè)脂、瘦身(shēn)等保健功用(yòng)，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面(miàn)就为咱们(men)介(jiè)绍普洱熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇(piān)一：普(pǔ)洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普(pǔ)洱(ěr)茶所需求(qiú)的用具：紫砂壶(hú)，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具(jù)及普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　温壶涤(dí)具：先用滚(gǔn)水烫热(rè)茶具，首(shǒu)要起(qǐ)温壶温杯的效果，一起能够涤具(jù)，随后放入茶叶(yè);

　　 　　投茶(chá)：将普(pǔ)洱茶当(dāng)心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶具(jù)容量1/4的滚水，然后快速倒(dào)去(qù)，以此清洗(xǐ)茶叶中的(de)杂质，并且唤(huàn)醒(xǐng)茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依据实(shí)际状况把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒(miǎo)左右(yòu)，出茶水到公正(zhèng)杯(bēi)中，滤网(wǎng)放到公正杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀(yún)的分入小(xiǎo)杯中，温了就能够(gòu)喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好要倒(dào)入公正杯里渐渐喝，不能泡在(zài)壶里(lǐ)太长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便(biàn)变冷今后仍是风(fēng)味十足，所以夏(xià)天的时分能(néng)够弄得冷一(yī)些,或许是冰过今后(hòu)再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸(jìn)泡(pào)时刻，视茶(chá)叶的状(zhuàng)况而不(bù)同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够(gòu)稍长些，投茶量多(duō)能够稍短些(xiē)，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚(gāng)开始泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的人员须以(yǐ)最(zuì)平缓、最天然的(de)心态(tài)为(wèi)品茗(míng)者服务，在茶(chá)艺(yì)界中，常有“一人(rén)得神、二人得趣、三个得味”之说，这正好(hǎo)是泡茶(chá)人心态的表现。

　　独自一人无任何环境及附加的外在要素(sù)影响，故可泡出最佳茶质供自我品茗享用……而一些心(xīn)理素质不太好的(de)茶艺人员无法以安(ān)静的心(xīn)态冲(chōng)泡，或则水温太高，或(huò)许慌张致使(shǐ)投茶量失衡(héng)，无法泡出最佳(jiā)茶质(zhì)。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境是普洱茶冲泡的关键要素(sù)，茶汤的(de)口感会跟着(zhe)他的心境改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好(hǎo)泡茶人员自己(jǐ)的心境是最重要(yào)的要素。

　　只需在(zài)往常心态下，选择最适合的器皿和品茗艺境，在投(tóu)茶(chá)量适合不改(gǎi)动(dòng)的状况下把握水(shuǐ)温文(wén)浸泡时(shí)刻，还可依个人口感(gǎn)，彼此(cǐ)和谐(xié)中和后(hòu)，争夺(duó)以最天(tiān)然的心(xīn)态泡出最优质的口(kǒu)感，唯(wéi)有融入其间，方能(néng)乐在其(qí)间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统(tǒng)文明，特别是(shì)久经干(gàn)载长胜不衰(shuāi)且盛名远扬的的普洱茶，文明精华更是撒播至(zhì)今且又到达巅峰盛世(shì)品饮之际。

　　作为(wèi)一种传(chuán)统文(wén)明的精力享用就(jiù)应该在(zài)高雅的(de)环(huán)境中进行的(de)，品茗之(zhī)境须和其文明氛围(wéi)和谐一(yī)致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷刻，细细(xì)感触茶的醇度;翻滚舌头，使(shǐ)茶汤游过(guò)口腔中的每一(yī)个部(bù)位，滋润一切的味蕾(lěi)(不同部位的味蕾感觉出(chū)的茶汤的(de)味道，一般是不(bù)相同的(de)’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时(shí)可领会普(pǔ)洱茶的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的(de)泡法需求留(liú)意的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水(shuǐ)温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时不宜(yí)过渡欢腾或欢腾(téng)的次数太(tài)多，这(zhè)样(yàng)水(shuǐ)中的氧气过少(shǎo)会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最好用纯水或山泉水(软水为(wèi)佳(jiā))冲泡普洱(ěr)茶(chá)。

　　如(rú)没有这些水，凡(fán)契合国家规定饮(yǐn)用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为(wèi)容器苏修是什么意思，苏修是什么意思容(róng)量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据泡茶的器皿和品茗人数的(de)多少(shǎo)而(ér)定。

　　如用(yòng)盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖(gài)碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别(bié)的，还应先区分(fēn)泡的是(shì)紧压茶(chá)或是散茶(chá)，一般散茶可多投一点(diǎn);而紧(jǐn)压茶因(yīn)紧压投茶量上可相对略少一点，但凡事(shì)都适皆最佳!现(xiàn)在市场上的(de)普洱茶一般茶饼，茶砖(zhuān)等紧压(yā)茶居多(duō)，所以在泡(pào)这类茶的时(shí)分要先用(yòng)茶锥或许茶刀撬成小块，然后(hòu)能够用紫砂(shā)罐(guàn)放好(hǎo)备(bèi)用，也能够喝的(de)时分在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况而不(bù)同，一(yī)般紧压茶能够稍(shāo)短些，散茶能够(gòu)稍长(zhǎng)些，投茶量(liàng)多能够稍短些，投茶量少能(néng)够稍(shāo)长些，刚开(kāi)始泡能(néng)够稍短些，泡久(jiǔ)了能够(gòu)稍长些。

　　也(yě)能(néng)够依(yī)据各(gè)人口感(gǎn)而定，常喝浓茶重口感的可(kě)多泡一会;反则缩短;别的(de)还(hái)可依据(jù)水温文冲泡次(cì)数而定，水温太高，可缩短浸泡时刻，而头几泡(pào)一般快(kuài)冲快泡，后边则可跟着冲泡(pào)次(cì)数的添加而延(yán)伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳(jiā)味(wèi)!

　　 　　正确(què)的普(pǔ)洱熟茶泡法不(bù)只能够更好的泡出一壶好茶(chá)，更是喜好普洱熟茶(chá)者的一种日子品尝，更(gèng)是一(yī)种安(ān)静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般的生普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)：将10克普洱茶倒入(rù)茶壶或盖碗(wǎn)，冲(chōng)入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱茶表层(céng)的不洁(jié)净物和异物洗去(qù)，才干充(chōng)沛(pèi)释放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入(rù)公(gōng)正杯中，再(zài)将茶汤分斟入品(pǐn)茗杯，先闻其(qí)香(xiāng)，观其(qí)色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香(xiāng)，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接下(xià)来我(wǒ)将为咱们具体介(jiè)绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶(chá)冲泡用水(shuǐ)和水温(wēn)：选用(yòng)矿泉水或纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶刀顺茶(chá)饼(沱、砖)分层(céng)处(chù)悄(qiāo)悄撬取，可按喝茶人数多少决议取茶(chá)数(shù)量。

　　若人少，可取普(pǔ)洱茶8~10克，人多可(kě)取(qǔ)普洱(ěr)茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶放入茶壶(hú)，然后(hòu)注入热水(除可醒茶之外，它一起还具(jù)有进步(bù)茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶(táo)瓷壶：因为普洱(ěr)茶的(de)冲泡适合运用大一点(diǎn)的茶具以更好(hǎo)的(de)表现出普(pǔ)洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂(shā)壶的透(tòu)气*和保温(wēn)*也可作为(wèi)冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也(yě)不失(shī)为冲泡普(pǔ)洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子最(zuì)好选用大一点的、晶滢剔透(tòu)的(de)玻璃(lí)杯最好(hǎo)，初学者最好选用玻璃(lí)杯或盖(gài)碗(wǎn)来冲(chōng)泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新(xīn)、老普洱茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办法(fǎ)应该有所不同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假如没有这(zhè)两样(yàng)东西还能够用能够当壶(hú)又能够当(dāng)杯的紫沙潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲(chōng)泡(pào)的时刻不欲太(tài)长，一般是经过(guò)两遍的洗茶进程之(zhī)后(hòu)，刚开始冲水后时刻不要(yào)超(chāo)越20秒出汤，后边能够渐渐的(de)延伸时刻到淡中(zhōng)止(zhǐ)，新茶(chá)冲泡的时分尽量不要盖盖(gài)子，削减涩味，老(lǎo)茶能够盖盖子，因为(wèi)在(zài)时(shí)刻的(de)改动(dòng)上现已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储条件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈(chén)化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶(yè)在湿度、温度适中、通风透(tòu)气的环境中(zhōng)后发酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽管(guǎn)转化较为缓慢，但能坚(jiān)持普洱茶的真性;湿仓则(zé)是指茶商为(wèi)了获(huò)取(qǔ)赢(yíng)利，把茶叶放在(zài)通风不(bù)畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　而这样(yàng)做，不光会损(sǔn)坏茶叶的质量，更导致(zhì)保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶(chá)的仓(cāng)内(nèi)温度(dù)假如过高，温差改动太忽然，将会影响茶汤水性给予口感的生(shēng)动性(xìng)，乃至仓内(nèi)温度太高(gāo)，构成炽热，会将本来的普洱生茶，转变为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会(huì)吸收杂(zá)气异味的，撒(sā)一把枯燥(zào)茶叶(yè)，会吸清空气中的异味，因此，应力求贮放环境清(qīng)洁无杂味(wèi)，一旦(dàn)吸收了火油(yóu)、香水等(děng)气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用(yòng)厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加以箬。

　　以真皮(pí)纸包之(zhī)”。

　　这是(shì)自古以来(lái)一种(zhǒng)传统包(bāo)装的材料和方法，有助于普洱茶于后(hòu)发酵时，过滤杂味以保证清(qīng)醇的成效(xiào)。

　　常有(yǒu)人将已打开(kāi)了的普洱老茶，改用较(jiào)低残次量的(de)塑料纸重包(bāo)，时(shí)刻一久，就会(huì)宣(xuān)布异味，直接损(sǔn)坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱(ěr)茶的仓储条件需求留意的几个方面。

　　只(zhǐ)需能够把(bǎ)握(wò)储藏茶叶地址的(de)温度和湿(shī)度的(de)改动(dòng)规则，量体裁(cái)衣并采纳恰当(dāng)调整办(bàn)法，就(jiù)可(kě)认为普(pǔ)洱茶发明(míng)一个洁净卫生、有(yǒu)利(lì)于正常(cháng)醇(chún)化的外(wài)部环境，还能(néng)够恰当进步陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们能够从普洱(ěr)茶饼外形要求形状(zhuàng)匀(yún)整规矩;棱角规整，不缺变少角;松紧适度;模纹明(míng)晰，条索规整(zhěng)紧结;色泽以黑褐(hè)，棕褐(hè)、褐红色为正常(cháng)。

　　外表有霉(méi)花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么选(xuǎn)择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红(hóng)浓剔透是高质量普(pǔ)洱(ěr)茶，犹如红酒(jiǔ)一杯;深红，红褐的汤色均(jūn)为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的(de)为残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香(xiāng)气的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一(yī)种蜕变的味道，使人不(bù)愉(yú)快。

　　陈香(xiāng)味是普洱茶(chá)在后发酵进程中，多种(zhǒng)化学成分在微生物(wù)和酶(méi)的(de)效果(guǒ)下，构(gòu)成(chéng)的新物质发生(shēng)的(de)一(yī)种(zhǒng)归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归是令人愉快的(de)香气(qì)。

　　 　　普洱茶(chá)香气到达的最高境(jìng)地也(yě)便是咱们常说的普(pǔ)洱茶的陈(chén)韵。

　　所(suǒ)以陈(chén)香味与霉味(wèi)是不同的(de)。

　　如有霉(méi)味，酸味，或其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的(de)味道(dào)要(yào)醇和，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激性(xìng)不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘(gān)是(shì)指茶(chá)汤浓(nóng)而刺激性不(bù)强，茶汤进口今(jīn)后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效(xiào)果一(yī)：女人(rén)生(shēng)理期降临不适合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期降暂时(shí)，经血会消耗掉(diào)不少体内的(de)铁质，若(ruò)仍是习惯性喝(hē)普洱(ěr)茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止(zhǐ)咱们的肠粘膜对铁(tiě)质(zhì)的吸收，然后下(xià)降人体对铁质(zhì)吸收，构成铁质或(huò)补血药(yào)中(zhōng)的铁结石发生沉积的现象，不利(lì)于(yú)经血排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀(huái)孕(yùn)期不(bù)适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈(mā)正值怀孕(yùn)期(qī)不(bù)适合喝普洱茶(chá)。

　　普洱茶(chá)茶叶中(zhōng)咖(kā)啡(fēi)碱浓(nóng)度含(hán)量高，若是(shì)孕妈妈常喝普洱茶(chá)，心跳频率(lǜ)添加，构(gòu)成心脏负荷加(jiā)重，导致妊娠中(zhōng)毒症。

　　有时分因(yīn)长时间(jiān)喝普洱茶，会构成睡(shuì)觉缺(quē)乏，膂力不行，促进产期期(qī)间，构成难产状况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇(fù)哺乳期不适合喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自(zì)哺乳的产妇也不宜喝(hē)太多(duō)普洱茶，这(zhè)期间要是(shì)喝下(xià)很多茶水，茶中含(hán)有的高浓度鞣(róu)酸会被粘膜吸(xī)收，然后影(yǐng)响乳腺的(de)血液循环按捺乳汁的分泌，构(gòu)成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四(sì)：更年期(qī)不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕(yūn)和浑身乏力之外，有(yǒu)时还会呈现心跳加速“脾气欠好睡觉(jué)质量差等现象(xiàng)，若再喝(hē)太多普洱茶(chá)更会加重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防治动脉硬化的成(chéng)效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按(àn)捺(nà)体内胆固醇、甘油三(sān)脂(均为血脂(zhī)首要(yào)成分(fēn))含量的上升(shēng)，并(bìng)能促进脂类化合物从粪便中排出，还能发送毛细(xì)血(xuè)管壁的(de)弹性，因此(cǐ)，对防(fáng)治动脉粥硬化、高(gāo)血(xuè)压及肥(féi)胖(pàng)都具(jù)有(yǒu)重要效果。

　　肥胖病(bìng)大都(dōu)是因人(rén)体代谢(xiè)失调(diào)、过(guò)多堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成(chéng)效是因为茶多酚、叶绿素、维(wéi)生素C等我种有用成人(rén)的归纳(nà)效(xiào)果。

　　茶多酚(fēn)能去(qù)脂解油(yóu)腻(nì)、叶绿素能(néng)阻止胆固醇(chún)的消化和(hé)吸收，维生素C有促(cù)进胆固(gù)醇分泌的(de)效(xiào)果，因(yīn)此喝普洱茶(chá)能够到达抱负的瘦身效(xiào)果(guǒ)。

　　降脂(zhī)(又称降(jiàng)血脂)，是指(zhǐ)下降(jiàng)血液中胆固醇的含量，防治高血脂(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一(yī)起引起胆固醇的升高，所以普洱茶的(de)瘦(shòu)身效果相同对降脂有(yǒu)用(yòng)。

　　普洱茶中的(de)茶多酚不只(zhǐ)能(néng)去脂肪并且(qiě)还具有显着地按捺血浆和肝脏中(zhōng)胆固醇含量的上升，按捺(nà)动脉(mài)壁硬(yìng)化的防治。

　　研讨标明(míng)，茶色素(儿茶素氧化而成(chéng))具有(yǒu)显着的(de)抗(kàng)血凝、促进纤(xiān)溶、避(bì)免血小板的粘附(fù)聚集及按捺动脉滑(huá)润肌细胞增生(shēng)等效果

　　 　　二、防治(zhì)冠心(xīn)病的成(chéng)效

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠(guān)状动脉粥(zhōu)样硬(yìng)化(huà)性(xìng)心(xīn)脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病有用。

　　据(jù)统(tǒng)计材料标明，不喝普(pǔ)洱茶的冠心(xīn)病(bìng)发(fā)病率为(wèi)3.1%，偶然喝普洱茶的(de)降为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝三年(nián)以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动(dòng)脉供(gōng)血(xuè)缺乏及血栓构(gòu)成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以(yǐ)及(jí)茶多本(běn)酚在煎煮进程中不断氧化构成的茶色素，经动物体(tǐ)外试验均提示有显着的(de)抗凝、促进纤溶、抗血(xuè)栓构成(chéng)等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高血压的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增高，超越正常(cháng)水平。

　　动(dòng)脉硬(yìng)化(huà)不光导致冠(guān)心病，与高血压联系也非常亲(qīn)近(jìn)。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血(xuè)压的有用成(chéng)分。

　　特(tè)别(bié)茶多酚(fēn)发病毛细血管的功用(yòng)及(jí)儿(ér)茶(chá)素类化全物(wù)和(hé)茶(chá)黄(huáng)素(sù)对血管(guǎn)严重(zhòng)素I转(zhuǎn)化的活性显着按捺造用等，都能(néng)直接下降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证明是人(rén)体变老(lǎo)的机制之一(yī)，选用一(yī)些(xiē)具(jù)有搞(gǎo)氧化效(xiào)果(guǒ)的化合物维(wéi)生素C。

　　维生素E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中(zhōng)不(bù)只要(yào)较多的维生素C与E，并(bìng)且(qiě)茶多(duō)酚(fēn)还起重要(yào)效果。

　　历来(lái)被(bèi)视为抗(kàng)变老药的维生素(sù)E，其抗(kàng)氧化效果只需(xū)4%，而(ér)普洱(ěr)茶(chá)因兼含茶多(duō)酚，其抗(kàng)氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量元素等也有必定的搞(gǎo)变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是泛指(zhǐ)对各种(zhǒng)恶性肿瘤(liú)的防治效果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体外(wài)的科学试验、很多数据的(de)显(xiǎn)现必定了普洱茶的抗癌(ái)及抗骤变效(xiào)果(guǒ)。

　　首(shǒu)要对(duì)人体致癌(ái)性亚硝基化合物(wù)的构成(chéng)具有阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多(duō)酚类(lèi)化合物和儿茶素(sù)物质(zhì)某些能活(huó)化导致癌特的(de)酶(méi)系，面(miàn)具还可直接和亲电子终(zhōng)究致癌代谢物起效果，改动其(qí)活性，然后削减对原(yuán)致癌基因的引(yǐn)发和(hé)促进，使终(zhōng)究致(zhì)癌物的数量削减。

　　经很多(duō)的人群比较，也(yě)证明饮(yǐn)普洱茶都(dōu)的癌(ái)症发(fā)病率较低(dī)。

　　 　　最新研讨显现，中的化学(xué)成人还能够使一(yī)个在(zài)开(kāi)展癌症进(jìn)程中的重要分子中止动作。

　　这意(yì)味着普洱茶的抗癌才能要比科学家猜测的还要强并愈加(jiā)多样化。

　　多粮类则首要是间接地经过增强(qiáng)机(jī)休(xiū)的免疫(yì)功用来到达杀(shā)伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协(xié)助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄(huáng)烷醇类化合特能(néng)够添(tiān)加消化道的活动，因(yīn)此(cǐ)就有助于食(shí)物的消化(huà)。

　　 　　七、解酒的成效(xiào)

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒成(chéng)效，因为肝(gān)脏(zàng)在酒精(jīng)水解进程中需求(qiú)维生素C效(xiào)果催化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥补维生(shēng)素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶(chá)中(zhōng)咖啡碱的利尿(niào)效果(guǒ)，使(shǐ)酒(jiǔ)精而处于状况的(de)大(dà)脑中(zhōng)苏修是什么意思，苏修是什么意思枢、因此起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的(de)成(chéng)效

　　 　　现代研(yán)讨标明，因(yīn)为(wèi)普洱茶中所(suǒ)含(hán)的咖啡碱和茶(chá)碱经过肾(shèn)脏的微血管，添加肾血(xuè)流量(liàng)以及按捺(nà)肾(shèn)小(xiǎo)管(guǎn)水的再吸收等(děng)机制，然后起到显着的利(lì)尿效果(guǒ)。

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