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一个鹅(é)蛋等(děng)于几(jǐ)个鸡蛋

　　一个鹅蛋约(yuē)等于3个(gè)鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的(de)大(dà)小(xiǎo)在(zài)225-280克，一个鸡蛋大小在(zài)80克左右(yòu)。

　　从大小(xiǎo)体积上(shàng)来看，鹅(é)蛋是(shì)鸡(jī)蛋的三倍中国允许士兵投降吗如果打仗了警察用上吗大(dà)，但营养价值上并非成三(sān)倍(bèi)增长。

一个鹅(é)蛋的热(rè)量是多(duō)少

　　是(shì)196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克(kè)。

　　鹅蛋是(shì)家禽(qín)鹅生下的卵(luǎn)。

　　鹅蛋成(chéng)椭圆(yuán)形(xíng)，个体(tǐ)很(hěn)大，味道有些油，必须(xū)用很(hěn)新鲜的鹅(é)蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅(é)蛋每(měi)颗约重(zhòng)225～280克，较一般鸡蛋约(yuē)大四五(wǔ)倍。

　　表面较(jiào)光滑，呈白色，鹅(é)蛋中还含有多(duō)种(zhǒng)维生素及矿物质，但(dàn)质地(dì)较(jiào)粗糙，草腥味(wèi)较重，食味(wèi)不及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅(é)蛋

　　蒸鹅(é)蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪时(shí)，你可以准(zhǔn)备两个鹅(é)蛋(dàn)，喝一个大碗。

　　用清水清(qīng)洗碗。

　　中国允许士兵投降吗如果打仗了警察用上吗之后，将鹅蛋(dàn)敲入(rù)碗(wǎn)中，加入适量清水、少(shǎo)量食用盐和适量料酒(jiǔ)搅拌均匀。

　　混合成蛋液(yè)后，你可以直接把蛋液(yè)放(fàng)入(rù)蒸锅里蒸。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后，你应该打开蒸锅的盖子，用筷子不断搅拌，每两分钟搅(jiǎo)拌一次。

　　大约七(qī)八(bā)分(fēn)钟后，锅(guō)里的鹅蛋就可以蒸了，然后把(bǎ)芝麻油倒在上面(miàn)直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他(tā)最好的(de)吃方式(shì)。

　　制作时，你可(kě)以根(gēn)据自己的需要(yào)混合适量的绿(lǜ)色蔬(shū)菜。

　　例如，韭菜和黄瓜(guā)是(shì)炒鹅蛋的最(zuì)佳组合。

　　做的时候，你应该把两个鹅蛋(dàn)敲(qiāo)碎，混合成蛋液(yè)，翻炒成块状，然后把黄(huáng)瓜切成薄片，用油加热(rè)，加入(rù)葱(cōng)花，翻炒(chǎo)到香味，然后把黄瓜薄片(piàn)翻炒到软，然(rán)后(hòu)把翻炒的鹅(é)蛋加(jiā)入锅(guō)里(lǐ)，加入适量的食盐调味，然后就(jiù)可以(yǐ)从锅(guō)里吃(chī)了(le)。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅(é)蛋腌制(zhì)食用(yòng)，味道特别好。

　　在腌(yān)制(zhì)鹅蛋(dàn)之(zhī)前，鹅(é)蛋的蛋壳应该清洗干(gàn)净，晾干(gàn)，用白(bái)酒浸(jìn)泡(pào)。

　　然(rán)后，鹅蛋的表面(miàn)应(yīng)该(gāi)涂上适(shì)量的食用盐(yán)。

　　没有必要用(yòng)塑料包装，它应该直(zhí)接放在一个可以密(mì)封的罐子(zi)里。

　　鹅(é)蛋(dàn)在(zài)阴凉通风处腌制40天后(hòu)，可以品(pǐn)尝(cháng)，放(fàng)在锅里煮熟后(hòu)食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾有(yǒu)油。

鹅蛋(dàn)的营(yíng)养价值

　　鹅蛋(dàn)里边含有(yǒu)丰富蛋白质、脂肪，还(hái)有(yǒu)各种维生素(sù)，另外鹅蛋中脂肪(fáng)绝大部分是集中在蛋黄内(nèi)，含(hán)有很多磷(lín)脂，其(qí)中一半是卵磷脂，卵磷脂对人脑和神经组织发(fā)育有很(hěn)好(hǎo)作(zuò)用，另外鹅蛋中矿物质主要含于蛋黄内，另(lìng)外鹅(é)蛋里边铁、磷和钙含量较多，很容易(yì)被(bèi)人体(tǐ)吸收，可(kě)以作为补钙一个(gè)辅助(zhù)产品。

　　鹅蛋(dàn)里边(biān)维生素含量(liàng)也很丰(fēng)富，含有丰富维生(shēng)素A、D和一些核黄素(sù)，对人视力也(yě)有很好(hǎo)补益(yì)作(zuò)用。